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Tartare d'algues frais

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Tartare d'algues frais en pot de 1kg

30,24 €
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Tartare d'algues frais en direct récoltant, en conditionnement de 1kg

Les bienfaits de l'océan directement chez vous !

Tartare d'algues frais


En partenariat avec BRETALG, nous avons la joie de vous proposer un tartare d'algues frais non pasteurisé, un véritable délice.

Nous réalisons nous même notre tartare depuis de nombreuses années, on nous demande régulièrement du tartare tout prêt, et bien le voici !

Nous travaillons en flux tendu entre la récolte en Bretagne, la préparation et l'expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale. Le tartare se conserve 3 mois au réfrigérateur. Les pots sont juste scellés sans pasteurisation ni autre intervention. Une fois ouvert, si vous utilisez des couverts propres pour vous servir, il se conservera longtemps. Pour des raisons légales, nous devons néanmoins indiquer à consommer 5 jours après ouverture.

15 ans de consommation personnelle de tartare d'algues au quotidien nous permettent de vous affirmer que nous n'avons jamais "perdu" de tartare pour peu qu'il reste au frigo.

Tarif imbattable en France, teneur en huile réduite par rapport aux tartares qu'on trouve habituellement sur le marché où l'huile est souvent le premier ingrédient. Dans notre tartare, les algues sont le premier ingrédient.

Préparation à base de légumes de mer frais et déshydratés, de cornichons, de câpres et d’oignons hachés. Assaisonnement avec de l’huile d’olive et de l’huile de noix. 

Le tartare d'algues vous permet de consommer chaque jour des algues et de bénéficier de tous leurs bienfaits tout en vous faisant plaisir. Si vous y prenez goût, vous aurez peut être envie de le réaliser vous-même, chez vous, en commandant nos algues fraîches par la suite ?

Le tartare d'algue c'est l'assurance de bénéficier d'une grande abondance de protéines faciles à digérer, de toute une palette de nutriments et micro-nutriments au quotidien. Notre observation personnelle nous amène à dire que le tartare d'algues est une aide précieuse pour les personnes souhaitant diminuer leur consommation de produits laitiers.

Filière directe algues de Roscoff en Bretagne

Nous avons organisé une chaîne logistique la plus courte possible avec notre récoltant entre la récolte, la préparation et l'expédition, en précommandes pour le moment.

Pour en savoir plus sur nos algues et d'où elles proviennent, regardez nos deux reportages filmés à Roscoff dans le Finistère, chez notre partenaire BRETALG, pionnier des algues fraîches bio bretonnes. Fidèle à nos valeurs de transparence et d'intégrité, nous avions envie de vous montrer en vidéo tout ce processus, depuis la récolte jusqu'à vos assiettes.

- DDM: 3 mois après la date de production

- Livraison: Pour vous garantir la meilleure fraîcheur, nous ne livrons le tartare d'algues qu'en livraison rapide, pas de livraison en point relais.

Filière directe fraîcheur.

- Liste d'ingrédients: Algues (Laitue de mer, Dulse, Kombu Royal), cornichons, huile d’olive, oignons, câpres, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graine de moutarde, arôme naturel d'estragon.

- Mode de conservation: au frais. Le tartare peut se congeler, la congélation n'altère ni son goût ni ses propriétés nutritionnelles, les fibres sont légèrement attendries et il est un peu moins "ferme".

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Ce qu’ils en disent
(4,4/5) sur 97 note(s)
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Tartare d'algues ! Un vrai délice

Ce tart
are d'algues est un vrai délice. Il s'intègre parfaitement dans les préparations de salades, dans les maquis et toutes autres mets. Merci de ce beau et bon produit.

Tout le monde en redemande

Toujours excellent, tout le monde se régale avec...

Excellent

Le meilleur tartare d'algues que je connaisse

Merci pour ce très enthousiaste retour, nous sommes toujours ravis de satisfaire nos clients!

Réponse du responsable de la boutique le 05 Mai 2022

Tartare d'algues

Excellent produit..Delicieuses saveurs iodées .Je craignais une digestion difficile des câpres et cornichons présents dans le tartare..Pas du tout! Ah les idées préconçues ! J'adore! Merci à Biovie pour ce produit frais et authentique.

Merci pour votre avis sur notre boutique et surtout pour votre partage d'expérience!!!

Réponse du responsable de la boutique le 18 Avr. 2022
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Le meilleur tartare

Une découverte il y a un peu plus d'une semaine et le pot est déjà à moitié vide.
C'est fantastique d'avoir d'aussi bons produits à disposition, ma compagne et moi en sommes des fans absolues! Gros format, bon goût, bons ingrédients, rapport qualité prix excellent!

Merci pour votre retour plein d'encouragement! nous sommes ravis que notre tartare vous plaise et merci pour tous ces détails et ce partage d'expérience

Réponse du responsable de la boutique le 07 Avr. 2022

un bon tartare mais ...

Tartare agréable mais grosse interrogation sur la qualité des ingrédients ( en dehors des algues ) qui ne sont pas bio !
Les huiles, poivre, sel etc ne sont pas bio ! pourquoi ? . Question aussi sur l'arome ajouté, quel est cet arôme qui se glisse dans cette recette !!!

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Sachez que le fournisseur a choisi lui même la composition de son tartare et vous pouvez consulter son site bret'alg sur internet afin d'avoir plus d'information sur le choix des produits. L'arôme est noté dans la liste des ingrédients sur la fiche produit c'est un arôme naturel d'estragon.

Réponse du responsable de la boutique le 30 Mars 2022

Délicieux

Je mélange le tartare avec le guacamole....hummm
Mes amies adorent l'associer dans leur salade de crudités ou sur toasts.

Merci pour votre partage d'expérience et vos astuces! Nous sommes toujours heureux de connaître vos avis sur nos produits

Réponse du responsable de la boutique le 22 Mars 2022

Délicieux

Délicieux et prix au top.
Cependant la date de péremption est assez courte j’aurais aimé que la date soit marquée sur la page internet avant l’achat comme sur certains sites. Heureusement qu’il est bon et qu’il sera mangé d’ici là.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Le délai de conservation indiqué est une obligation légale mais n'est pas représentatif de la conservation réelle du produit. Nous travaillons avec notre fournisseur en flux tendu.
Le Tartare se conserve ensuite 3 mois au réfrigérateur pot fermé, et jusqu'à 3 semaines pot ouvert si vous utilisez des ustensiles propres pour vous servir.

Réponse du responsable de la boutique le 18 Mars 2022

Tartare d'algues

Ce tartare d'algues me semble de bonne qualité. Cependant, c'est la première fois que je consomme ce type de produit et il se trouve que je n'apprécie pas ce goût. Dommage !

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs et de vos partages d'expérience… vous pourrez trouver les algues sous d'autres formes avec un goût différent sur notre boutique en ligne : algues fraiches ou algues déshydratées ou encore feuille de nori.

Réponse du responsable de la boutique le 28 Fév. 2022

tartare d'algues

Le top du top, délicieux tout le monde est subjugué par sa délicatesse, le plus : aussi bon après congélation

tartare d'algues

Ce tartare me convient parfaitement. Il a une petite saveur due aux câpres et se conserve très bien.

UN DELICE

CE TARTARE EST TOUT SIMPLEMENT UNE TUERIE ! JE LE COMPARE A CELUI QUE J ACHETE DANS MA BIOCOOP IL EST MOINS SALE C EST PAS PLUS MAL MAIS TOUT AUSSI GOUTEUX.
MON PECHE MIGNON ! JE LE RECOMMANDE VIVEMENT !

Tartare algues fraîches

Super produit délicieux

Tartare d'algues fraiches

Une découverte pour moi. Ce tartare d'algues est délicieux, et présenté sur du cuir d'épinards ou de carottes, c'est original et tout le monde aime. Bravo !

Questions



questions SYLVIE le 15/05/2022
Question : 

Bonjour Quelles sont les algues utilisées dans le tartare ?

Réponse : 



Voici les ingrédients composant le tartare : Algues (Laitue de mer, Dulse, Kombu Royal), cornichons, huile d’olive, oignons, câpres, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graine de moutarde, arôme naturel d'estragon.

Vous trouverez toutes les informations sur la page du produit dans les différentes rubriques



questions Sabine le 06/04/2022
Question : 

Bonjour j’ai acheté le tartare d’algue que je trouve excellent mais il n’y a que moi qui en consomme donc je l’ai congelé Ma question : Pour qu’il soit parfait il faut le sortir du congélateur combien de temps avant ? et après combien de temps on peu le conserver au frigo après ? Merci de votre réponse

Réponse : 

il faut le sortir la veille et on peut le garder facilement 2/3 semaines au frigo


Question sur le produit

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