Tonico mattutino alla clorella

È l'uso più diffuso, anche su periodi lunghi, nelle persone in buona salute. La regola pratica è salire gradualmente: iniziate con mezzo cucchiaino, come qui, e aumentate nell'arco di una o due settimane se tutto procede bene. Disturbi digestivi passeggeri — gonfiore, transito accelerato — sono frequenti quando si parte troppo in fretta e scompaiono riducendo la dose. In caso di terapia anticoagulante, malattia autoimmune o gravidanza, il parere di un professionista sanitario è indispensabile prima di farne un'abitudine.

È una delle associazioni più diffuse su internet, ma occorre essere chiari: nell'Unione europea nessuna indicazione sulla salute relativa al fegato è autorizzata per la clorella, e gli studi disponibili restano troppo limitati per concludere. Ciò che si può dire senza sbagliare è che la clorella è una microalga ricca di clorofilla, proteine e minerali, che si inserisce bene in un'alimentazione varia. Per il resto, meglio diffidare delle promesse « detox » che circolano e parlarne con un professionista in caso di patologia epatica.

Questa domanda torna spesso, sostenuta da alcuni lavori condotti soprattutto sugli animali o in vitro, che hanno osservato un legame tra la parete cellulare della clorella e certi metalli. A oggi, questi risultati non permettono alcuna conclusione trasferibile all'essere umano, e nessuna indicazione di questo tipo è autorizzata in Europa. Un punto importante nel senso opposto: le microalghe concentrano ciò che contiene il loro terreno di coltura. Scegliete dunque un produttore che pubblica le sue analisi dei metalli pesanti: è l'unico criterio davvero utilizzabile.