Name: Bio-getrockneter Meersalat
Brand: BRETALG
SKU: 40LAITUEMER
Price: 16.1 EUR
Availability: InStock

Biologisch getrockneter Meersalat bei 40°C, in Flocken, 150g Beutel

Exklusiv in Europa und in Zusammenarbeit mit der Firma BRETALG bieten wir Ihnen den biologischen Meersalat in 3 bis 5 mm Flocken an, der bei niedriger Temperatur (40°C) getrocknet und in einer wiederverschließbaren Kraftverpackung präsentiert wird, die Ihre Algen vor Licht schützt.

🌿 Der Meersalat (ulva lactuca) ist eine grüne Meeresalge, die im Atlantischen Ozean weit verbreitet ist und das ganze Jahr über geerntet wird. Sein kräftiger Geschmack, der dem von Sauerampfer ähnelt, wird Ihre Salate und Dressings bereichern und ihnen ein echtes Konzentrat aus Chlorophyll und Energie bieten!

```html ✨ Entdecken Sie die Welt der Algen in der Küche während des Auftritts von Éric und Aurélie in der Sendung Télé Matin - der Hauptsendung von France 2 - und sehen Sie auch einen Bericht, der in Roscoff mit Bretalg gedreht wurde:

✨ Sowie diesen Ausschnitt aus einem Bericht von France 3, in dem Eric Ihnen verschiedene frische Algen vorstellt:

🌿 Entdecken Sie auch unsere verschiedenen Werke, die den Algen gewidmet sind:

- Algues au quotidien ein Buch von Aurélie und Eric Viard, bei den Editions Galilimard, um Ihnen zu helfen, die Vorteile von Algen besser in Ihrer Ernährung zu nutzen! Gewählt zum besten Kochbuch der Welt bei den Gourmand Awards 2025 (Kategorie SeaFood) & Ausgezeichnet als bestes Wohlfühl-Kochbuch 2025 in Frankreich von der Académie Nationale de Cuisine

- Cuisiner les algues ein Buch und Rezeptheft, mitgeschrieben mit BRETALG, bei den Éditions Marie-Claire, mit 80 Rezepten, um Ihnen Algen schmackhaft zu machen!

🎧 Sowie unser Podcast Algues au Quotidien!

🌿 Ihre Besonderheiten:

Ihr Vitamin-C-Gehalt ist 8 bis 10 Mal höher als der von Orangen und ihr Vitamin-A-Gehalt 2 Mal höher als der von Kohl.
Sie enthält 10 Mal mehr Eisen als Spinat und 10 bis 20 Mal mehr Kalzium als Milch.
10 Mal reicher an Magnesium als Weizenkeime, sichert Ihnen der Verzehr von 20 Gramm frischem Meersalat Ihren gesamten täglichen Magnesiumbedarf!
Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien macht sie zu einem Star-Lebensmittel in der Prävention bestimmter Krebsarten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vollständiges Nährwertprofil des Centre d’Étude et de Valorisation des Algues (für 100g getrocknete Algen)

🌿 Für weitere Informationen lesen Sie unsere folgenden Artikel und viele andere in unserer Kategorie Algen auf unserem Blog:

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Pflanzliches Eisen: Warum Algen rotes Fleisch schlagen

🌿 Finden Sie in diesem Video auch Erklärungen zur Verwendung von Algen, die wahre Schätze der Ozeane sind!

🌿 Um mehr über unsere Algen und ihre Herkunft zu erfahren, sehen Sie sich unsere beiden Reportagen an, die in Roscoff im Finistère bei unserem Partner BRETALG, einem Pionier für frische Bio-Algen aus der Bretagne, gefilmt wurden. Getreu unseren Werten von Transparenz und Integrität wollten wir Ihnen in einem Video den gesamten Prozess zeigen, von der Ernte bis auf Ihren Teller.