




Energy balls crudas de frambuesa, veganas y sin gluten
Bolsa de 20 piezas.
¡La gula absoluta! Nos las han pedido, aquí están las bolas energéticas crudas, orgánicas, sin gluten, fabricadas en Francia de manera artesanal. Qué buenas razones para dejarse tentar por estas pequeñas bolas llenas de energía y superalimentos para satisfacer tus pequeños antojos y tus ganas de algo dulce.
🍪 Las energy balls son un elemento destacado de la cocina cruda, hay muchas recetas disponibles en línea, casi todos los sabores son posibles. Pero no siempre tenemos tiempo para prepararlas o los ingredientes adecuados, en las proporciones correctas, la batidora adecuada para obtener la textura correcta o, simplemente, no siempre tenemos la motivación. Con nuestros paquetes de 20 Energy Balls, tienes algunas listas en cualquier momento y para toda la familia. Estás abasteciéndote de un tentempié saludable con un sabor probado y aprobado, que se conserva bien (al menos 1 mes en un recipiente hermético).
Cada pequeña bola es rica en energía, contiene proteínas, vitaminas, fibras y las grasas buenas contenidas en los anacardos y las almendras. A diferencia de los snacks dulces y las barras comerciales, no tienen sin azúcares añadidos, solo el azúcar naturalmente presente en las frutas secas, lo que permite regular y limitar los picos de glucemia. Sin embargo, ten cuidado de no abusar de ellas, ya que siguen siendo ricas en calorías ;)
Fáciles de transportar, te acompañan a todas partes: después del deporte, de paseo o de excursión, para el yoga, en tus mueslis por la mañana, en la oficina, a la salida de la escuela, y siempre en tu bolso/mochila en caso de antojo.
Además de su fabricación "como en casa", nos conquistó el sabor intenso de la frambuesa A cada bocado. Un manjar lleno de energía para el paladar.

Enfoque en los dátiles: Variedad Medjool, bien carnosa, particularmente melosa y fundente, equilibrada en azúcar.
Cultivadas en el desierto al sur de Israel, donde la intensidad del sol y el suelo arenoso permiten la producción de dátiles suaves, carnosos y deliciosos, a la vez que están particularmente equilibrados en azúcares naturales. Y están completamente deshuesadas en su taller.
🍪 Las Energy Balls, al ser crudas, concentran las características de todos los ingredientes que las componen.
La frambuesa tiene una impresionante concentración de minerales para su pequeño tamaño (1300mg por 100g). Principalmente, se trata de magnesio, calcio y hierro. Su particularidad reside en el ácido elágico, un antioxidante que tiene una acción preventiva en la aparición de ciertos cánceres y podría reducir los niveles de colesterol en sangre. Sus antocianinas, responsables del color rosa, están implicadas en la buena salud del corazón y ralentizan el envejecimiento celular.
Las almendras están compuestas principalmente de lípidos,en forma de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas "grasas buenas" son protectoras del sistema cardiovascular y, por lo tanto, limitan la aparición deEnfermedades cardíacas.Su buen equilibrio entre omega 3 y 6 permite regular el nivel de colesterol, protegiendo así las arterias y, en última instancia, el corazón. Ricas en proteínas, son alcalinizantes. Con las almendras, te llenas de...vitamina E. Antioxidantes, son esenciales para muchos mecanismos en nuestro cuerpo. Como complemento, junto con los omegas 3, embellece la piel, favorece su hidratación y limita el envejecimiento celular. Finalmente, contienen numerosos minerales, entre los cuales una gran parte es magnesio.
Los anacardosSon, como las almendras, ricas en ácidos grasos insaturados que son protectores del sistema cardiovascular, a diferencia de las grasas saturadas.Buena fuente de minerales, elEl cobre y el fósforo están directamente involucrados en la formación del colágeno (proteína que sirve para la estructura y reparación de los tejidos), de la hemoglobina y de las membranas celulares. El magnesio ayuda a mantener nuestra energía y participa activamente en la producción de las "moléculas de la felicidad" para mantener el ánimo en el día a día. Y, por supuesto, son antioxidantes.
Las fechasSon ricas en fibra, por lo tanto, regulan el tránsito intestinal y alivian el estreñimiento. El potasio que contienenasegura la comunicación entre las neuronas y las otras células del organismo, es, entre otras cosas, un protector del sistema nervioso. Los dátiles te aportan numerosas vitaminas (C, B1, B2) pero sobre todo hierro. ¡Lo cual es ideal para evitar las anemias y gestionar tu producción de glóbulos rojos! Finalmente, son ellos los que van a saciar tu estómago y reducir rápidamente la sensación de hambre.
Para resumir:
- Rico en vitaminas
- Fuerte poder antioxidante
- Efecto energizante
- Alivia los trastornos digestivos
Instalados bajo el sol de los Alpes Marítimos,A cuatro kilómetros de la playa y rodeado de colinas,Up'N Mind fabrica en su taller las energy balls de manera artesanal. Las materias primas se obtienen con cuidado: 100% vegetales, se prioriza la calidad nutricional para obtener superalimentos realmente super y trabajan únicamente con productos orgánicos. Muy creativos, el pequeño equipo de Up'N Mind prueba constantemente nuevos sabores que serán aprobados o no... ¡por su hijo !
De hecho, la historia comenzó con la llegada del pequeño hijo de Hafida y Yassine, los gerentes de la empresa. Después de algunas peripecias de salud, y 2 años alimentado exclusivamente con una sonda, los padres tuvieron que pensar en una alimentación que fuera a la vez rica y saludable, y adaptada a las necesidades de su hijo para evitar la solución quirúrgica que se les proponía, a saber: la colocación de una gastrostomía y una cirugía anti-reflujo.
Frutas mezcladas con dátiles Medjool, cremas de anacardo o purés de almendra, pasas y superalimentos adaptados a su salud, así es como, poco a poco, en parte, lograron el desafío de liberarlo definitivamente de la sonda sin ninguna pérdida de peso ni deterioro de su salud. En resumen, bolas de energía mezcladas con purés de frutas o verduras...
Hoy en día, es el primer fan y primer consumidor de estas bolas. ¡También las hemos probado en casa, y toda la familia las ha adoptado! Estamos convencidos de que ustedes también, pequeños o grandes, las devorarán en un abrir y cerrar de ojos y que pronto se convertirán en habituales de sus despensas.
SUS VALORES:
► Proteger el planeta:
"Nuestros productos son veganos, por lo tanto, solo utilizamos ingredientes vegetales que son una alternativa significativa en términos de huella de carbono. También nos comprometemos a reducir nuestra huella de carbono optimizando el transporte y encontrando socios eco-responsables que compartan nuestros valores. Estamos en la búsqueda de alternativas para limitar al máximo el uso del plástico."
► Bueno para el cuerpo:
"Ingredientes saludables, 100% orgánicos, sin cocción (crudos), nos permiten ofrecerle productos que conservan todos sus nutrientes y toda la energía que las plantas tienen para ofrecernos."
► Darse un gusto:
"Cada día, ponemos todo nuestro saber hacer y nuestro amor en nuestras recetas de bolas energéticas. Seleccionamos con cuidado nuestros ingredientes y nuestros socios, respetando nuestra ética y nuestras convicciones."
Embalaje : bolsa resellable de kraft con ventana, 280 g.
Ingredientes : Frambuesas deshidratadas*, Dátiles Medjool*, Almendras crudas*, Anacardos crudos*, Pasas Sultana*, Coco*.
* ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
Contiene fibras, proteínas y magnesio, sin azúcar añadido, sin conservantes.
Modo de conservación : las bolas de energía se conservan en la bolsa bien cerrada o en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco.
Una vez abiertas, las bolas pueden secarse y perder su suavidad. Este es un proceso normal, seguirán siendo aptas para el consumo.
| Valores nutricionales | por 100 g | para 1 bola (1,4 g) |
| Energía | 385 kcal | 53,9 kcal |
| Proteínas | 8,9 g | 1,25 g |
| Lípidos | 15 g | 2,10 g |
| no ags | 1,9 g | 0,27 g |
| Carbohidratos | 49 g | 6,86 g |
| sin azúcar | 39 g | 5,46 g |
| Fibras | 9,1 g | 1,27 g |
| Sel | 0,02 g | 3 mg |
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