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Ingwer ist ein Rhizom mit medizinischen Eigenschaften, das zur Familie der Ingwergewächse gehört. Sie können ihn frisch zubereiten oder als vielseitiges Gewürz verwenden, das der Küche eine lebe [...]
Le Kurkuma, dieses berühmte goldene Gewürz, nimmt einen sehr wichtigen Platz in unseren Küchen ein, dank seiner leuchtenden Farbe, die es unseren Gerichten verleiht, und seinem so au [...]
Was ist Nori-Alge ? DerNori-Alge, auch bekannt als Porphyra, gehört zur Familie der Rotalgen. Es handelt sich um eine essbare Algenart von dunkler Farbe, die in der asiatischen Küche im A [...]
Wer von euch mag nicht die Joghurt ?Die meisten Menschen in meinem Umfeld essen gerne Joghurt als Snack oder als Dessert am Abend. Sie sind seit Generationen ein fester Bestandteil unserer [...]
Est-il possible de préparer une mousse au chocolat vegan ? Réjouissez-vous les vegan car la réponse est OUI ! (Petit rappel : les vegan excluent de leur alimentation tous les produits d'origine a [...]
Heute spricht man über die Menopause, als ob es sich um eine Krankheit handelte ! Es handelt sich tatsächlich um ein Passage ,eine Phase, die sich über mehrere Jahre erstreckt und nach und nach h [...]
Warum Sprossen essen ? Gute Verdaulichkeit Einfach und spielerisch herzustellen, allgemein bekannt beim breiten Publikum durch asiatische Sojasprossen, sind Keimlinge ein Supernahrungsmittel der [...]
Le Fairer Handel verkörpert einen innovativen Ansatz und eine Alternative zum globalen Handel. Es ist ein Konzept der modernen Gesellschaft, das darauf abzielt, die Ungleichheiten im [...]
Peut-on actuellement, au 21e siècle, se passer du Kann man heutzutage, im 21. Jahrhundert, auf den Kurkuma ? ? und nein! Der Kurkuma wird so häufig in unseren Küchen verwendet (insbesondere im Cu [...]
Eine hausgemachte Kombucha-Mutter herzustellen, ist mit drei Zutaten möglich: unaromatisierter Tee, Zucker und eine Flasche nicht pasteurisierten Kombucha, die in einem Bioladen gekauft wurde. [...]
Histoire de l'humanité est marquée par des découvertes et des innovations qui ont transformé notre façon de vivre. Les grandes civilisations ont laissé des héritages culturels, scientifiques et t [...]
Was ist ein Low-Tech-Geschenk? Der Begriff "Low Tech" bezeichnet in der Regel eine einfache Technologie, die manchmal vergessen oder wiederentdeckt wird, leicht zu verstehen und zu benutzen ist [...]
Hier sind unsere Ratschläge. Wie beeinflusst uns Stress ? Phase 1 ;ist eine Alarmreaktion. Angesichts von Stress werden Hormone (Adrenalin und Noradrenalin) vom Körper über die Nebennierenrinde [...]
Was ist Rohkostgebäck ? Wenn man die rohe Patisserie in wenigen Worten zusammenfassen müsste: Kreativ, fröhlich, genussvoll und belebend! Es ist eine Patisserie, die die Geschmacksknospen eb [...]
Die Ananas konzentriert in ihren 49 kcal pro 100 Gramm ein bemerkenswertes Nährwertprofil: Bromelain, Vitamin C, Mangan, Ballaststoffe, Kalium und Antioxidantien. Diese tropische Frucht aus d [...]
Heutzutage lieben wir es, Mahlzeiten voller Aromen, Texturen und Mischungen zu essen... Wir sind es gewohnt, viele Zutaten in einer Mahlzeit zu kombinieren, um unseren Geschmackssinn zu [...]
Die Mango (Mangifera indica) ist eine der Früchte mit dem höchsten Gehalt an Vitamin C und natürlichen Antioxidantien, die man auf einem Marktstand finden kann. Mit 40 % des empfohlenen Tag [...]
Was ist die Menopause? Der angekündigte Tod dessen, wer ich als Frau bin? Oder das große Geheimnis einer Wiedergeburt ?Was bedeutet das Wort „Menopause“ für Sie ?Was berührt es bei Ihnen ? In ei [...]
L'Ingwerwasser ist ein beruhigendes Getränk, das dem Körper viele Vorteile bietet. Aus diesem Grund weckt es zunehmendes Interesse bei Liebhabern natürlicher Heilmittel und Anhängern eines ges [...]
DerIngwer-Zitronenwasser ist eine Detox-Getränk Haus, die die verdauungsfördernden und antiemetischen Eigenschaften von Ingwer kombiniertZingiber officinale), von der EMA anerkannt, auf den h [...]