biologische gezonde gekiemde azuki bonenzaad

Biologische Azuki Rode Bonen (om te kiemen)

ontkiemde azukiboon zaad biologische gezonde eiwit

Biologische Azuki Rode Bonen Zaden

Nog geen vragen, laat de eerste achter!

€ 7,46

En stock

Inclusief belasting

Rode bonen zaden om te kiemen Azuki in doypack van 90g of 400g.

Gewicht

400 g € 7,46 90 g € 1,90

Biologische Azuki rode bonen zaden om te kiemen

De rode Azuki-boonVigna angularis) is populair in Azië en met name in Japan, waar het beter bekend is voor het gebruik in gebak.dorayaki bijvoorbeeld) dan in hartige gerechten. Het is een peulvrucht die gewaardeerd wordt in vegetarische en veganistische diëten omdat Azuki zeer verteerbaar is, naast dat het rijk is aan eiwitten.

🌱 Eenmaal ontkiemd lijkt de smaak op die van de witte boon.

Weektijd: 12 uur

Kieming: 4 dagen

De teelt ervan is heel gemakkelijk in deEasygreen Licht of in deEasygreen Sol.

🌱 Bekijk hieronder een video die u de coulissen bij onze leverancier Bavicchi laat zien:

🌱 Evenals deze speciale FAQ-video over kiemgroenten:

🌱 Zijn bijzonderheden:

• De rode Azuki-boon is een peulvrucht die zeer rijk is aan eiwitten en plantaardige vezels. De vezels helpen het spijsverteringssysteem actief te houden, wat constipatie beperkt. Ze zouden ook een beschermend effect hebben tegen darmkanker.
De rijkdom aan vezels helpt om stabiele bloedsuikerspiegels te behouden en is daarom geschikt voor mensen met diabetes.

• Het bevat folaten, kalium en magnesium die allemaal essentieel zijn voor een gezond hart.

• Er is ook de aanwezigheid van molybdeen opgemerkt, een spoorelement dat sulfietoxidase produceert, een enzym dat essentieel is voor de ontgifting van de lever.

• Het bevat in kleine hoeveelheden vitamines van de B-groep (B1, B2, B3, B5, B6 en B9).

• LAzukibonen kunnen tot 29 verschillende soorten natuurlijke antioxidanten bevatten, waaronder proanthocyanidinen. Studies hebben aangetoond dat proanthocyanidinen gunstige effecten hebben op oxidatieve schade die verband houdt met verschillende ziekten zoals ontsteking, hart- en vaatziekten, atherosclerose, diabetes en kanker.

• In de samenstelling ervan vinden we ijzer. Dit essentiële sporenelement voor ons lichaam speelt een rol bij de aanmaak van nieuwe cellen.,
hormonen en neurotransmitters.

🌱 Voor meer informatie over de voordelen van kieming, raadpleeg onze verschillende blogartikelen hierover:

Kiemgroenten

Waarom zijn gekiemde zaden mini adaptogene planten ?

Wat zijn de voordelen van kiemgroenten ?

Wat is de beste kiemgroente ?

🌱 Evenals dit interview met Eric waarin hij je alles vertelt over kiemgroenten !