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Eine von fünf Französinnen im gebärfähigen Alter hat Eisenmangel. Die Müdigkeit, die sich einstellt, die Kurzatmigkeit bei der kleinsten Steigung, die gestreiften oder brüchigen Nägel, der mental [...]
DillAnethum graveolensGehört zur Familie der karminativen Pflanzen – jene, die traditionell zur Unterstützung der Ausstoßung von Darmgasen und des Verdauungskomforts nach den Mahlzeiten verw [...]
In Frankreich leben 17 Millionen Erwachsene mit einer Bluthochdruck, und fast jeder Dritte weiß es nicht — es ist die häufigste chronische Krankheit des Landes. Unter den Gemüsesäften, die die Wi [...]
Hier ist ein Artikel, der mir schon lange am Herzen liegt. Denn er beantwortet die Frage, die ich Woche für Woche höre: "Wie nimmt man Meeresplasma konkret ein, ohne einen Fehler zu m [...]
Etwa 77 % der weltweit produzierten Sojabohnen sind für die Tierernährung bestimmt — Vieh, Geflügel, Schweine — und nicht für die direkte menschliche Ernährung. Dies belegen die Daten der FAO und [...]
Frisches Kokosnusswasser ist tatsächlich ein bemerkenswertes Getränk – reich an natürlichen Elektrolyten, mit fast 350 mg Kalium pro 100 ml, Magnesium, Kalzium und nur 15 bis 20 kcal. Dieses Nähr [...]
Nein, pflanzliches Kollagen existiert nicht – biologisch gesehen produziert keine Pflanze, keine Frucht, keine Alge Kollagen. Dieses Strukturprotein ist ausschließlich tierisch. Im Gegensatz da [...]
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Die Bio-Bourbon-Vanille aus Madagaskar ist das aromatischste Gewürz der Welt. Seine Vanillinkonzentration – die aktive Verbindung, die für seinen Duft verantwortlich ist – erreicht 1,5 bis 2,5 %, [...]
ZusammenfassungWas Sie in den Algen wahrnehmen, ist kein Jod. Kennen Sie das Gen OR6A2, Koriander und die Genetik des Geschmacks ? Supertaster, Nicht-Schmecker: Ihre DNA bestimmt Ihre [...]
Ihr Körper besteht aus Meerwasser. Nicht metaphorisch — buchstäblich. Das hatte der Biologe René Quinton vor mehr als einem Jahrhundert verstanden, und das bestätigt die moderne Physiologie heute [...]
ZusammenfassungPerimenopause und Östrogenüberschuss: Wovon genau sprechen wir ?Was ist Östrogendominanz ? Was sind die Symptome eines Östrogenüberschusses in der Perimenopause ? [...]
ZusammenfassungWarum schafft die Menopause so spezifische Ernährungsbedürfnisse ?Die 5 häufigsten Nährstoffmängel nach dem 50. Lebensjahr Was der Rückgang von Östrogen wirklich mit Ihr [...]
In diesem Artikel:Prämenopause, Perimenopause: Was ist der Unterschied und worum geht es wirklich ? Was sind die 12 häufigsten Symptome der Perimenopause ? Warum spielt die Ernährung be [...]
Mit etwa 40 % vollständigen pflanzlichen Proteinen und 15 % Ballaststoffen wurde die Lupine gerade offiziell von der Schweizer Stiftung Biovision zum Superfood des Jahres 2026 ernannt. Diese in [...]
ZusammenfassungPhycocyanin: Definition und HerkunftWas genau ist Phycocyanin ? Woher kommt sie? Spirulina, Klamath und andere Quellen Blaues Phycocyanin: Warum diese Farbe [...]
ZusammenfassungMentales Nebel: Was wirklich in Ihrem Gehirn passiert Klamath und Gehirn: die Mechanismen, die alles erklärenDer PEA, Vorläufer von Dopamin — die Starverbindung der Kla [...]
Zusammenfassung - Warum ist Jod so wichtig für Ihre Gesundheit ? - Jodmangel in Frankreich: ein unterschätztes Problem - Jodüberschuss: ein reales Risiko, aber oft überschätzt - Dr. Reli [...]
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Birkensaft ist ein wahres Elixier des Frühlings. Diese durchsichtige Flüssigkeit, die direkt aus dem Stamm des Baumes geerntet wird, wenn die Natur erwacht, konzentriert allein 17 Aminosäuren, es [...]