I nostri consigli per scegliere i vostri germogli

Deliziatevi e godetevi i numerosi benefici dei semi per la vostra salute.

Per fare pieno di energia e favorire la riduzione del colesterolo : i semi da germogliare di cavolo nero o di cavolo rosso. Sono ricche di magnesio e potassio, ma anche di vitamine A, B1, B2, C, E e K.

Il cavolo rosso è un alimento di prima scelta per i vegetariani, i vegani e le persone inclini all'anemia. Uno studio recente dimostra che i germogli di cavolo rosso riducono il livello di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue e nel fegato.

Per potenziare l'allattamento Il finocchio è il seme germogliato da raccomandare alle mamme perché stimola la lattazione. Ma anche cumino, finocchio, grano, quinoa, lenticchie...

Per favore liberare le tensioni I semi di basilico! Regolatore neurovegetativo, il basilico favorisce il rilassamento nervoso e aiuta ad alleviare emicranie e insonnie.

Per prendersi cura della propria pelle / dei propri capelli Les graines de rucola !Il suo contenuto di zolfo gli conferisce proprietà depurative e ha un effetto rigenerante sulla pelle e sui capelli.

Pour les bambini : si preferiranno i semi dolci come l'avena, l'orzo (con il suo leggero sapore dolce), la quinoa...

Pour les anziani : prezzemolo, orzo, girasole (acidi grassi essenziali)...

Studenti: lenticchie, fieno greco, kamut...

Sportivi: prezzemolo (minerali), avena, farro...

Detox: erba medica, crescione, coriandolo, fieno greco, broccoli, grano saraceno...

Digestione: fagioli mung, coriandolo, cumino, barbabietola rossa, carota...

Libido: coriandolo

Quali sono i tuoi semi preferiti?