Bola de Energia Crua de Damasco-Acerola, orgânica

🍪 Como as energy balls são cruas, elas concentram as características de todos os ingredientes que as compõem:

O damasco é rico em carotenoides antioxidantes, o que lhe confere a sua cor. Estes carotenoides são precursores da vitamina A, que protege contra a degeneração macular relacionada com a idade e ajuda na boa visão crepuscular. Eles também aumentam a resistência a infecções. O damasco é uma excelente fonte de potássio, sendo particularmente adequado para atletas devido à sua ação anti-cãibras e manutenção da hidratação nas células. Vitaminas K, B3 e B5, também fornece cobre e ferro ao seu organismo.

As amêndoas são principalmente compostas por lípidos, sob a forma de ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados. Essas "gorduras boas" são protetoras do sistema cardiovascular e, portanto, limitam o aparecimento de doenças cardíacas. Seu bom equilíbrio entre ômega 3 e 6 permite regular o nível de colesterol, protegendo assim as artérias e, em última análise, o coração. Ricas em proteínas, elas são alcalinizantes. Com as amêndoas, você faz o pleno de vitamina E. Antioxidantes, são essenciais para muitos mecanismos no nosso corpo. Em complemento, com os ômegas 3, tornam a pele mais bonita, favorecem a sua hidratação e limitam o envelhecimento celular. Finalmente, contêm muitos minerais, incluindo uma grande parte de magnésio.

Cajus são, como as amêndoas, ricos em ácidos graxos insaturados que são protetores do sistema cardiovascular, ao contrário das gorduras saturadas. Boa fonte de minerais, o o cobre e o fósforo estão diretamente envolvidos na formação do colágeno (proteína que serve para a estrutura e reparação dos tecidos), da hemoglobina e das membranas celulares. O magnésio ajuda a manter nossa energia e participa ativamente na produção das "moléculas da felicidade" para manter o ânimo no dia a dia. E, claro, são antioxidantes.

As tâmaras são ricas em fibras, regulam assim o trânsito intestinal e aliviam a constipação. O potássio que elas contêm assegura a comunicação entre os neurónios e as outras células do organismo, é, entre outras coisas, um protetor do sistema nervoso. As tâmaras fornecem muitas vitaminas (C, B1, B2), mas principalmente ferro! O que é ideal para evitar anemias e gerir a sua produção de glóbulos vermelhos. Finalmente, são elas que vão saciar o seu estômago e reduzir rapidamente a sensação de fome.

Acerola é muito concentrado em ácido ascórbico (ou vitamina C). Ela participa de grandes funções do organismo: defesa contra infecções virais e bacterianas, proteção da parede dos vasos sanguíneos, assimilação do ferro, ação antioxidante (captura de radicais livres), cicatrização...

Para resumir:
- Rico em vitamina C
- Forte poder antioxidante
- Anti-fadiga
- Alivia os distúrbios digestivos

UP'N MIND

Instalados sob o sol dos Alpes Marítimos,A quatro quilômetros da praia e rodeado por colinas,A Up'N Mind fabrica artesanalmente as energy balls no seu atelier. As matérias-primas são cuidadosamente selecionadas: 100% vegetais, a qualidade nutricional é priorizada para superalimentos verdadeiramente super, e eles trabalham exclusivamente com produtos orgânicos. Muito criativa, a pequena equipe da Up'N Mind testa constantemente novos sabores que serão aprovados ou não... pelo filho deles !

De fato, a história começou com a chegada do filho de Hafida e Yassine, os gerentes da empresa. Após algumas peripécias de saúde e 2 anos alimentado exclusivamente por meio de uma sonda, os pais tiveram que pensar em uma alimentação que fosse ao mesmo tempo rica e saudável, adaptada às necessidades do seu filho, a fim de evitar a solução cirúrgica que lhes foi proposta, a saber: a colocação de uma gastrostomia e uma cirurgia anti-refluxo.
Frutas misturadas com tâmaras Medjool, cremes de caju ou purês de amêndoas, passas e superalimentos adequados à sua saúde, foi assim que, pouco a pouco, em parte, eles conseguiram o desafio de livrá-lo definitivamente da sonda sem qualquer perda de peso ou deterioração de sua saúde. Em suma, energy balls misturadas com purês de frutas ou legumes...

Hoje, ele é o primeiro fã e primeiro consumidor dessas bolas! Nós também as testamos em casa, e toda a família as adotou. Estamos convencidos de que vocês também, pequenos ou grandes, vão devorá-las em pouco tempo e que elas rapidamente se tornarão habituais nos vossos armários.

         OS SEUS VALORES:

► Proteger o planeta:
"Os nossos produtos são veganos, portanto, utilizamos apenas ingredientes vegetais que são uma alternativa significativa em termos de pegada de carbono. Comprometemo-nos também a reduzir a nossa pegada de carbono, otimizando o transporte e encontrando parceiros ecologicamente responsáveis que partilhem os nossos valores. Estamos à procura de alternativas para limitar ao máximo a utilização de plástico."

►Bom para o corpo:
"Ingredientes saudáveis, 100% biológicos, sem cozedura (crus), permitem-nos oferecer produtos que conservam todos os seus nutrientes e toda a energia que as plantas têm para nos oferecer."

►Dar-se ao prazer:
"Todos os dias, colocamos todo o nosso know-how e amor nas nossas receitas de energy balls! Selecionamos cuidadosamente os nossos ingredientes e os nossos parceiros, respeitando a nossa ética e as nossas convicções."

Embalagem : saco kraft com janela, 280 g, com fecho reutilizável.

Ingredientes : Damascos secos*, Tâmaras Medjool*, Amêndoas cruas*, Cajus crus*, Uvas-passas Sultana*, sementes de sésamo*, acerola crua em pó*.
* ingredientes provenientes da agricultura biológica

Contém fibras, proteínas e magnésio, sem adição de açúcar, sem conservantes.

Modo de conservação : as energy balls devem ser conservadas em um saco bem fechado ou em uma caixa hermética, em local fresco e seco.
Uma vez abertas, as bolas podem secar e perder a sua maciez. Este é um processo normal, elas continuarão boas para consumo.