Un objet low tech est un objet qui fonctionne sans électricité, grâce à des principes physiques simples comme la gravité, l'effet syphon ou la dépressurisation, plutôt qu'à l'électronique ou aux logiciels. Il est pensé pour rester facile à comprendre, à utiliser et souvent à fabriquer soi même. Chez Biovie, ces objets low tech vont du germoir autonome Easygreen Sol au frigo du désert, en passant par le séchoir solaire et la bombe à graines.
Le terme "low tech" désigne généralement une technologie simple, parfois oubliée ou redécouverte, facile à comprendre et à utiliser, souvent sans besoin d'électricité ou de composants électroniques. Contrairement aux objets high-tech qui font appel à des microprocesseurs et/ou à des logiciels, les objets low tech s'appuient sur des mécanismes manuels ou des principes de base physiques pour fonctionner. Chez Biovie par exemple, nos objets low tech utilisent le vide d'air, l'effet siphon qu'on étudie en cinquième au collège ou encore la gravité pour fonctionner. Un cadeau low tech est un objet qui non seulement ne nécessite pas de technologie avancée pour être utilisé, mais qui valorise également la simplicité, la fonctionnalité, l'autonomie et l'indépendance des réseaux énergétiques humains . Cela peut aller de déshydrateurs solaires, germoirs autonomes, systèmes de conservation par le vide à des bombes à graines ou des frigos du désert. Offrir un cadeau low tech acheté ou fabriqué soi même peut être une manière de se déconnecter de la complexité croissante notre vie technologique hyper connectée et de promouvoir une utilisation plus consciente et durable des ressources tout en favorisant l'autonomie.
Easygreen Sol : un germoir autonome fonctionnant par gravité et effet syphon
Le germoir Easygreen Sol, fabriqué en matériaux végétaux biosourcés (un mélange de bois, canne à sucre et craie) permet de produire localement et automatiquement chez soi des graines germées toute l'année, sans avoir à les rincer ou à les arroser manuellement. Ce germoir low tech utilise trois principes principes physiques élémentaires : gravité, effet syphon et pression atmosphérique. Le premier principe est la gravité. En effet plutôt que d'utiliser une pompe électrique, les 5 litres d’eau d'arrosage sont stockée au dessus des graines à faire germer, offrant une autonomie d’arrosage de plusieurs jours. Le second principe utilisé est l'effet syphon, qui permet le remplissage très lent d’un second réservoir et sa vidange en quelques secondes lorsqu’il est rempli. Ainsi 140ml d’eau se déversent périodiquement sur les graines en un arrosage semblable à une petite pluie. Le troisième principe est la pression atmosphérique qui sert de déclencheur à cet arrosage périodique. Résultat : la combinaison de ces trois principes permet un arrosage automatique des graines toutes les cinq heures pendant cinq jours, et ce sans avoir recours à une quelconque source d’énergie extérieure.
Bocup : un système ingénieux permettant de mettre sous vide n'importe quel bocal.
Pourquoi acheter des kits de mise sous vide avec des récipients spéciaux, alors qu'il est finalement très facile de mettre sous vide n'importe quel bocal en verre du commerce ? Il suffit pour cela de reproduire en miniature le procédé utilisé par les industriels. Le principe physique utilisé ici est la dépressurisation. Ce principe permet de garder jusqu’à 4 fois plus longtemps les produits frais en gardant beaucoup mieux la texture, le goût et les arômes. Par exemple une soupe de légumes crue peut se conserver 6 à 8 jours sous vide, contre 2 jours normalement ! Cela permet aussi de profiter de plus de goût et de croustillant pour les aliments secs qui sont à l’abri de l’air, de l’humidité et des parasites. Le principe utilisé ici est la mise sous vide avec une petite pompe manuelle, combinée à une sorte de cloche qui épouse la forme du bocal et un anneau en tapis de yoga à utiliser le temps de faire le vide. Cette dépressurisation enlève l'oxygène des bocaux et ralentit très fortement les processus de dégradation des aliments qui se trouvent à l’intérieur du bocal.
Pour d'autres idées d'ustensiles durables, consultez notre gamme Petit Matériel.
Kit séchoir solaire KSS : déshydratez vos aliments en saison grâce au soleil !
La nature est généreuse et nous pouvons nous trouver rapidement avec de grandes quantités de fruits et légumes en pleine saison. Ces saisons sont aussi celles où le soleil est le plus abondant, alors pourquoi ne pas en profiter ? Les séchoirs / déshydrateurs solaires utilisent de façon combinée deux principes physiques : le rayonnement des rayons solaires et la convection naturelle de l'air chaud qui a tendance à monter. Ainsi les plateaux de votre séchoir sont tous visités par l'air chaud en partant du bas vers le haut. En plus de déshydrater des fruits et/ou légumes vous pourrez aussi utiliser ce type de séchoir déshydrateur pour confectionner de délicieux crackers crus réalisés avec des graines trempées (sarrasin, tournesol, lin...) pour profiter au mieux de leurs bienfaits nutritionnels, mixés avec des légumes comme des carottes ou des oignons et quelques condiments.
2 idées de cadeaux low tech à faire soi même
Nous vous avons présenté trois objets low tech que vous pouvez acheter : le germoir autonome easygreen sol, le bocup pour vos bocaux sous vide et le déshydrateur solaire mais si vous préférez réaliser vous même vos cadeaux, nous vous proposons ici deux idées de cadeaux low tech à réaliser vous même : la bombe à graines et le frigo du désert
Bonne nouvelle : ces objets low tech restent faciles à adopter au quotidien, sans compétence technique particulière. Un peu de curiosité suffit pour comprendre les mécanismes simples qui les font fonctionner.
La bombe à graines : une bombe pacifique pour faire pousser des végétaux n'importe où !
Vous trouverez des bomber à graines à l'achat, mais il est encore plus simple de les fabriquer vous-même ! Le principe physique utilisé ici est la synergie graines / argile / compost.
Il s'agit d'une technique de plantation qui consiste à lancer ou à déposer des boules de terre contenant des graines dans un environnement où elles pourront germer et croître. Cette méthode est souvent associée à la guérilla jardinière, un mouvement visant à embellir des espaces urbains délaissés ou à favoriser la biodiversité.
Composition d'une bombe à graines :
Une bombe à graines est généralement composée de :
Graines: Choisissez des graines adaptées à l'environnement où elles seront plantées. Si vous êtes à court d’idées, Biovie vous propose 25 sortes de graines différentes !
Compost ou terreau : le compost ou le terreau fournissent les nutriments nécessaires pour la première phase de croissance de la plante.
Argile: L'argile aide à maintenir la forme de la bombe à graines, retient l’eau et protège les graines jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à germer.
Principe de fonctionnement :
Fabrication : Les graines sont mélangées avec le compost ou le terreau, puis enveloppées dans de l'argile pour former une boule.
Distribution : Une fois fabriquées, les bombes à graines peuvent être lancées manuellement dans des zones cibles. Elles sont même parfois larguées par drone ou avion dans le cadre de projets de reforestation à grande échelle.
Germination : Lorsqu'il pleut, l'argile alors se dissoudre progressivement, libérant les graines dans le sol enrichi par le compost ou le terreau. Les graines commencent alors le processus de germination.
Croissance : Si tout se passe bien, les plantes grandissent et contribuent à la biodiversité ou à l'embellissement de la zone.
La bombe à graines est une méthode de plantation peu coûteuse, ludique, facile à réaliser et relativement simple qui peut être utilisée dans divers contextes, allant des petits jardins communautaires aux grands projets de reforestation. Les enfants l’adorent en général !
Le frigo du désert ou Pot Zeer
Voici un cadeau low tech très simple à fabriquer. Le pot Zeer, aussi appelé "frigo du désert," est une invention simple mais ingénieuse pour conserver des aliments au frais sans utiliser d'électricité. Le système est composé de deux pots en terre cuite, l'un plus petit que l'autre, avec de l'espace pour du sable humide entre les deux. Le principe physique utilisé ici est le transfert de chaleur par évaporation : L'eau dans le sable humide s'évapore à travers la paroi du pot extérieur. Ce processus d'évaporation absorbe de la chaleur de l'intérieur du pot, créant ainsi un effet de refroidissement. L'efficacité du système dépend de plusieurs facteurs, notamment la vitesse d'évaporation, qui elle-même est influencée par la température et l'humidité de l'air ambiant.
Fonctionnement :
Deux pots en terre cuite: Prenez deux pots en terre cuite non émaillée, l'un légèrement plus petit que l'autre. Placez le plus petit pot à l'intérieur du plus grand.
Sable humide: Remplissez l'espace entre les deux pots avec du sable, puis arrosez le sable jusqu'à ce qu'il soit bien humide.
Aliments à conserver: Placez les aliments que vous souhaitez conserver au frais dans le pot intérieur.
Couverture: Couvrez le pot intérieur avec un tissu humide ou un couvercle pour aider à maintenir l'humidité.
Cette catégorie réunit les germoirs Biovie, du plus simple au plus automatisé : le bocal Geo Jar (verre, inox, céramique) et le sac à germer universel pour débuter sans matériel, le germoir pour microgreens Smart Greens avec substrat en granulés céramique, et les germoirs autonomes Easygreen (Sol et Light) qui arrosent et drainent tout seuls. Profitez d'un germoir automatique Easygreen pour faire germer toute l'année vos graines rapidement et facilement, grâce à un système de brumisation qui accélère la pousse par rapport à un bocal manuel. Pour débuter à petite échelle, le bocal Geo Jar suffit largement., 16
produits
Quels objets low tech sont faciles à fabriquer soi-même ?
La bombe à graines et le frigo du désert se réalisent avec des matériaux simples (argile, compost et graines pour l'une, deux pots en terre cuite et du sable humide pour l'autre), sans outil particulier. Les étapes sont détaillées plus haut dans l'article.
Un objet low tech fonctionne-t-il vraiment sans électricité ?
Oui pour les cinq idées présentées : le germoir Easygreen Sol arrose les graines grâce à la gravité et à l'effet siphon, le Bocup fait le vide avec une pompe manuelle, le séchoir solaire utilise le soleil et l'air chaud qui monte, et le frigo du désert l'évaporation de l'eau.
Quel objet low tech offrir à quelqu'un qui aime cuisiner ?
Le germoir Easygreen Sol pour produire ses graines germées à la maison toute l'année, le Bocup pour garder plus longtemps ses préparations en bocaux, ou le séchoir solaire pour déshydrater fruits et légumes de saison et préparer des crackers crus.
Le mot de la fin
Vous trouverez sur internet de nombreuses ressources sur le low tech. En France, le low tech lab propose de nombreux tutoriels, vidéos, forum d’entraide, idées dans le domaine du low tech.
Au delà de ces cinq exemples, l'esprit d'un objet low tech reste le même : utiliser un principe physique plutôt qu'un circuit électronique pour rendre service au quotidien.
