Higéa fruitsuiker 660g bio, lage glycemische index
    Vruchtensuiker Vloeibaar (Bio & Natuurlijk)
    Zonder schuldgevoel zoeten met Biovie fruitsuiker
    biologische druivensuiker 660g sterke zoetkracht, neutrale smaak
    Higéa fruitsuiker 660g bio, lage glycemische index
    Vruchtensuiker Vloeibaar (Bio & Natuurlijk)
    Zonder schuldgevoel zoeten met Biovie fruitsuiker
    biologische druivensuiker 660g sterke zoetkracht, neutrale smaak

    Biologische vloeibare fruitsuiker

    Natuurlijke fruitsuiker op basis van biologische druiven, rauwe kwaliteit. Fles van 660g.

    € 10,24
    Nog geen vragen, laat de eerste!
    Sluiten

    Biologische fruitsuiker met een lage glycemische index

    Na jaren op zoek te zijn geweest naar een natuurlijke zoetstof, weinig bewerkt, milieuvriendelijk, praktisch in gebruik en met een goede smaak, hebben we eindelijk onze parel gevonden !
    Higéa fruitsuiker is afkomstig van biologische druiven. Het heeft een neutrale smaak en een sterke zoetkracht (2x zoeter dan witte suiker). De vloeibare textuur mengt zich perfect in alle bereidingen, of het nu in rauwe gebakjes, smoothies of in uw thee is.
    Dankzij de lage glycemische index kunt u zonder schuldgevoel zoeten ;)

    🍬 Hoe gebruik je het ?

    Het is heel eenvoudig: 1 theelepel fruitsuiker = 1 standaard suikerklontje (5,95 g).
    Of: 2 theelepels fruitsuiker = 3 theelepels agavesiroop.
    (in zoetkracht)

    Deze vloeibare suiker is bestand tegen hoge en lage temperaturen en mengt zich gemakkelijk zonder klontjes te vormen of te ontmengen. In tegenstelling tot kunstmatige zoetstoffen laat het geen nasmaak achter. Er is echt niets meer over te zeggen, het is een ideale vervanger voor geraffineerde suiker voor al uw wensen en recepten: yoghurt, cocktails, zoetzure sauzen, rauwe taarten, energieballetjes, warme dranken, granola, marinades, ijs en nog veel meer...

    🍬 Een zeer lage glycemische index

    Ter herinnering, de glycemische index (GI) geeft aan hoe sterk een bepaald voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel laat stijgen. Het stelt ons in staat om pieken in de bloedsuikerspiegel (die over het algemeen ongeveer 30 minuten na inname optreden) te anticiperen en wordt nauwlettend in de gaten gehouden door mensen met diabetes. Hoe hoger de glycemische index > hoe sneller de koolhydraten worden verteerd > hoe groter de piek in de bloedsuikerspiegel.

    GI van witte suiker = 70
    IG van ahornsiroop = 54
    GI van agavesiroop = 30
    IG van fruitsuiker = 11,9 (zo laag als een groente!)

    Higéa fruitsuiker is een van de natuurlijke zoetstoffen met de laagste glycemische index op de markt. Terwijl het de zoete smaak levert, veroorzaakt het geen piek in de bloedsuikerspiegel, waardoor het risico op snacken, vermoeidheid na de maaltijd en zelfs stemmingswisselingen of huidproblemen geassocieerd met overmatige consumptie van geraffineerde suikers wordt verminderd. In het kader van een uitgebalanceerd dieet helpt het ons lichaam om van de suikerafhankelijkheid af te komen door de bloedsuikerspiegel na de maaltijden te stabiliseren.

    résultats études IG sucre de fruits

    De voordelen van fruitsuiker komen voort uit het feit dat het op natuurlijke wijze gewone suiker in uw bereidingen vervangt, zonder de nadelen die daarmee gepaard gaan en door de pieken in de bloedsuikerspiegel te beperken. De samenstelling bevat 95% fructose en 5% glucose.

    Met betrekking tot de bloedsuikerspiegel is het een natuurlijk verschijnsel in ons lichaam: wanneer we koolhydraten consumeren, stijgt de bloedsuikerspiegel (meer of minder snel en intens afhankelijk van de maaltijd, het type koolhydraten, de hoeveelheid vezels, vetten, enz.). Onze alvleesklier scheidt dan insuline af om deze variatie te beheersen en zorgt ervoor dat de niet-gebruikte glucose wordt opgeslagen in de lever, de spieren en de vetcellen. Enkele uren later daalt de bloedsuikerspiegel onder invloed van insuline en kan onder een bepaalde drempel komen, wat leidt tot hypoglykemie, wat ons een hongergevoel geeft.

    Het consumeren van overmatige hoeveelheden suiker leidt tot sterke pieken in de bloedsuikerspiegel, wat negatieve effecten heeft:

    - lichamelijke en mentale vermoeidheid : het spijsverteringsproces en de insulinesecretie door de alvleesklier vereisen energie. Ons lichaam concentreert zich dan op deze taak en heeft minder middelen beschikbaar voor andere functies.


    - vreetbuien : een hoge piek in de bloedsuikerspiegel leidt enkele uren later tot een daaropvolgende hypoglykemie. Het lichaam, dat een aanzienlijke hoeveelheid suiker heeft ontvangen, vraagt om meer glucose om te functioneren (glucose is de snelst bruikbare energiebron). Daarom kun je bijvoorbeeld tussen 10 en 11 uur honger krijgen na het consumeren van een ontbijt rijk aan eenvoudige koolhydraten (wit brood, jam, vruchtensap, enz.). Als onze bloedsuikerspiegel niet stabiel is, voelen we de hele dag door trek in suiker tussen de maaltijden door.


    - risico op diabetes : als de alvleesklier vaak wordt belast, kan deze mogelijk niet meer in staat zijn om insuline correct af te scheiden, waardoor suiker in het bloed blijft circuleren. Na verloop van tijd kan dit leiden tot insulineresistentie, hormonale problemen of zelfs type 2 diabetes.

    Onze vruchtensuiker maakt het mogelijk om producten met een (natuurlijk) zoete smaak te consumeren zonder grote pieken in de bloedsuikerspiegel te veroorzaken.
    In het kader van een gezond dieet wordt uw suikerconsumptie verminderd, zonder dat u zich iets hoeft te ontzeggen.

    Terugblik op de belangrijkste suikers:

    - fructose : het wordt in grote hoeveelheden gevonden in fruit en honing. Het heeft een hoge zoetkracht.
    Fructose is vaak bekritiseerd omdat de industrie fructosestroop heeft gebruikt (en misbruikt), een pure en sterk bewerkte vorm van fructose. Dit type siroop kan schadelijk zijn voor het lichaam, waardoor insulineresistentie, oxidatieve stress en vetinfiltratie in de lever ontstaan, wat het risico op overgewicht en diabetes verhoogt.
    Toch, in combinatie met glucose en van natuurlijke oorsprong, vormt fructose geen gezondheidsproblemen.


    - glucose : het is de brandstof voor onze hersenen en het is essentieel voor de meeste functies van ons lichaam. Het dient als basis voor de berekening van de glycemische index (GI = 100). Ondanks zijn hoge glycemische index is zijn zoetkracht relatief laag.


    - sucrose : het is een combinatie van glucose en fructose, het is wat we terugvinden in witte suiker. Het wordt gewonnen uit suikerbieten en suikerriet.

    HIGEA


    Higéa is een jong bedrijf dat als missie heeft om alternatieven voor geraffineerde suikers te promoten. Geconfronteerd met de overconsumptie van witte suiker en de toename van het obesitaspercentage, bruist het team van Higéa van de ideeën om de dagelijkse zoetwaren te vervangen door alternatieven met een lage glycemische index (zoals vruchtensiropen, jam, en binnenkort karamel en smeerpasta's). Hun producten hebben veel belangstelling gewekt bij mensen met diabetes of die hun bloedsuikerspiegel moeten controleren.

    Hun waarden zijn:

    • Het vakmanschap van Franse en Europese boeren promoten door een afzetmarkt te bieden voor tweede keus fruit.
    • Strijd tegen diabetes en obesitas door consumenten een gezonder alternatief voor industriële suikers te bieden.

    Wat ecologie betreft, kan worden opgemerkt dat suiker afkomstig van Europese druiven een kleinere impact op de planeet heeft dan natuurlijke suikers uit verre en intensieve teelten (zoals bijvoorbeeld agavesiroop).

    Ingrediënten : biologische vruchtensuiker afkomstig van druiven, water.
    Gemaakt in Frankrijk. De druiven worden voornamelijk in Frankrijk geteeld, maar komen indien nodig soms uit Spanje.

    Verpakking : flexibele plastic fles (squeezer), 660g.

    Behoud : na opening moet het op kamertemperatuur worden bewaard op een droge plaats, beschermd tegen warmte, tussen 5°C en 25°C.

    Gemiddelde voedingswaarden100 g

    Calorische waarde
    Energie

    280 kcal

    1191 kJ

    Koolhydraten
    (waarvan 95% fructose en 5% glucose)
    70 g
    Lipiden<0,1 g
    Eiwitten<0,5 g
    Zout4 mg
    What they say about it
    Wat zij ervan zeggen

    Ces produits pourraient vous intéresser