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0 11L Agua de mar microfiltrada
Agua de mar microfiltrada recolectada en alta mar, formato 11L.
34,95 €
Impuestos incluidos
AGUA DE MAR - PLASMA MARINO HIPERTÓNICO MICROFILTRADO DE IBIZA
Minerales para una Vitalidad máxima
El plasma marino es agua de mar de alta calidad, microfiltrada y esterilizada en frío, para que puedas integrarla en tu cocina diaria.
¿Entonces se puede beber agua de mar? Si te haces esta pregunta, mira este breve video de presentación que explica en 2 minutos por qué no es simplemente cualquier agua de mar:
El agua de mar es un excelente nutriente para el organismo porque contiene todos los minerales y oligoelementos del cuerpo humano. El agua de mar en bag in box está microfiltrada en frío. Para obtener agua de mar ultrafiltrada, diríjase a nuestro Il semble que votre message soit incomplet. Pourriez-vous fournir le texte complet en français que vous souhaitez traduire en espagnol ?sma en botella de 75cl o en pequeña botella de 100 ml con pulverizador.
El plasma marino remineraliza tu cuerpo de manera natural, pero eso no es todo: descubre todos sus "superpoderes" en la pestaña "Beneficios" de esta ficha y en nuestro artículo de blog. sobre los beneficios del agua de Quinton.
🌊 ¿Cómo se recoge esta agua de mar ?
La empresa Ibiza & Formentera Agua de Mar fue creada por Alfonso y David a raíz de problemas de salud que mejoraron considerablemente gracias al plasma marino. Por lo tanto, prestan una atención muy especial a la calidad de esta agua de mar y respetan al máximo los fenómenos biológicos y sutiles del agua para conservar intactos todos sus oligoelementos, minerales y elementos beneficiosos.
Cosecha en alta mar lejos de las playas y de las zonas demasiado habitadas, captación a 5 m de profundidad en zonas de concentración de plancton, no cosecha en verano cuando hace demasiado calor... son algunos de los parámetros muy precisos que siguen para cada una de las cosechas.
El agua se microfiltra luego entre 4 y 5°C (cuando la densidad es la mejor) y luego se deja reposar antes de ser embotellada.
Se realizan controles muy exhaustivos en cada lote para garantizar un agua libre de contaminantes, hidrocarburos, microplásticos, metales pesados o agentes patógenos.
> Conozca a los 2 fundadores de Ibiza & Formentera Agua de Mar y descubra en imágenes cómo se lleva a cabo la recolección en el video a continuación. Aprenderá más sobre su compromiso ecológico, sus métodos de análisis y las garantías de la calidad del plasma marino:
🌊 ¿Dónde se recoge esta agua de mar ?
Las islas de Ibiza y Formentera no fueron elegidas al azar para la recolección de plasma marino. Es importante que el agua provenga del mar Mediterráneo, ya que es el único ecosistema que reúne estas ventajas:
- praderas de Posidonia (producción de oxígeno y captura de CO2)
- zonas protegidas Natura 2000, UNESCO y zonas de "áreas marinas protegidas"
- una normativa ferroviaria muy restrictiva (productos utilizados y tráfico)
- no hay contaminación nuclear
La cosecha se realiza principalmente en la costa oeste de la isla de Ibiza, que es la zona más rica en praderas de Posidonia, en plancton y, por lo tanto, en vida marina, y donde las corrientes marinas mantienen el agua de mar perfectamente limpia.
> Eric Viard te explica en detalle la importancia de cada uno de estos parámetros en este video:
🌊 ¿Cómo usarlo ?
- El agua de mar en Bag-in-Box se recomienda para la cocina y el uso alimentario. Ideal para las personas que quieren limitar su consumo de sal de mesa tradicional o que siguen una dieta sin sal. Muy práctico con su grifo dispensador, es sencillo añadir una pequeña cantidad de plasma marino a cualquier preparación. Sazona tus sopas, tus platos, tus jugos de verduras, tus patés vegetales, salsas, etc., con plasma en lugar de sal clásica. Un gesto simple para un cuerpo que se mantiene en buena salud.
¡Es el ingrediente perfecto para hacer tus fermentaciones lácticas !
En la cocina, el agua de mar realza y mejora el sabor de muchos alimentos sin enmascarar su sabor auténtico. Sin embargo, no se recomienda cocinarla; añádela al final de la preparación (pierde propiedades quelantes por encima de los 60°C).
Encuentra más detalles sobre su integración en la cocina en nuestros artículos de blog:
- Qué sal usar para la lactofermentación ? ?
- La lacto-fermentación con el plasma marino - También puede diluirlo para usarlo en isotonicidad (= plasma marino a la misma concentración que el plasma sanguíneo).
- Puede integrarlo en su rutina de belleza, aplicándolo localmente, para tonificar y remineralizar su piel y embellecer su cabello. Consulte nuestro artículo de blog sobre este tema: ¿Plasma marino para sublimar y cuidar la piel ?
> Para cualquier otro uso, diríjase directamente a su naturópata/practicante profesional de salud.
🌊 ¿Cómo obtener plasma marino isotónico ?
La fórmula para obtener plasma marino en solución isotónica a partir del plasma marino hipertónico Ibiza & Formentera es la siguiente:
mezclar 1/4 de plasma marino hipertónico + 3/4 de agua de manantial.
> Por ejemplo, para 1L de plasma isotónico = 250 ml de hipertónico + 750 ml de agua de manantial
Somos como el agua de mar isotónica: es decir, que nuestro plasma sanguíneo contiene aproximadamente 9 gr/L de sales minerales, en comparación con el agua de mar que contiene alrededor de 36 gr/L, las proporciones de los diferentes oligoelementos son similares a las de la sangre.
Aconsejamos mantener su plasma en forma isotónica en una botella en el refrigerador durante solo 24 horas.
> Para obtener más información, consulte nuestro artículo de blog: ¿Plasma marino isotónico o hipertónico ?
🌊 ¿Cuáles son las diferencias entre la botella, los BIB y el agua de Quinton ?
Es una de las preguntas que más nos hacen. Aquí tienes una comparación rápida para ayudarte a verlo más claro:
| BIB | Botella |
| microfiltración 0,22 micras | microfiltrada y luego ultrafiltrada A 0,01 micrón |
| En frío | En frío |
| cosecha a 5 m de profundidad | Cosecha a 25 m de profundidad con pruebas muy precisas ANTES de la cosecha |
El proceso René Quinton es una patente registrada. Utiliza la doble filtración en condiciones muy controladas y se evalúan más de 100 parámetros después de la recolección. Por lo tanto, se requiere una certificación especial para poder utilizar este nombre.
Le plasma marino en botella Ibiza y Formentera, con su ultrafiltración, es el que utiliza el mismo procedimiento. Su calidad final es casi idéntica y, por lo tanto, puede ser utilizado de la misma manera que elagua de Quinton.
🌊 EL AGUA DE MAR, FUENTE ÚNICA E INIMITABLE DE VIDA
El agua de mar tiene una composición química tan variada que no puede ser sintetizada artificialmente. ¿Qué significa esto exactamente ?
El agua de mar no puede ser fabricada., ya que contiene numerosos elementos en estado de trazas que hacen que una síntesis "industrial" o "doméstica" - es decir, mezclar agua con sal y minerales - sea poco convincente. Tal mezcla es simplemente agua salada que no contiene las propiedades específicas del agua de mar.
La sal que podemos comprar no contiene todas las sales minerales y oligoelementos ya disueltos en el agua de mar. La mayoría de la sal comercial pierde, durante la transformación, el secado y el refinado, una gran parte de los componentes contenidos en el agua de mar, dejando solo sodio y cloro. Y sin olvidar la adición de aditivos de algunas marcas.
Entonces, la sal común, incluso la de origen marino, no se parece en nada al agua de mar: se trata simplemente de cloruro de sodio (NaCl).
> Para comprender mejor estos fenómenos y descubrir más, vea este video de Eric Viard:
> Para obtener más información, consulte también nuestro artículo de blog:Los 10 beneficios del agua de Quinton
🌊 EL CONCEPTO DEL MEDIO INTERNO
El entorno interno del cuerpo y el agua de mar cumplen las mismas funciones, uno en relación con las células y el otro en relación con los microorganismos del ecosistema marino. En ambos casos, se trata del mantenimiento de las condiciones físicas y químicas de acuerdo con el desarrollo de la vida.
Ambos son, por lo tanto, medios minerales cuya homeostasis y estructura química resultan de una regulación biológica. Además, el análisis muestra que las composiciones del agua de mar, del plasma sanguíneo y del líquido intersticial en los humanos son similares.
Cuando estudiamos la estructura química del agua de mar, se destacan dos constantes:
- Por una parte, las sales que componen la matriz salina de las aguas marinas tienen un producto de solubilidad diferente al de las mismas sales disueltas en agua destilada = la solubilidad no es la misma cuando se toma agua de mar y un agua con la misma composición (artificialmente).
Por lo tanto, la hidratación de las sales marinas no se debe solo a su naturaleza específica, sino que también debe sus propiedades particulares a la transformación de estos elementos dentro de los ciclos del ecosistema. Se habla de la dinamización de los elementos marinos.
De hecho, la matriz salina de las aguas marinas constituye un medio natural único que es prácticamente imposible de reproducir artificialmente. Esta hidratación específica de las sales condiciona las características físicas del agua misma, sustrato del metabolismo.
- Por otra parte, la naturaleza de las sales y la manera en que los diferentes elementos están presentes en la matriz salina de las aguas marinas, son similares a lo que se encuentra en el entorno interno del cuerpo.
> ¿Qué es el plasma sanguíneo ?
Nuestra sangre está compuesta por glóbulos rojos y blancos y plaquetas, todo en suspensión en el plasma sanguíneo > líquido que es el verdadero medio de transporte de todas estas células sanguíneas. Está compuesto en un 90% de agua y una multitud de compuestos: oligoelementos e iones disueltos, carbohidratos, lípidos, proteínas, desechos metabólicos, hormonas...
Desde un punto de vista terapéutico, es precisamente la forma específica de los oligoelementos y las sales minerales lo que nos interesa, ya que buscamos la acción que inducen. Esta es la hipótesis fundamental sobre la cual se basa todo el estudio del concepto de plasma marino y que fue presentada por primera vez en 1897 por René Quinton: "Existe una identidad fisiológica entre el plasma marino y el plasma humano", es decir, que el plasma marino tiene la misma capacidad que el plasma humano para servir como soporte mineral para la vida celular.
Los minerales son el "combustible" utilizado principalmente por nuestro cuerpo, lo cual es necesario para que nuestras células cumplan sus funciones de manera óptima. También son esenciales para la absorción de las vitaminas y son responsables de los procesos enzimáticos de las células. Las células cumplen todas sus funciones con la vitalidad máxima y la capacidad precisa de una nutrición celular orgánica, biodisponible y alcalina.
> Otra de las grandes ventajas del agua de mar es su pH.
Como decía Otto Warburg, padre de la respiración celular y doble laureado con el Premio Nobel, "todas las enfermedades son ácidas y donde hay oxígeno y alcalinidad, no puede haber enfermedad".
Debido a la calidad de nuestra materia prima, las aguas hiperoxigenadas de las praderas de posidonia y las corrientes marinas proporcionan pureza y claridad: los plasmas Ibiza y Formentera Agua de Mar tienen un pH alcalino, comprendido entre 8,1 y 8,4, que ayudará al organismo a mantener un pH neutro gracias a la homeostasis. Se recomienda la ingestión de agua de mar para controlar y mantener nuestro pH, así como un complemento excepcional para las dietas alcalinas.
Si nuestro entorno interno se vuelve ácido, lo primero que intentará hacer el organismo es volver su pH alcalino, ¿y cómo lo hace ?
Principalmente recurre a sus reservas de calcio para apagar este "fuego", y este calcio se encuentra más fácilmente para el organismo en el primer recurso disponible, los huesos. Es fácil entender que este mecanismo provoca fragilidades.
El poder antioxidante y antiacidez producido por el agua de mar se debe a la alcalinidad proporcionada por los minerales.
Beber agua de mar filtrada de manera directa y controlada es muy beneficioso para la salud, ya que el agua de mar es un excelente nutriente, que contiene todos los minerales de la tabla periódica y todos disueltos en el mejor solvente universal existente: el agua.
> El agua de mar también nos ayuda a mantenernos jóvenes, por una razón simple: de manera regular y cíclica, el cuerpo regenera todas sus células, ya que su vida útil es limitada en el tiempo. A medida que envejecemos, una de las primeras facultades que la célula pierde es la capacidad de hidratarse. Se sabe que cuanto más envejecemos, menos bebemos. Por lo tanto, beber e ingerir agua de mar puede ayudarnos a "despertar" esta capacidad de hidratarnos, que tenemos naturalmente cuando somos jóvenes.
El agua de mar contiene entre 35 y 38 gramos/litro de sales disueltas.
Al beber agua de mar, podemos controlar y mantener nuestro pH, mantener nuestros huesos saludables y mejorar nuestra digestión. Es por eso que es tan importante tener alimentos alcalinos en nuestra dieta. Diferentes universidades están estudiando actualmente los aportes nutricionales y terapéuticos del agua de mar, como la Universidad de Málaga, La Laguna (Tenerife), Antioquia (Colombia) y Nuakchot (Mauritania).
Las características comunes entre la sangre y el agua de mar son la homeostasis (autorregulación de las propiedades), la presencia específica y similar de oligoelementos (elemento químico indispensable), un poder antibiótico y autorregenerativo.
El agua de mar tiene una composición química tan variada que no puede ser sintetizada artificialmente. ¿Qué significa esto exactamente ?
El agua de mar no puede ser fabricada., ya que contiene numerosos elementos en estado de trazas que hacen que una síntesis "industrial" o "doméstica" - es decir, mezclar agua con sal y minerales - sea poco convincente. Tal mezcla es simplemente agua salada que no contiene las propiedades específicas del agua de mar.
La sal que podemos comprar no contiene todas las sales minerales y oligoelementos ya disueltos en el agua de mar. La mayoría de la sal comercial pierde, durante la transformación, el secado y el refinado, una gran parte de los componentes contenidos en el agua de mar, dejando solo sodio y cloro. Y sin olvidar la adición de aditivos de algunas marcas.
Entonces, la sal común, incluso la de origen marino, no se parece en nada al agua de mar: se trata simplemente de cloruro de sodio (NaCl).
> Para comprender mejor estos fenómenos y descubrir más, vea este video de Eric Viard:
> Para obtener más información, consulte también nuestro artículo de blog:Los 10 beneficios del agua de Quinton
🌊 EL CONCEPTO DEL MEDIO INTERNO
El entorno interno del cuerpo y el agua de mar cumplen las mismas funciones, uno en relación con las células y el otro en relación con los microorganismos del ecosistema marino. En ambos casos, se trata del mantenimiento de las condiciones físicas y químicas de acuerdo con el desarrollo de la vida.
Ambos son, por lo tanto, medios minerales cuya homeostasis y estructura química resultan de una regulación biológica. Además, el análisis muestra que las composiciones del agua de mar, del plasma sanguíneo y del líquido intersticial en los humanos son similares.
Cuando estudiamos la estructura química del agua de mar, se destacan dos constantes:
- Por una parte, las sales que componen la matriz salina de las aguas marinas tienen un producto de solubilidad diferente al de las mismas sales disueltas en agua destilada = la solubilidad no es la misma cuando se toma agua de mar y un agua con la misma composición (artificialmente).
Por lo tanto, la hidratación de las sales marinas no se debe solo a su naturaleza específica, sino que también debe sus propiedades particulares a la transformación de estos elementos dentro de los ciclos del ecosistema. Se habla de la dinamización de los elementos marinos.
De hecho, la matriz salina de las aguas marinas constituye un medio natural único que es prácticamente imposible de reproducir artificialmente. Esta hidratación específica de las sales condiciona las características físicas del agua misma, sustrato del metabolismo.
- Por otra parte, la naturaleza de las sales y la manera en que los diferentes elementos están presentes en la matriz salina de las aguas marinas, son similares a lo que se encuentra en el entorno interno del cuerpo.
> ¿Qué es el plasma sanguíneo ?
Nuestra sangre está compuesta por glóbulos rojos y blancos y plaquetas, todo en suspensión en el plasma sanguíneo > líquido que es el verdadero medio de transporte de todas estas células sanguíneas. Está compuesto en un 90% de agua y una multitud de compuestos: oligoelementos e iones disueltos, carbohidratos, lípidos, proteínas, desechos metabólicos, hormonas...
Desde un punto de vista terapéutico, es precisamente la forma específica de los oligoelementos y las sales minerales lo que nos interesa, ya que buscamos la acción que inducen. Esta es la hipótesis fundamental sobre la cual se basa todo el estudio del concepto de plasma marino y que fue presentada por primera vez en 1897 por René Quinton: "Existe una identidad fisiológica entre el plasma marino y el plasma humano", es decir, que el plasma marino tiene la misma capacidad que el plasma humano para servir como soporte mineral para la vida celular.
Los minerales son el "combustible" utilizado principalmente por nuestro cuerpo, lo cual es necesario para que nuestras células cumplan sus funciones de manera óptima. También son esenciales para la absorción de las vitaminas y son responsables de los procesos enzimáticos de las células. Las células cumplen todas sus funciones con la vitalidad máxima y la capacidad precisa de una nutrición celular orgánica, biodisponible y alcalina.
> Otra de las grandes ventajas del agua de mar es su pH.
Como decía Otto Warburg, padre de la respiración celular y doble laureado con el Premio Nobel, "todas las enfermedades son ácidas y donde hay oxígeno y alcalinidad, no puede haber enfermedad".
Debido a la calidad de nuestra materia prima, las aguas hiperoxigenadas de las praderas de posidonia y las corrientes marinas proporcionan pureza y claridad: los plasmas Ibiza y Formentera Agua de Mar tienen un pH alcalino, comprendido entre 8,1 y 8,4, que ayudará al organismo a mantener un pH neutro gracias a la homeostasis. Se recomienda la ingestión de agua de mar para controlar y mantener nuestro pH, así como un complemento excepcional para las dietas alcalinas.
Si nuestro entorno interno se vuelve ácido, lo primero que intentará hacer el organismo es volver su pH alcalino, ¿y cómo lo hace ?
Principalmente recurre a sus reservas de calcio para apagar este "fuego", y este calcio se encuentra más fácilmente para el organismo en el primer recurso disponible, los huesos. Es fácil entender que este mecanismo provoca fragilidades.
El poder antioxidante y antiacidez producido por el agua de mar se debe a la alcalinidad proporcionada por los minerales.
Beber agua de mar filtrada de manera directa y controlada es muy beneficioso para la salud, ya que el agua de mar es un excelente nutriente, que contiene todos los minerales de la tabla periódica y todos disueltos en el mejor solvente universal existente: el agua.
> El agua de mar también nos ayuda a mantenernos jóvenes, por una razón simple: de manera regular y cíclica, el cuerpo regenera todas sus células, ya que su vida útil es limitada en el tiempo. A medida que envejecemos, una de las primeras facultades que la célula pierde es la capacidad de hidratarse. Se sabe que cuanto más envejecemos, menos bebemos. Por lo tanto, beber e ingerir agua de mar puede ayudarnos a "despertar" esta capacidad de hidratarnos, que tenemos naturalmente cuando somos jóvenes.
El agua de mar contiene entre 35 y 38 gramos/litro de sales disueltas.
Al beber agua de mar, podemos controlar y mantener nuestro pH, mantener nuestros huesos saludables y mejorar nuestra digestión. Es por eso que es tan importante tener alimentos alcalinos en nuestra dieta. Diferentes universidades están estudiando actualmente los aportes nutricionales y terapéuticos del agua de mar, como la Universidad de Málaga, La Laguna (Tenerife), Antioquia (Colombia) y Nuakchot (Mauritania).
Las características comunes entre la sangre y el agua de mar son la homeostasis (autorregulación de las propiedades), la presencia específica y similar de oligoelementos (elemento químico indispensable), un poder antibiótico y autorregenerativo.
IBIZA & FORMENTERA AGUA DE MAR
RECOLECCIÓN DE PLASMA MARINO EN BARCO
Nuestros proveedores de Ibiza recolectan agua de mar en barco en las mejores condiciones posibles, que se acercan a las recomendaciones de René Quinton. A priori y salvo desmentido, solo cinco empresas en el mundo recolectan de esta manera en barco (las demás lo hacen desde las costas). Además, utilizan las tecnologías más avanzadas en análisis "sensible" del agua, siendo los representantes en España de la fundación Masaru Emoto y siendo los únicos en España en poseer un microscopio de campo oscuro.
En cuanto al proceso: el agua se capta en el momento adecuado en alta mar, en una zona comprendida entre 40 y 200 metros de profundidad, la captación tiene lugar entre 5 y 25 metros de profundidad, en zonas privilegiadas por su gran estabilidad en la composición de los minerales.
> Para obtener más información, hemos realizado un video explicativo sobre la recolección de agua de mar, así como los diferentes procesos utilizados para obtener el plasma marino en botella y el obtenido en Bag-In-Box:
Tras nuestra reunión con nuestros proveedores, nos sorprendieron mucho las diferentes prácticas existentes de recolección de agua de mar en el mundo. Buscamos los mejores proveedores internacionales para todos nuestros productos y nos desplazamos a sus ubicaciones en todo el mundo para ver cómo trabajan. Cuando no nos satisface, imponemos nuestras propias especificaciones (como para los platos de madera de olivo, las algas deshidratadas a menos de 40°C, los cocos, ...) para que la calidad sea óptima.
Según nuestra información, muchas empresas europeas bombean agua desde puertos, playas, la costa, unidades de desalinización de agua de mar e incluso pozos salinos en tierra firme.
Nuestro proveedor recolecta el plasma marino hipertónico en barco en zonas donde la actividad planctónica es máxima y donde las praderas de posidonia aseguran una excelente oxigenación. Dicho esto, la recolección en un vórtice, que es la guinda del pastel, no está garantizada al 100%; puede ser parcial o incluso ausente en el momento de la llegada del barco a estas zonas de vida marina muy intensas. La razón es una razón material: los vórtices, al ser de duraciones variables, efímeros y aleatorios, no permiten recolectar el agua durante un tiempo muy prolongado ni en volúmenes demasiado grandes. Los argumentos que se pueden encontrar aquí y allá sobre la recolección en vórtices desde la costa (no en barco) merecen un examen minucioso...
> Nuestros proveedores utilizan además cuatro métodos de análisis de la calidad del agua:
- Cristales de agua (Masaru Emoto)
- Microscopía de campo oscuro
- Moraterapia (Jean Marie Danze)
- Tecnología Bio-Well (Korotov)
> Aquí hay una pregunta muy simple que hacerle a su proveedor habitual de plasma marino para aclarar las cosas:
"¿Cómo y en qué condiciones se extrae el agua de mar en su área? ¿Tienen fotos o videos de sus barcos y de sus cosechas?"
La recolección del plasma marino de la mejor calidad debe realizarse en sitios particulares con altas concentraciones de plancton (blooms) que aparecen espontáneamente después de algunos días de buen tiempo sin viento y en ciertas estaciones (no en verano, el agua está demasiado caliente) en lugares específicos donde se encuentran corrientes marinas propicias para la formación de vórtices móviles (como los ciclones).
Los vórtices y las floraciones de plancton son fenómenos naturales y efímeros que ocurren en ciertos lugares solo cuando se reúnen estas condiciones particulares. Hay que estar en el lugar adecuado, en el momento adecuado. Un barco me parece ser la única posibilidad seria para poder recolectar de esta manera.
Siempre se encuentra mucha, mucha información sobre la localización, la transformación del agua de mar y sus múltiples usos en las empresas que la comercializan. Sin embargo, nunca he visto una sola foto o video de un barco de recolección y las modalidades exactas y precisas de la recolección son muy raramente mencionadas, aunque para mí se trata de puntos primordiales y esenciales.
Siendo agrónomo, siempre me interesan estos puntos: un abastecimiento de la más alta calidad posible.
- Pourriez-vous fournir plus de contexte ou préciser ce que signifie "DDM" dans ce cas? Cela m'aiderait à fournir une traduction plus précise.: 3 años después de la fecha de producción
- Embalaje: Dimensiones 20 x 20 x 32 cm
Envasado en Bag-in-Box (BIB): bolsa de polietileno de alta densidad 100% reciclable, con grifo vertedor, protegida por una caja de cartón 100% reciclable.
El sistema sin aire garantiza una pureza total del líquido hasta la última gota, ya que el aire no entra en el recipiente a medida que se extrae.
La posibilidad de contaminación del agua por la introducción de aire ambiente dentro del contenedor es casi nula. De esta manera, el período de consumo de agua de mar se prolonga considerablemente una vez que el Bag in Box está abierto.
- Ecología:
Los diferentes análisis del ciclo de vida de los BIB frente a las botellas de vidrio (75 cL) muestran una ventaja pronunciada para el primero.
> Huella de carbono 8 veces inferior a la del vidrio.
Reducción del peso de los envases, por lo tanto, del consumo de energía durante el transporte.
> Optimización del transporte: antes del llenado, las bolsas y cajas se entregan planas, es necesario entonces menos camiones para entregar la misma cantidad de BIB; después del llenado, el formato rectangular permite optimizar la paletización. Un camión que transporta BIB de 5 litros equivale a más de 7 camiones que transportan botellas de 75 cl.
Limita el desperdicio de alimentos gracias a su sistema de "servicio a la demanda" y conservación prolongada.
> 100% reciclable: si se clasifican correctamente, tanto el cartón como la bolsa son muy fácilmente reciclables en Francia.
> Eficiente en energía: a diferencia del vidrio, se necesita menos energía para producir un BIB, para la misma cantidad de líquido transportado.
> Evita la contaminación descontrolada: debido a su gran tamaño, es extremadamente improbable encontrar el embalaje en la naturaleza, tirado en la calle o en el mar. A diferencia de los embalajes plásticos alimentarios clásicos, es casi seguro que no saldrá de la cadena de reciclaje/basura doméstica.
- En cuanto al plástico:
Una multitud de plásticos de calidades muy diferentes existen en el mercado alimentario. Nuestros BIB están hechos de polietileno de alta densidad (HDPE), apto para el contacto alimentario, es el plástico de más alta calidad que resiste muy bien al agua de mar: no se ha detectado ninguna migración de sustancias plásticas por lixiviación.
A continuación, una comparación de los plásticos más comúnmente utilizados:
COMPARACIÓN DE LOS PLÁSTICOS DE EMBALAJE
Plástico n.º 1
PET: El Polietileno Tereftalato es el tipo de plástico más común en los envases alimentarios.
Muy desaconsejado - el más barato
Se encuentra comúnmente en botellas de bebidas gaseosas, botellas de agua, botellas de aceite de cocina. Riesgos: puede liberar antimonio, benceno. A ciertas temperaturas y dependiendo del tipo de "líquido", la migración es muy alta.
En el caso del agua de mar, se desaconseja su uso, ya que la alta salinidad y la capacidad del agua de mar como solvente permiten la migración de sustancias tóxicas provenientes del plástico PET de manera fuertemente acelerada. Los principales compuestos liberados son: Antimonio, Formaldehído, Acetaldehído, compuestos de Trihalometanos.
Usar un plástico así para envasar agua de mar simplemente no es aceptable.
100% reciclable.
Plástico n°2
HDPE: El Polietileno Alta Densidad se utiliza mucho en las botellas de productos de limpieza.
El más seguro - el más costoso
Se encuentra comúnmente en los envases para la leche, las bolsas de plástico, los botes de yogur, el vino, el aceite, el agua de mar.
Fácil de manejar, es resistente a temperaturas extremas, impermeable al agua, al gas y a los aromas. Es el material que hemos elegido para las Bag in Box. Garantizado sin ftalatos, sin BPA.
100 % reciclable.
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