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Verrine betterave - cuisine

Verrine betterave - cuisine

- Categories : Mangez vivant !
✨ VERRINES BETTERAVE - CAROTTE?
La parfaite association de légumes pour chouchouter votre système digestif et faire le plein d’antioxydants… et du plasma marin pour un bonus en minéraux ?
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? Mixer :
? 3 carottes en rondelles
? 1cm de gingembre
? 1 gousse d’ail
? 1 filet de jus de citron
? cumin, poivre
? 10 cl de lait de souchet
? 1 c à soupe d’huile d’olive
?
Puis mixer :
? 1 betterave en dés
? 1 poignée de noix trempées au préalable
? quelques brins de coriandre
? 1 cuillère à soupe d’huile de lin
? poivre
? 3 grains de coriandre
? 5 cl de plasma marin hypertonique
? un peu d’eau selon la texture obtenue
.
☀️ Disposer la betterave, puis la carotte et décorer à sa guise ?

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