Fudge choco-menthe

Fudge choco-menthe

- Categories : Recettes vegan

Une recette facile et chocolatée qui sort de l’ordinaire... Et tout aussi délicieuse sans la menthe.

Mixer :

  • 5 cl de lait d'amandes
  • 120 g de purée d'amandes
  • 200 g de dattes trempées au préalable (ou de sirop de coco)
  • 2 c à café de vanille
  • 1/4 de c à café d'extrait de menthe
  • 2 c à café de chair de coco
  • 50g de cacao cru
  • Pincée de sel

Verser et tasser dans un moule rectangulaire et placer au congélateur 1h minimum. Découper en carrés et déguster !

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