Name: Algi salata morska suszone BIO
Brand: BRETALG
SKU: 40LAITUEMER
Price: 16.1 EUR
Availability: InStock

Biologiczna sałata morska suszona w 40°C, w płatkach, saszetka 150g

W ekskluzywnej ofercie europejskiej, we współpracy ze spółką BRETALG, proponujemy biologiczną algę sałatę morską w płatkach 3–5mm suszoną w niskiej temperaturze (40°C), zapakowaną w zamykane opakowanie kraft chroniące algi przed światłem.

🌿 Sałata morska (ulva lactuca) to zielona alga morska, bardzo rozpowszechniona w Oceanie Atlantyckim, gdzie jest zbierana przez cały rok. Jej wyrazisty smak, zbliżony do szczawiu, wzbogaci Twoje sałatki i przyprawy, dostarczając prawdziwego koncentratu chlorofilu i energii!

✨ Odkryj świat alg w kuchni podczas wizyty Érica i Aurélie na planie Télé Matin – flagowego programu France 2 – oraz obejrzyj reportaż nakręcony w Roscoff z Bretalg:

✨ A także ten fragment reportażu zrealizowanego przez France 3, w którym Eric prezentuje różne świeże algi:

🌿 Odkryj również nasze różne książki poświęcone algom:

- Algues au quotidien – książka Aurélie i Erica Viard, wydana przez Éditions Gallimard, która pozwoli Ci lepiej wykorzystać dobroczynne właściwości alg w Twojej diecie! Wybrana najlepszą książką kucharską na świecie podczas Gourmand Awards 2025 (kategoria SeaFood) & Nominowana do nagrody najlepszej książki kucharskiej wellness 2025 we Francji przez Narodową Akademię Kulinarii

- Cuisiner les algues – książka i zeszyt przepisów napisane wspólnie z BRETALG, wydane przez Éditions Marie-Claire, zawierające 80 przepisów, które sprawią, że pokochasz algi!

🎧 A także nasz podcast Algues au Quotidien !

🌿 Jej szczególne właściwości:

Zawartość witaminy C jest 8–10 razy wyższa niż w pomarańczy, a zawartość witaminy A 2 razy wyższa niż w kapuście.
Zawiera 10 razy więcej żelaza niż szpinak i 10–20 razy więcej wapnia niż mleko.
10 razy bogatsza w magnez niż kiełki pszenicy – spożycie 20 gramów świeżej sałaty morskiej zapewnia pełne dzienne zapotrzebowanie na magnez!
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że jest to żywność szczególnie cenna w profilaktyce niektórych nowotworów i chorób sercowo-naczyniowych.

Pełna tabela wartości odżywczych Centrum Badań i Waloryzacji Alg (na 100g suszonych alg)

🌿 Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszymi artykułami i wieloma innymi w naszej kategorii Algi na naszym blogu:

Algi morskie i mikroalgi: właściwości, składniki odżywcze, zastosowanie kulinarne

Obalanie mitów o związkach między algami a tarczycą

Fukoidan: odkryj dobroczynne właściwości brunatnych alg dla długowieczności inspirowanej Japonią

Algi: superfoods z morza, sprzymierzeniec Twojego zdrowia i planety

Fukoksantyna: czy ta brunatna alga może naprawdę pomóc w odchudzaniu?

Dieta Okinawa i algi: sekret długowieczności japońskich stulatków

Białka alg: kompletna alternatywa dla mięsa

Żelazo roślinne: dlaczego algi biją czerwone mięso

🌿 Odkryj również w tym filmie wyjaśnienia dotyczące zastosowania alg – prawdziwych klejnotów oceanów!

🌿 Aby dowiedzieć się więcej o naszych algach i ich pochodzeniu, obejrzyj nasze dwa reportaże nakręcone w Roscoff w Finistère, u naszego partnera BRETALG, pioniera świeżych organicznych bretońskich alg. Wierni naszym wartościom transparentności i uczciwości, chcieliśmy pokazać Ci w formie wideo cały ten proces – od zbioru aż po Twój talerz.