Snelle levering
.png){kind=small}
Beoordeling 4,8/5
Eerlijke prijzen
| | |
| Snelle levering | Beoordeling 4,8/5 | Eerlijke prijzen |
Taal:
0 Biologische Klaverzaden
Kiemklare klaverzaden in een doypack van 400g of een zak van 5kg
€ 1,90
Inclusief belasting
Alexandrijnse klaverzaden Trifolium alexandrinum biologische kiemzaden
De gekiemde zaden van Alexandrijnse klaverTrifolium alexandrinumBehoren tot de rijkste aan vitamines (A, B, C, E) en mineralen in het plantenrijk. Ze zijn alkaliserend, remineraliserend en rijk aan isoflavonen, en bevatten de 8 essentiële aminozuren. In de traditionele Chinese en Russische geneeskunde wordt klaver gebruikt, die een zachte en frisse smaak heeft die sterk lijkt op die van alfalfa. Net als alfalfa kiemt het zeer snel! Het kiemen vergroot de biologische beschikbaarheid van calcium en magnesium, die bijdragen aan het zenuw- en spijsverteringsevenwicht.
Weektijd: 6 uur
Kieming: 5 dagen
Zijn teelt is heel gemakkelijk in deEasygreen Licht of in deEasygreen Sol.
🌱 Bekijk hieronder een video die je een kijkje achter de schermen geeft bij onze leverancier Bavicchi:
🌱 Een speciale FAQ-video over gekiemde zaden:
🌱 Eveneens een video van een interview dat we met veel plezier hebben opgenomen met Dario Bavicchi:
✍️ Fiche opgesteld door Eric Viard, tropisch landbouwkundig ingenieur (ISTOM), medeoprichter van Biovie sinds 2007, auteur van het boek Algen in het Dagelijks Leven beloond met de Gourmand World Cookbook Award en de Prix de l'Académie Nationale de Cuisine. Bijgewerkt in 2026.
🌱 Klaver wordt momenteel wereldwijd in tal van studies onderzocht vanwege zijn vele deugden:
• Alkaliserend en remineraliserend, het helpt om het spijsverterings- en hormonale evenwicht te herstellen. Het zal bijzonder nuttig zijn in geval van vermoeidheid, herstel of immuundeficiëntie, evenals voor sporters, van wie de weefsels de neiging hebben te verzuren.
• Uitstekende algemene ontgifter, het reinigt en versterkt vooral de lever en de alvleesklier.
• Het is ook een longdrainagemiddel met hoestwerende eigenschappen.
• Krampstillend voor het zenuwstelsel, het heeft kalmerende eigenschappen.
• Het helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en zou bijdragen aan de preventie en begeleiding van hartziekten. Studies over de isoflavonen van peulvruchten uit de klaverfamilie geven aan dat regelmatige consumptie ervan bijdraagt aan het verlagen van het zogenaamde "slechte" cholesterol (LDL) en het verhogen van het "goede" (HDL).
• De oestrogeenachtige isoflavonen zijn een grote hulp bij de ongemakken veroorzaakt door de menopauze. Voor meer informatie: natuurlijke behandelingen om de menopauze te verlichten.
• Dezezelfde isoflavonen vertragen de veroudering van de huid, bestrijden osteoporose en zouden een anti-kanker effect hebben.
🌱 Ontkiemde klaverzaden: voorzorgsmaatregelen om te weten
Gekiemde klaverkiemen zijn veilig voor de overgrote meerderheid van gezonde mensen, mits in redelijke hoeveelheden geconsumeerd (30 tot 40 g gekiemde zaden per dag). Enkele voorzorgsmaatregelen: zwangere of borstvoedende vrouwen zullen medisch advies inwinnen vanwege de isoflavonen. Personen die hormonale of antistollingsmedicatie gebruiken, zullen een gezondheidsprofessional raadplegen. Het goed spoelen van de zaden voor en na het kiemen blijft een essentiële hygiënereflex.
"Mijn trouwe Easy Green levert me dagelijks mijn portie zaden die ik in een mix laat kiemen. Ik zou niet meer zonder kunnen! Zelfs met de verzendkosten (ik woon in het buitenland) is de prijs-kwaliteitverhouding absoluut onverslaanbaar."
— Sophie C., trouwe klant ⭐⭐⭐⭐⭐
🌱 Voor meer informatie over de voordelen van kieming, raadpleeg onze verschillende blogartikelen hierover:
Waarom zijn gekiemde zaden mini adaptogene planten ?
Wat zijn de voordelen van kiemgroenten ?
Ontkiemde zaden: alle voordelen en hoe je ze thuis kunt kweken
12 bewezen voordelen van kiemgroenten voor uw gezondheid
Welke zaden kunnen ontkiemen? De volledige lijst.
🌱 Evenals dit interview met Eric waarin hij je alles vertelt over kiemgroenten !
🌱 Veelgestelde vragen over gekiemde klaver
Wat zijn de voordelen van gekiemde zaden van Alexandrijnse klaver ?
De scheuten van Alexandrijnse klaver zijn alkaliserend, remineraliserend en zeer rijk aan vitamines A, B, C en E. Ze bevatten de 8 essentiële aminozuren en isoflavonen die de hormonale balans, cholesterol en comfort tijdens de menopauze ondersteunen. Hun gehalte aan calcium en magnesium — versterkt door kieming — draagt bij aan de zenuw- en spijsverteringsbalans.
Hoe laat je klaverzaadjes ontkiemen ?
1. Week de zaden 6 uur in water op kamertemperatuur. 2. Spoel af en laat uitlekken, plaats ze vervolgens in een kiemapparaat (Easygreen Licht, , Easygreen Sol of zak om te kiemen). 3. Spoel 2 keer per dag met helder water. 4. Oogst na 5 dagen kiemen, wanneer de scheuten 3 tot 5 cm lang zijn. Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2-3 dagen.
Kan men elke dag gekiemde klaverzaden eten ?
Ja, dagelijkse consumptie wordt aanbevolen als onderdeel van een uitgebalanceerd levend dieet. Een portie van 30 tot 40 g kiemen per dag is een goed beginpunt. Het variëren van de soorten (alfalfa, radijs, fenegriek, klaver) maakt het mogelijk om de voedingsinname te diversifiëren.
Is gekiemde klaver veilig? Zijn er contra-indicaties ?
Voor de overgrote meerderheid van gezonde mensen is gekiemde klaver volkomen veilig om in redelijke hoeveelheden te consumeren. Voorzichtigheid is geboden voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of onder hormonale behandeling staan (isoflavonen), en voor mensen die anticoagulantia gebruiken (vitamine K). Spoel de zaden goed af voor consumptie. Raadpleeg bij twijfel een gezondheidsprofessional.
Wat is het verschil tussen Alexandrijnse klaver en alfalfa ?
Deze twee peulvruchten lijken sterk op elkaar wat betreft voedingsprofiel en gemak van kieming. De Alexandrijnse klaver (Trifolium alexandrinum) onderscheidt zich door zijn bijzondere rijkdom aan isoflavonen en zijn ontgiftende werking op de lever en de alvleesklier, terwijl alfalfa bekend staat om zijn chlorofylgehalte. Beide combineren zeer goed in een kiemmengsel om hun respectieve bijdragen aan te vullen.
- Verpakking : Verkrijgbaar in een doypack zak van 400g of een zak van 5kg
- DDM : 3 jaar na de productiedatum
Hoe klaverkiemen in de keuken te gebruiken ?
Zodra ze zijn ontkiemd, worden de Alexandrijnse klaverscheuten rauw gebruikt om al hun enzymen en vitamines te behouden. Enkele eenvoudige ideeën:
- Strooi ze over een avocadosalade of rauwkost om knapperigheid en frisheid toe te voegen.
- Verwerk ze in een groene smoothie met komkommer en citroensap.
- Garneer uw rauwe wraps, sandwiches of plantaardige boterhammen.
- Meng ze met alfalfa en radijskiemen voor een gevarieerd kiemschotel.
Indicatieve dosering: Begin met 1 eetlepel (ongeveer 10-15 g kiemen) en verhoog geleidelijk tot 30-40 g per dag. Alexandrijnse klaver combineert harmonieus met alfalfa, radijs en fenegriek om de kiemgroenten in de loop van de weken te variëren.
Bijwerken: maart 2026. Artikel goedgekeurd door Éric Viard, oprichter van Biovie en ingenieur ISTOM, coauteur van « Algen in het dagelijks leven » (Gallimard, 2024) — Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Nationale Academie voor Keuken 2025.
De informatie in dit document wordt verstrekt voor informatieve doeleinden en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde zorgverlener voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet of supplementen. In het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
What they say about it
Wat zij ervan zeggen
Ces produits pourraient vous intéresser
