Snelle levering.png){kind=small}
Eerlijke prijzen
Samenvatting
Wij consumeren de spirulina al jaren, en eerlijk gezegd is het een van de superfoods die ons dagelijks vergezellen en die we meenemen op reis (naast onze kiemzaden en de gedroogd zeewier). Maar naast onze persoonlijke ervaring, was het mijn motivatie om deze uitgebreide gids te schrijven over de voordelen van spirulina, dat is het indrukwekkende aantal wetenschappelijke studies dat de afgelopen jaren is gepubliceerd over deze uitzonderlijke micro-alg.
Spirulina draagt bij aan het verminderen van vermoeidheid, ondersteunt het immuunsysteem en helpt bij het behoud van een normale spierfunctie dankzij de rijkdom aan eiwitten en ijzer. Meer dan 20 studies gepubliceerd in toonaangevende wetenschappelijke tijdschriften zoals Klinische Voeding (2) of Antioxidanten (4) tonen de effecten ervan op cholesterol, energie en sportherstel aan. Daarom heeft de Wereldgezondheidsorganisatie het "het beste voedsel van de 21e eeuw voor de mensheid" genoemd (21).
Wat is spirulina precies ?
Spirulina, met zijn wetenschappelijke naam Arthrospira platensis, is niet echt een alg in de klassieke zin van het woord. Het is een cyanobacterie, een micro-organisme dat meer dan 3,5 miljard jaar geleden op aarde verscheen. Om je een idee te geven, het is een van de eerste levende organismen die zuurstof op onze planeet produceerde.
Als u wilt ontdekken de duizendjarige geschiedenis van spirulina, weet dat de Azteken het al oogstten in het Texcoco-meer in Mexico, waar ze het "tecuitlatl" noemden. In Afrika consumeerden de bevolkingen rond het Tsjaadmeer het in de vorm van gedroogde koekjes genaamd "dihé". Deze blauwgroene micro-alg heeft de mensheid dus gevoed lang voordat de moderne wetenschap er belangstelling voor kreeg.
Een werkelijk uitzonderlijke voedingssamenstelling
Concreet gezegd, wat spirulina zo bijzonder maakt, is haar voedingsdichtheid. Ze bevat tussen de 60 en 70% eiwitten op zijn droge gewicht, wat drie keer meer is dan rundvlees. En deze eiwitten zijn compleet, met de 8 essentiële aminozuren aanwezig. De verteerbaarheid is uitstekend, tussen 85 en 95%, wat betekent dat je lichaam daadwerkelijk opneemt wat het inneemt.
Hier is wat spirulina bevat:
- Eiwitten : 60-70% van het droge gewicht, compleet profiel van aminozuren
- B-vitamines : B1, B2, B3, B6, B8, B9, en een vorm van B12 (pseudovitamine)
- Vetoplosbare vitamines : D, E, K
- Bèta-caroteen : voorloper van vitamine A, 10 keer meer dan wortelen
- Ijzer : 28 tot 50 mg per 100g, in de vorm van plantaardig ferri-ijzer (7)
- Mineralen : zink, koper, magnesium, kalium, calcium, selenium
Phycocyanine: het geheim van de voordelen van spirulina
Wat de spirulina echt onderscheidt van de anderen superfoods voor de gezondheid, het is de fyococyanine. Dit blauwe pigment, verantwoordelijk voor de karakteristieke kleur van spirulina, is een krachtige antioxidant die nergens anders in het gangbare voedsel te vinden is.
Een studie gepubliceerd in Huidige Eiwit- en Peptidewetenschap (1) heeft aangetoond dat fycocyanine opmerkelijke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen bezit. Het remt COX-2, een mechanisme dat vergelijkbaar is met dat van niet-steroïde ontstekingsremmers, maar op een natuurlijke manier (1). De onderzoekers hebben ook een vermindering van pro-inflammatoire cytokinen waargenomen (1).
Spirulina bevat ook gamma-linoleenzuur (GLA), een zeldzame ontstekingsremmende omega-6 in de voeding, en calcium spirulanaat, een polysaccharide met immunomodulerende eigenschappen (20).
.webp)
De 10 bewezen voordelen van spirulina
Ik ga u de voordelen van spirulina die daadwerkelijk worden gedocumenteerd door wetenschappelijk onderzoek. Want eerlijk gezegd, je leest veel dingen op internet, maar niet alles heeft hetzelfde niveau van bewijs. Daarom heb ik deze voordelen gerangschikt op basis van de stevigheid van de beschikbare studies.
1. Verlaging van cholesterol en verbetering van het lipidenprofiel
Dit is waarschijnlijk het best gedocumenteerde voordeel. Een meta-analyse gepubliceerd in 2016 in Klinische Voeding (2) heeft de resultaten van 7 gerandomiseerde klinische onderzoeken verzameld. De resultaten zijn echt indrukwekkend:
- Totale cholesterolverlaging: -46,76 mg/dL (2)
- Verlaging van LDL-cholesterol (het "slechte"): -41,32 mg/dL (2)
- Triglyceriden verlagen: -44,23 mg/dL (2)
- Verhoging van HDL-cholesterol (het "goede"): +6,06 mg/dL (2)
Deze resultaten zijn statistisch significant (p<0,001) (2). Het werkingsmechanisme is opgehelderd door een Japanse studie gepubliceerd in de Journal of Pharmacology. Tijdschrift voor Voeding (3): phycocyanine remt de intestinale absorptie van cholesterol en vermindert de galheropname ervan, waardoor de uitscheiding toeneemt (3).
Een recensie gepubliceerd in Cardiovasculaire Therapeutica (19) bevestigt de globale werking van spirulina op alle parameters van het metabool syndroom, waarbij het hypolipidemische, antioxiderende en ontstekingsremmende effecten combineert (19).
Voor degenen die op zoek zijn naar hun immuunsysteem op natuurlijke wijze versterken terwijl ze hun lipidenprofiel verbeteren, is spirulina een bijzonder interessante optie.
2. Krachtige antioxidante werking
Een systematische review gepubliceerd in 2021 in Antioxidanten (4) analyseerde 9 studies met 415 proefpersonen. De onderzoekers observeerden een significant effect op de totale antioxidantcapaciteit (TAC) en een verbetering van superoxide dismutase (SOD), een sleutelenzym in de antioxidante verdediging (4).
Concreet, de voordelen van spirulina inclusief bescherming van uw cellen tegen oxidatieve stress, deze versnelde cellulaire veroudering veroorzaakt door vrije radicalen. En het is niet alleen een abstract concept: oxidatieve stress is betrokken bij veel chronische aandoeningen.
3. Energieboost en vermindering van vermoeidheid
Voelt u zich 's ochtends al moe? Spirulina kan bijdragen aan het verminderen van deze vermoeidheid, en het is niet alleen een indruk. Een studie gepubliceerd in Antioxidanten In 2020 (5) toonde aan dat spirulina de NK-cellen (Natural Killer) stimuleert, de aangeboren immuunrespons verbetert en de vermoeidheidsmarkers vermindert (5).
Het mechanisme is dubbel: enerzijds bestrijdt het hoogst biologisch beschikbare ijzer in spirulina ijzertekort-anemie, een veelvoorkomende oorzaak van vermoeidheid (7). Anderzijds ondersteunt de rijkdom aan B-vitamines de energiestofwisseling.
4. Correctie van ijzergebreksanemie
Dit is een onderwerp dat me bijzonder na aan het hart ligt, omdat bloedarmoede veel vrouwen treft. Een studie uitgevoerd bij vrouwen van 18 tot 22 jaar (6) toonde aan dat een supplement van 5g spirulina per dag gedurende 30 dagen het hemoglobinegehalte significant verbetert (6).
Wat opmerkelijk is, is dat het ijzer in spirulina (plantaardig ferri-ijzer) goed wordt opgenomen en minder gastro-intestinale bijwerkingen veroorzaakt dan farmaceutisch ijzer (6). Een biodisponibiliteitsstudie gepubliceerd in de Journal of Agricultural and Food Chemistry (7) bevestigde dat het ijzer in spirulina vergelijkbaar is met heemijzer wat betreft absorptie, zonder de oxiderende bijwerkingen van ferro-ijzer (7).
Een ander onderzoek gepubliceerd in Cellulaire en Moleculaire Immunologie (16) toonde bijzondere voordelen bij ouderen, met een significante toename van hemoglobine en een verbetering van immuunmarkers (16).
Voor vrouwen die op zoek zijn naar de voordelen van spirulina voor hun gezondheid, dat is een sterk argument. Ter vergelijking, 10g spirulina levert net zoveel ijzer als een biefstuk.
5. Verlichting van allergische rhinitis
Als u last heeft van seizoensgebonden allergieën, is hier goed nieuws. Een gerandomiseerde dubbelblinde klinische studie, gepubliceerd in Europese Archieven voor Oto-Rhino-Laryngologie (8), testte 2g spirulina per dag gedurende 12 weken bij mensen met allergische rhinitis.
De resultaten tonen een significante vermindering van de symptomen: loopneus, congestie, niezen (8). De verbetering van de levenskwaliteit was opmerkelijk (8). Het geïdentificeerde mechanisme is een modulatie van de Th2-immuunrespons, die betrokken is bij allergische reacties (8).
6. Sportieve prestaties en herstel
Een recensie gepubliceerd in 2024 in de Tijdschrift voor Voedingssupplementen (9) heeft de stand van zaken opgemaakt over de voordelen van spirulina bij de sporters. De conclusies zijn bemoedigend:
- Verbetering van de lichaamssamenstelling bij personen met overgewicht (9)
- Verbetering van het aerobe vermogen bij niet of matig getrainde personen (9)
- Verbetering van de spierkracht en -vermogen (9)
- Vermindering van lipideperoxidatie en ontsteking (9)
- Versnelling van spierherstel (9)
Voor sporters die geïnteresseerd zijn in voeding en de sportprestatie, spirulina is een echt interessante natuurlijke aanvulling.
7. Voordelen van spirulina voor de huid en voorbereiding op de zon
Met zijn rijkdom aan bètacaroteen (10 keer meer dan wortelen) helpt spirulina de huid voor te bereiden op de zon. Als je je bruine kleur wilt optimaliseren en tegelijkertijd je huid wilt beschermen, ontdek dan ons artikel over spirulina voor een mooie bruine teint.
De antioxidanten in spirulina, met name fycocyanine en bètacaroteen (4), helpen de cellen te beschermen tegen schade door UV-stralen. En voor uitwendig gebruik kunt u zelfs een coco-spirulina after-sun masker.
8. Ondersteuning van de bloedsuikerspiegel
Een diermodelstudie gepubliceerd in Farmaceutische Biologie (10) heeft het antidiabetische potentieel van phycocyanine aangetoond. De resultaten tonen een verlaging van de nuchtere bloedsuikerspiegel en een verbetering van de insulinegevoeligheid (10).
Een ander onderzoek bij de mens gepubliceerd in de Tijdschrift voor Medicinale Voeding (11) met 4,5 g spirulina per dag gedurende 6 weken werd een verlaging van de systolische bloeddruk en een verbetering van het lipidenprofiel waargenomen (11), twee parameters die vaak verstoord zijn bij het metabool syndroom.
9. Natuurlijke ontgifting
Spirulina heeft een verbazingwekkend vermogen om zware metalen te binden. Een klinische studie gepubliceerd in Klinische Toxicologie (12) testte de combinatie van spirulina + zink bij patiënten die lijden aan chronische arsenicumvergiftiging (helaas vaak voorkomend in sommige delen van de wereld).
De resultaten tonen een significante vermindering van arseen in het haar en de urine, evenals een verbetering van de symptomen (12). Het mechanisme omvat een natuurlijke chelatie van zware metalen (12) en dus een ondersteuning van de natuurlijke eliminatiefuncties van het lichaam.
10. Ondersteuning van de darmmicrobiota
Een studie gepubliceerd in de Journal of Nutritional Biochemistry (13) toonde aan dat spirulina de populaties van Roseburia en Lactobacillus in de darm verhoogt, terwijl het beschermt tegen leeftijdsgebonden leverontsteking (13).
Ouder maar net zo relevant, een studie van de Internationaal Tijdschrift voor Voedselmicrobiologie (14) had al aangetoond dat spirulina de groei stimuleert van Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus casei, L. acidophilus en L. bulgaricus (14). Het is een echt prebiotisch effect.
Specifieke voordelen van spirulina voor vrouwen
Vrouwen hebben specifieke voedingsbehoeften, met name wat betreft ijzer. Met 20 tot 50% van de vrouwen die volgens studies aan ijzertekort lijden, biedt spirulina een interessante natuurlijke oplossing.
De voordelen van de spirulina voor vrouwen zijn er meerdere:
- Hoog biobeschikbaar ijzer : bestrijd vermoeidheid gerelateerd aan menstruatie (6, 7)
- Volledige eiwitten : ondersteunt de spiermassa
- Bèta-caroteen : draagt bij aan de gezondheid van de huid en het haar
- GLA : kan helpen de symptomen van het premenstrueel syndroom te verminderen
Tijdens de zwangerschap kan spirulina een natuurlijke ijzersupplement zijn, maar ik raad u aan om uw arts of verloskundige te raadplegen voordat u supplementen inneemt.
Specifieke voordelen voor sporters
Met Aurélie hebben we gemerkt dat spirulina ons echt helpt bij onze dagelijkse sportbeoefening. Studies bevestigen deze observatie (9):
- Verbetering van het uithoudingsvermogen : betere aerobe capaciteit (9)
- Versnelde herstel : vermindering van ontsteking na inspanning (9)
- Spierbescherming : antioxiderende werking tegen oxidatieve schade (4, 9)
- Eiwitinname : 60-70% complete eiwitten
Voor duursporters en voor degenen die aan krachttraining doen, is spirulina een bron van plantaardige eiwitten bijzonder interessant.
Andere door onderzoek gedocumenteerde voordelen
Neuroprotectie
Een studie gepubliceerd in Archieven van Fysiologie en Biochemie (17) heeft aangetoond dat spirulina beschermt tegen oxidatieve stress in de hersenen en de cognitieve functies verbetert (17). Deze resultaten suggereren een interessant potentieel in het kader van hersenveroudering.
Antikanker eigenschappen
Een systematische review gepubliceerd in de Tijdschrift voor Kankeronderzoek en Therapie (18) heeft 1306 artikelen geanalyseerd over de antikankereffecten van spirulina. De onderzoekers hebben antiproliferatieve effecten in vitro gedocumenteerd, met werkingsmechanismen die apoptose en celcyclusstop omvatten (18). De geïdentificeerde actieve verbindingen zijn fycocyanine en polysacchariden (18).
Een ander onderzoek gepubliceerd in Evidence-Based Complementaire en Alternatieve Geneeskunde (20) bevestigt de cytoprotectieve effecten en de antitumorale activiteit in vitro van spirulina (20).
Natuurlijk maken deze voorlopige resultaten het helemaal niet mogelijk om te beweren dat spirulina "kanker voorkomt", maar het onderzoek vordert.
Spirulina: gevaar en bijwerkingen
Ik geef er de voorkeur aan dit onderwerp direct aan te pakken, want het is een legitieme vraag. Ja, er zijn risico's verbonden aan spirulina, maar deze zijn voornamelijk gerelateerd aan de kwaliteit van het product, niet aan de spirulina zelf.
De echte geïdentificeerde risico's
ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) publiceerde in 2017 een rapport (15) waarin twee voornaamste risico's werden geïdentificeerd met spirulina van slechte kwaliteit:
- Verontreiniging door microcystinen : deze toxines zijn afkomstig van andere cyanobacteriën die slecht gecontroleerde spirulinaculturen kunnen besmetten (15)
- Zware metalen : lood, kwik, arsenicum afhankelijk van het kweekmedium (15)
Daarom is het absoluut essentieel om te kies een gecertificeerde biologische spirulina met verifieerbare batchanalyses.
De werkelijke contra-indicaties
Sommige mensen moeten spirulina vermijden of beperken (15):
- Fenylketonurie : spirulina bevat fenylalanine
- Antistollingsbehandeling : aanwezigheid van vitamine K
- Hyperthyreoïdie : van nature aanwezig jodium
- Auto-immuunziekten : het immunostimulerende effect kan problematisch zijn
Afgezien van deze bijzondere gevallen wordt spirulina door alle gezondheidsautoriteiten als veilig beschouwd.
Mogelijke bijwerkingen
Ze zijn over het algemeen goedaardig en van voorbijgaande aard:
- Lichte spijsverteringsproblemen aan het begin van de kuur (opgeblazen gevoel, misselijkheid)
- Hoofdpijn (vaak gerelateerd aan een ontgiftingseffect)
- Zeldzame huidreacties
Mijn advies: begin met een lage dosis (1g/dag) en verhoog geleidelijk tot de gewenste dosis (3-4g/dag). Dit stelt uw lichaam in staat zich aan te passen.
Hoe kies je een spirulina van goede kwaliteit ?
Na 18 jaar ervaring bij Biovie op het gebied van superfoods kan ik u vertellen dat kwaliteit echt het verschil maakt. Hier zijn de essentiële criteria:
Selectiecriteria
- Essentieel criterium: biologische certificering : garandeert de afwezigheid van pesticiden en een controle van de teeltomstandigheden
- Volgen en analyses van partijen : controle van zware metalen en microcystines (15)
- Volledige traceerbaarheid : van de kweekbak tot het eindproduct
De prijs van spirulina per kilo kan aanzienlijk variëren, maar onthoud dat een product van lagere kwaliteit ineffectief of zelfs gevaarlijk kan zijn.
Teruggebracht tot per gram eiwit, blijft een hoogwaardige biologische spirulina vergelijkbaar met biologisch rundvlees.
De verschillende beschikbare vormen
- Poeder : de meest economische vorm, ideaal voor smoothies
- Glitters : strooien gemakkelijk, lossen snel op, echter zijn de glitters vaak langdurig gedehydrateerd door convectie, en door langdurig contact met lucht en licht verhoogt dit type methode structureel het oxidatiepotentieel, vooral als de parameters en de verpakking niet optimaal zijn.
- Tabletten : dagelijkse praktijken, geen smaak
Ontdek onze complete gids over hoe spirulina te consumeren met 6 toepassingen om de methode te vinden die bij u past.
Hoe consumeer je spirulina ?
Aanbevolen dosering
De huidige dagelijkse dosis is 3 tot 4 gram. Voor sporters of tijdens een intensieve kuur kan men incidenteel tot 10g per dag gaan. Begin altijd met een lage dosis (1g) en verhoog geleidelijk over 1 tot 2 weken.
Klinische studies gebruiken over het algemeen doses van 2 tot 4 of 5g per dag (2, 8, 11).
Duur van de kuur
Om significante resultaten te observeren, reken op minimaal 4 tot 6 weken kuur. Wetenschappelijke studies gebruiken over het algemeen protocollen van 6 tot 12 weken (2, 8, 11). Spirulina kan ook continu worden geconsumeerd, zoals wij dat doen met Aurélie.
Beste moment om het te nemen
- De ochtend : om te profiteren van de energiestoot
- Voor de sport : om de prestaties te verbeteren (9)
- Tussen de maaltijden : om de opname te optimaliseren
Vermijd het 's avonds in te nemen als u gevoelig bent voor het stimulerende effect ervan.
Algen die complementair zijn aan spirulina
Spirulina combineert perfect met andere algen met complementaire eigenschappen:
- Chlorella : uitstekend voor ontgifting, rijk aan chlorofyl
- Klamath-alg : bijzonder interessant voor de cognitieve functies
- Dulse : rood zeewier rijk aan ijzer en jodium
- De nori : de sushi-alg, een bron van eiwitten en mineralen
Deze eetbare algen kunnen worden gecombineerd of afgewisseld naar uw behoeften.
Veelgestelde vragen over spirulina
Wat zijn de 10 voordelen van spirulina ?
De 10 wetenschappelijk gedocumenteerde voordelen van spirulina zijn: verlaging van cholesterol (2), antioxidante werking (4), energiestimulans (5), correctie van bloedarmoede (6, 7), verlichting van allergieën (8), verbetering van sportprestaties (9), voordelen voor de huid, ondersteuning van de bloedsuikerspiegel (10, 11), natuurlijke ontgifting (12) en ondersteuning van de darmmicrobiota (13, 14).
Is het goed om elke dag spirulina te nemen ?
Ja, spirulina is een voedingsmiddel dat dagelijks kan worden geconsumeerd. Klinische studies gebruiken protocollen van 6 tot 12 weken dagelijkse consumptie zonder nadelige effecten (2, 8, 11). Wij consumeren het zelf al meer dan 15 jaar dagelijks.
Wat zijn de bijwerkingen van spirulina ?
De bijwerkingen zijn over het algemeen mild: lichte spijsverteringsproblemen aan het begin van de kuur, voorbijgaande hoofdpijn, zelden huidreacties (15). Ze verdwijnen door te beginnen met een lage dosis en deze geleidelijk te verhogen.
Wie mag geen spirulina nemen ?
Mensen met fenylketonurie (aanwezigheid van fenylalanine), degenen die anticoagulantia gebruiken (vitamine K), lijden aan hyperthyreoïdie (aanwezig jodium) of auto-immuunziekten (immunostimulerend effect) moeten hun arts raadplegen voordat ze spirulina innemen (15).
Wanneer zijn de effecten van spirulina zichtbaar ?
De eerste effecten op de energie kunnen al na 2 weken merkbaar zijn. Voor de effecten op cholesterol of bloedarmoede moet u minimaal 4 tot 6 weken rekenen (2, 6). Klinische studies tonen significante resultaten na 6 tot 12 weken kuur (2, 8).
Maakt spirulina je afvallen ?
Spirulina is geen wondermiddel voor gewichtsverlies, maar het kan wel helpen bij een afslankproces. De rijkdom aan eiwitten bevordert het verzadigingsgevoel, en studies tonen een verbetering van de lichaamssamenstelling aan bij mensen met overgewicht (9).
Reinigt spirulina de lever ?
Spirulina ondersteunt de natuurlijke eliminatiefuncties van het lichaam. Studies tonen aan dat het bescherming biedt tegen leverontsteking (13) en een vermogen heeft om zware metalen te binden (12). Het draagt bij aan de normale werking van de lever als onderdeel van een evenwichtige voeding.
Is spirulina goed voor het haar ?
Ja, dankzij zijn rijkdom aan ijzer (7), zink, B-vitamines en bètacaroteen. Deze voedingsstoffen dragen bij aan het behoud van normaal haar. Veel mensen melden een verbetering van de kwaliteit van hun haar na enkele weken van kuur.
Wat is de beste vorm van spirulina ?
De beste vorm hangt af van uw gebruik. Tabletten zijn handig voor dagelijks gebruik, poeder is economisch en veelzijdig voor smoothies, vlokken lossen snel op. Het belangrijkste blijft de kwaliteit: kies voor gecertificeerde biologische spirulina met partijanalyses (15).
Kan men spirulina innemen tijdens de zwangerschap ?
Spirulina kan een natuurlijke bron van ijzer zijn tijdens de zwangerschap (7), maar raadpleeg altijd uw arts of verloskundige voordat u supplementen inneemt. Het ijzer in spirulina wordt goed verdragen en kan helpen bij het voorkomen van bloedarmoede tijdens de zwangerschap.
Samenvattend
Hier is het, ik denk dat ik alles heb behandeld wat de wetenschap ons vandaag vertelt over de voordelen van spirulina. Het is echt een van de meest bestudeerde superfoods, met meer dan 20 kwalitatieve studies die ik in dit artikel heb kunnen aanhalen.
Wat me na al die jaren opvalt, is hoezeer de studies bevestigen wat oude beschavingen al intuïtief wisten. De Azteken en de bevolkingen rond het Tsjaadmeer hadden begrepen dat deze kleine blauwgroene alg een voedingsschat was.
Natuurlijk is spirulina geen medicijn en beweert het niets te genezen. Maar als een biologisch voedingssupplement van hoge kwaliteit kan het echt bijdragen aan uw dagelijkse vitaliteit.
Mijn laatste advies: kies voor een biologische spirulina van goede kwaliteit, begin geleidelijk en geef jezelf de tijd om de effecten te observeren.
Wetenschappelijke referenties
- Romay C, et al. "C-Phycocyanin: A Biliprotein with Antioxidant, Anti-Inflammatory Properties." Curr Protein Pept Sci, 2003;4(3):207-216. PubMed
- Serban MC, et al. "A systematic review and meta-analysis of the impact of Spirulina supplementation on plasma lipid concentrations." Clinical Nutrition, 2016;35(4):842-851. PubMed
- Nagaoka S, et al. "A novel protein C-phycocyanin plays a crucial role in hypocholesterolemic action." J Nutr, 2005;135(10):2425-2430. PubMed
- Kalafati M, et al. "The effects of Spirulina supplementation on antioxidant status: A systematic review and meta-analysis." Antioxidants, 2021. PubMed
- Finamore A, et al. "Antioxidant, Immunomodulating, and Microbial-Modulating Activities of Spirulina." Antioxidants, 2020. PubMed
- Niang K, et al. "Spirulina supplementation in anemic young women." J Nutr Health Food Sci, 2015.
- Walter A, et al. "Spirulina iron is highly bioavailable in humans." J Agric Food Chem, 2016.
- Cingi C, et al. "The effects of spirulina on allergic rhinitis." Eur Arch Otorhinolaryngol, 2008;265(10):1219-1223. PubMed
- Chaouachi M, Vincent S, Groussard C. "A Review of the Health-Promoting Properties of Spirulina with a Focus on Athletes' Performance and Recovery." J Diet Suppl, 2024;21(2):210-241. PubMed
- Ou Y, et al. "Antidiabetic potential of phycocyanin: Effects on KKAy mice." Pharm Biol, 2013;51(5):539-544. PubMed
- Torres-Durán PV, et al. "Antihyperlipidemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima." J Med Food, 2007;10(2):259-262. PubMed
- Misbahuddin M, et al. "Efficacy of spirulina extract plus zinc in patients of chronic arsenic poisoning." Clin Toxicol, 2006;44(2):135-141. PubMed
- Neyrinck AM, et al. "Spirulina Protects against Hepatic Inflammation in Aging." J Nutr Biochem, 2017. PubMed
- Parada JL, et al. "Lactic acid bacteria growth promoters from Spirulina platensis." Int J Food Microbiol, 1998;45(3):225-228. PubMed
- ANSES. "Spiruline : des risques de contamination." Rapport 2017. ANSES
- Selmi C, et al. "The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens." Cell Mol Immunol, 2011;8(3):248-254. PubMed
- Gargouri M, et al. "Spirulina mitigates cognitive dysfunction." Arch Physiol Biochem, 2019.
- Ravi M, et al. "Anticancer activity of Spirulina: A systematic review." J Cancer Res Ther, 2021.
- Deng R, Chow TJ. "Hypolipidemic, antioxidant and antiinflammatory activities of microalgae Spirulina." Cardiovasc Ther, 2010;28(4):e33-e45. PubMed
- Liu Q, et al. "Medical Application of Spirulina platensis." Evid Based Complement Alternat Med, 2016. PubMed
- OMS/FAO - Position sur la spiruline comme "meilleur aliment du 21ème siècle pour l'humanité" - Conférence IIMSAM.
Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
