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Precios justos
Es la temporada de las granadas, una fruta originaria de la cuenca mediterránea donde se encuentra de octubre a marzo en la mayoría de los países productores, una región donde se pueden enc [...]
El jengibre es un rizoma con propiedades medicinales que pertenece a la familia de las zingiberáceas. Puedes cocinarlo fresco o usarlo como una especia versátil que añade un toque de vivacidad en [...]
Le cúrcuma, esta famosa especia dorada, ocupa un lugar muy importante en nuestras cocinas gracias a su color vibrante que aporta a nuestros platos y su sabor cálido tan excepcional. P [...]
¿Qué es el alga nori ? Elalga Nori, también conocida como Porphyra, forma parte de la familia de las algas rojas. Es un tipo de alga comestible de color oscuro ampliamente utilizada en la co [...]
¿Quién de ustedes no ama los yogures ?La mayoría de las personas de mi entorno disfrutan comiendo yogures como un tentempié o como postre al final de la noche. Forman parte integral de nuestra al [...]
Il semble que votre phrase soit incomplète. Pourriez-vous la compléter afin que je puisse vous fournir une traduction précise en espagnol ? mousse de chocolate vegana ?¡Regocíjense los veganos po [...]
¡Hoy en día se habla de la menopausia como si se tratara de una enfermedad ! Se trata en realidad de un pasaje ,de una etapa, que se extiende durante varios años y trae, poco a poco, cambios ho [...]
¿Por qué comer brotes germinados ? Buena digestibilidad Fáciles y divertidos de producir, conocidas en general por el gran público por los brotes de soja asiáticos, las semillas germinadas son un [...]
Le comercio justo encarna un enfoque innovador y una alternativa al comercio mundial. Es un concepto de la sociedad moderna, que busca reequilibrar las desigualdades inherentes al comercio [...]
¿Se puede actualmente, en el siglo XXI, prescindir del cúrcuma ? ? ¡Pues no! El cúrcuma es tan utilizado en nuestras cocinas (especialmente en el curry) gracias a sus 1001 virtudes para la sal [...]
Hacer una madre de kombucha casera es posible con tres ingredientes: té sin aromatizar, azúcar y una botella de kombucha no pasteurizada comprada en una tienda ecológica. En 3 a 8 semanas a te [...]
¿Por qué comer germinados?La germinación es una de las formas de digestión externalizada. Al proporcionar humedad y una temperatura ambiente, el hombre recrea las condiciones primaverales que p [...]
Humanité a cherché à comprendre les mystères de l'univers. Les philosophes, les scientifiques et les explorateurs ont tous contribué à notre connaissance collective. Aujourd'hui, grâce aux avancé [...]
¿Qué es un regalo low tech? El término "low tech" generalmente se refiere a una tecnología simple, a veces olvidada o redescubierta, fácil de entender y usar, a menudo sin necesidad de elec [...]
Aquí están nuestros consejos. ¿Cómo nos impacta el estrés ? La fase 1 ;es una reacción de alarma. Frente al estrés, el organismo libera hormonas (adrenalina y noradrenalina) a través de la glánd [...]
¿Qué es la pastelería cruda ? Si tuviéramos que resumir la pastelería cruda en pocas palabras: ¡Creativa, alegre, golosa y revitalizante! Es una pastelería que despierta las papilas gustativas [...]
La piña concentra en sus 49 kcal por 100 gramos un perfil nutricional notable: bromelina, vitamina C, manganeso, fibras, potasio y antioxidantes. Esta fruta tropical de la familia de las b [...]
Hoy en día, nos gusta comer comidas llenas de sabores, texturas, mezclas... Estamos acostumbrados a poner muchos ingredientes en una misma comida para el placer de nuestro paladar, pero no [...]
El mangoMangifera indica) es una de las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes naturales que se pueden encontrar en un puesto de mercado. Con el 40% de los aportes diarios recomendados [...]
¿Qué es la menopausia? ¿La muerte anunciada de quién soy como mujer? ¿O el gran misterio de un renacimiento ?¿Qué evoca para usted esta palabra « menopausia » ?¿Qué es lo que esto te hace sentir [...]