Język:
0 Nasiona Koniczyny Ekologiczne
Nasiona koniczyny do kiełkowania w doypacku 400g lub worku 5kg
1,90 €
Brutto
Nasiona koniczyny aleksandryjskiej Trifolium alexandrinum ekologiczne do kiełkowania
Kiełki koniczyny aleksandryjskiej (Trifolium alexandrinum) należą do najbogatszych w witaminy (A, B, C, E) i sole mineralne w całym świecie roślinnym. Alkalizujące, remineralizujące i bogate w izoflawony, zawierają wszystkie 8 niezbędnych aminokwasów. Stosowana w tradycyjnej medycynie chińskiej i rosyjskiej koniczyna ma łagodny i świeży smak, bardzo zbliżony do lucerny (alfalfa). Podobnie jak ona, kiełkuje bardzo szybko! Kiełkowanie zwiększa biodostępność wapnia i magnezu, które przyczyniają się do równowagi nerwowej i trawiennej.
Namaczanie: 6 godzin
Kiełkowanie: 5 dni
Jej uprawa jest bardzo łatwa w Easygreen Light lub w Easygreen Sol.
🌱 Poniżej znajdziesz film pokazujący kulisy u naszego dostawcy Bavicchi:
🌱 Film FAQ specjalnie o kiełkach:
🌱 A także film z wywiadu, który mieliśmy przyjemność nagrać z Dario Bavicchim:
✍️ Karta opracowana przez Erica Viarda, inżyniera agronoma tropikalnego (ISTOM), współzałożyciela Biovie od 2007 roku, autora książki Algues au Quotidien nagrodzonej Gourmand World Cookbook Award oraz Nagrodą Narodowej Akademii Kuchni. Zaktualizowano w 2026 roku.
🌱 Koniczyna jest obecnie przedmiotem licznych badań na całym świecie ze względu na swoje liczne właściwości:
• Alkalizująca i remineralizująca, pomaga przywrócić równowagę trawienną i hormonalną. Będzie szczególnie przydatna w przypadku zmęczenia, rekonwalescencji lub osłabienia odporności, a także dla sportowców, których tkanki mają tendencję do zakwaszania.
• Doskonały ogólny środek detoksykujący, oczyszcza i wzmacnia szczególnie wątrobę i trzustkę.
• Jest również środkiem drenującym płuca o właściwościach przeciwkaszlowych.
• Rozkurczająca układ nerwowy, posiada właściwości uspokajające.
• Pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i może przyczyniać się do profilaktyki oraz wspomagania chorób serca. Badania nad izoflawonami roślin strączkowych z rodziny koniczyny wskazują, że ich regularne spożywanie pomaga obniżyć tzw. „zły" cholesterol (LDL) i podnieść „dobry" (HDL).
• Jej izoflawony o działaniu podobnym do estrogenu są dużą pomocą w łagodzeniu dolegliwości wywołanych menopauzą. Aby dowiedzieć się więcej: naturalne sposoby na łagodzenie menopauzy.
• Te same izoflawony spowalniają starzenie się skóry, przeciwdziałają osteoporozie i mają mieć działanie przeciwnowotworowe.
🌱 Kiełki koniczyny: środki ostrożności, które warto znać
Kiełki koniczyny są bezpieczne dla zdecydowanej większości zdrowych osób, spożywane w rozsądnych ilościach (30 do 40 g kiełków dziennie). Kilka środków ostrożności: kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny zasięgnąć porady lekarskiej ze względu na izoflawony. Osoby przyjmujące leki hormonalne lub przeciwzakrzepowe powinny skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia. Dokładne płukanie nasion przed i po kiełkowaniu pozostaje podstawowym odruchem higienicznym.
„Mój wierny Easy Green codziennie dostarcza mi porcję nasion, które kiełkuję w mieszance. Nie wyobrażam już sobie bez niego życia! Nawet z kosztami wysyłki (mieszkam za granicą) stosunek jakości do ceny jest absolutnie nie do pobicia."
— Sophie C., wierna klientka ⭐⭐⭐⭐⭐
🌱 Aby lepiej poznać zalety kiełkowania, zapoznaj się z naszymi różnymi artykułami na blogu na ten temat:
Dlaczego kiełki są mini roślinami adaptogennymi?
Jaka jest najlepsza kiełkownica?
Kiełki: wszystkie korzyści i jak uprawiać je w domu
12 udowodnionych korzyści kiełków dla Twojego zdrowia
Jakie nasiona można kiełkować? Pełna lista
🌱 A także ten wywiad z Erikiem, w którym opowiada Ci wszystko o kiełkach!
🌱 Najczęściej zadawane pytania o kiełki koniczyny
Jakie są korzyści z kiełków koniczyny aleksandryjskiej?
Kiełki koniczyny aleksandryjskiej są alkalizujące, remineralizujące i bardzo bogate w witaminy A, B, C i E. Zawierają wszystkie 8 niezbędnych aminokwasów oraz izoflawony, które wspierają równowagę hormonalną, poziom cholesterolu i komfort w okresie menopauzy. Ich zawartość wapnia i magnezu — wzmocniona przez kiełkowanie — przyczynia się do równowagi nerwowej i trawiennej.
Jak kiełkować nasiona koniczyny?
1. Namocz nasiona przez 6 godzin w wodzie o temperaturze pokojowej. 2. Opłucz i odsącz, a następnie umieść w kiełkownicy (Easygreen Light, Easygreen Sol lub woreczek do kiełkowania). 3. Płucz 2 razy dziennie czystą wodą. 4. Zbieraj po 5 dniach kiełkowania, gdy kiełki mierzą od 3 do 5 cm. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2-3 dni.
Czy można jeść kiełki koniczyny codziennie?
Tak, codzienne spożywanie jest zalecane w ramach zrównoważonej żywej diety. Porcja 30 do 40 g kiełków dziennie to dobry punkt wyjścia. Urozmaicanie gatunków (lucerna, rzodkiewka, kozieradka, koniczyna) pozwala zróżnicować wartości odżywcze.
Czy kiełki koniczyny są bezpieczne? Czy istnieją przeciwwskazania?
Dla zdecydowanej większości zdrowych osób kiełki koniczyny są całkowicie bezpieczne, spożywane w rozsądnych ilościach. Ostrożność dla kobiet w ciąży, karmiących piersią lub przyjmujących leki hormonalne (izoflawony) oraz dla osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe (witamina K). Dokładnie płucz nasiona przed spożyciem. W razie wątpliwości skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia.
Jaka jest różnica między koniczyną aleksandryjską a lucerną (alfalfa)?
Te dwie rośliny strączkowe są bardzo zbliżone pod względem profilu odżywczego i łatwości kiełkowania. Koniczyna aleksandryjska (Trifolium alexandrinum) wyróżnia się szczególnym bogactwem izoflawonów i działaniem detoksykującym na wątrobę i trzustkę, podczas gdy lucerna jest ceniona za zawartość chlorofilu. Obie świetnie komponują się w mieszance do kiełkowania, uzupełniając swoje wartości odżywcze.
- Opakowanie: Dostępne w woreczku doypack 400g lub worku 5kg
- Data minimalnej trwałości: 3 lata od daty produkcji
Jak używać kiełków koniczyny w kuchni?
Po skiełkowaniu kiełki koniczyny aleksandryjskiej spożywa się na surowo, aby zachować wszystkie enzymy i witaminy. Kilka prostych pomysłów:
- Posyp nimi sałatkę z awokado lub surowych warzyw, aby dodać chrupkości i świeżości.
- Dodaj je do zielonego smoothie z ogórkiem i sokiem z cytryny.
- Wykorzystaj je do nadziewania surowych wrapów, kanapek lub roślinnych past.
- Zmieszaj je z lucerną i kiełkami rzodkiewki, aby uzyskać urozmaicony talerz kiełków.
Orientacyjne dawkowanie: Zacznij od 1 łyżki stołowej (około 10-15 g kiełków) i stopniowo zwiększaj do 30-40 g dziennie. Koniczyna aleksandryjska harmonijnie łączy się z lucerną, rzodkiewką i kozieradką, aby urozmaicać kiełkowanie tydzień po tygodniu.
Aktualizacja: marzec 2026. Artykuł zatwierdzony przez Érica Viarda, założyciela Biovie i inżyniera ISTOM, współautora książki „Algues au quotidien" (Gallimard, 2024) — Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, oraz Najlepsza książka kucharska we Francji, Narodowa Akademia Kuchni 2025.
Informacje przedstawione w tej karcie mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Przed jakąkolwiek zmianą diety lub suplementacji skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia. W ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety oraz zdrowego trybu życia.
Co o tym mówią
Ces produits pourraient vous intéresser
