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Melagrane BIO dalla Spagna - 4 kg
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Prezzo:
33,50 €
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Vendita speciale occasionale
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Melograni BIO - 4 chili
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📦 Spedizione diretta dal nostro produttore tramite GLS (solo in Francia, Portogallo, Lussemburgo, Polonia, Spagna, Belgio, Italia, Germania, Repubblica Ceca, Slovenia, Svizzera, Paesi Bassi, Austria e Danimarca)
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MELOGRANI BIO - 4 chili
Origine Sud Spagna: SALOBREÑA
♦️ È la stagione dei melograni! Frutto originario del bacino del Mediterraneo, si trova da ottobre a marzo nella maggior parte dei paesi produttori che hanno la fortuna di avere un clima abbastanza mite per accoglierlo. Il nostro partner Iulian coltiva melograni nelle sue terre in Andalusia e desideriamo farvi assaporare questa qualità bio, direttamente dal produttore!
♦️ Scoprite nel nostro articolo del blog, come aprire rapidamente e semplicemente un melograno!
> Raccolti a maturità fisiologica dal nostro partner Iulian, situato sulla Costa Tropicale spagnola.
> Per poter sopportare il trasporto, i frutti vengono consegnati ancora sodi e saranno pronti per essere consumati alcuni giorni dopo la ricezione. Una volta maturi, potete conservarli fino a 15 giorni in frigo.
♦️ Cosa rende il melograno interessante dal punto di vista nutrizionale:
- Un frutto poco calorico, composto per circa l'80% di acqua
- Un contenuto notevole di polifenoli (antociani, tannini), composti naturalmente presenti in molti frutti rossi e responsabili del suo colore intenso
- Un apporto di potassio e vitamina C
- Semi croccanti, da consumare interi per godere dell'intero frutto, nel contesto di un'alimentazione varia ed equilibrata
♦️ Per saperne di più, consultate il nostro articolo del blog: I 8 benefici del melograno! I lavori di ricerca sui composti del melograno sono incoraggianti ma rimangono, per la maggior parte, preliminari (studi in vitro o su piccoli campioni): non permettono di attribuire a questo frutto una proprietà terapeutica. Trovate il dettaglio dei valori nutrizionali nella scheda «In pratica».
Filiera diretta Andalusia
Non possiamo fare più diretto da questo produttore in Spagna a Granada! Iulian Perseca ha ripreso l'azienda familiare dal 2018. 2 generazioni si sono succedute per coltivare in agricoltura biologica i diversi campi di avocado, di mango, di cherimoya e altri frutti di stagione e locali, tutti di eccellente qualità e sublimati dal sole del sud della Spagna.
Il confezionamento dei melograni è di 4 chili.
La spedizione avviene direttamente da Malaga, presso il produttore, tramite GLS. Una volta spedito il vostro pacco, la consegna a domicilio avviene in 2/3 giorni lavorativi (non contrattuale). Riceverete un'email dal corriere GLS per informarvi della spedizione del vostro pacco con un link di tracciamento.
Se ordinate altri prodotti nel nostro negozio, dovrete anche pagare le spese di spedizione classiche per gli altri vostri prodotti: un pacco partirà da Marsiglia e un altro da Malaga. Arrivo in 2 pacchi separati.
Nessun punto di ritiro. Nessuna consegna in Svizzera.
♦️ Valori nutrizionali medi per 100 g di melograno crudo (polpa e semi)
| Nutriente | Quantità per 100 g | % delle VNR* |
|---|---|---|
| Energia | 80,6 kcal | - |
| Acqua | 79,4 g | - |
| Carboidrati | 14,3 g | - |
| di cui zuccheri | 13,3 g | - |
| Fibre | 2,3 g | - |
| Lipidi | 1,2 g | - |
| Proteine | 1,44 g | - |
| Potassio | 230 mg | 11,5 % |
| Vitamina C | 9 mg | 11,3 % |
| Rame | 0,11 mg | 11 % |
*VNR: Valori Nutrizionali di Riferimento per un adulto (Regolamento UE n° 1169/2011). Fonte: tabella Ciqual (ANSES).
Domande frequenti sui melograni bio
Quando il melograno è maturo e pronto per essere consumato?
Alla ricezione, i melograni sono ancora sodi: è necessario affinché sopportino bene il trasporto. Contate alcuni giorni dopo la ricezione affinché raggiungano la maturità. Una volta maturi, si conservano fino a 15 giorni in frigorifero.
Come aprire facilmente un melograno?
Esiste una tecnica semplice e rapida per aprire un melograno senza perdere i chicchi né macchiarsi. La spieghiamo passo dopo passo nel nostro articolo del blog: come aprire rapidamente e semplicemente un melograno.
Da dove provengono i melograni e sono bio?
Questi melograni sono coltivati in agricoltura biologica dal nostro partner Iulian Perseca, sulla Costa Tropicale, in Andalusia, nel sud della Spagna. L'azienda familiare, che ha ripreso nel 2018, coltiva da due generazioni diversi frutti di stagione in bio: avocado, mango, cherimoya e melograni.
Come avviene la consegna dei melograni?
I melograni sono confezionati in 4 chili e spediti direttamente da Malaga, presso il produttore, tramite GLS. La consegna a domicilio avviene in 2 a 3 giorni lavorativi (tempo non contrattuale), con un'email di tracciamento GLS. Se il vostro ordine comprende solo frutta, il trasporto è incluso. Se ordinate anche altri prodotti Biovie, un pacco partirà da Marsiglia e un altro da Malaga, con le spese di trasporto classiche per gli altri vostri prodotti.
È possibile ricevere la consegna in un punto di ritiro o in Svizzera?
No: questo prodotto non può essere consegnato in un punto di ritiro, né in Svizzera.
Aggiornamento: agosto 2026. Scheda prodotto redatta e validata da Éric Viard, fondatore di Biovie dal 2007 e ingegnere ISTOM, co-autore di Alghe al quotidiano (Gallimard, 2024) - Miglior libro di cucina al mondo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Miglior libro di cucina di Francia, Accademia Nazionale di Cucina 2025.
Avvertenza: le informazioni presentate in questa scheda sono fornite a titolo informativo e non costituiscono un parere medico. Si inseriscono nel contesto di un'alimentazione varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Consultate un professionista della salute prima di qualsiasi modifica della vostra alimentazione.
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