kopia Olej lniankowy bio

🌿Jego walory: Olej lniankowy uczestniczy w przywracaniu równowagi proporcji omega 6/omega 3. Według dietetyków niedobór omega 3, obecnie niewystarczający w naszych populacjach, byłby jednym z głównych czynników wielu chorób (cukrzyca, nowotwory, choroby układu krążenia, otyłość...).

Lnianka przyciąga dziś uwagę jako nowe źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych, o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega 3 w porównaniu ze zwykłymi olejami spożywczymi. Nasiona lnianki wykorzystywane przez naszego dostawcę zawierają ponad 40% oleju, składającego się w 90% z nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym około 30 do 40% kwasu α-linolenowego (ALA), niezbędnego kwasu tłuszczowego omega 3.

Udowodniono, że omega 3 mają działanie obniżające cholesterol podczas kuracji żywieniowych i znacznie zmniejszają ryzyko chorób wieńcowych i zapalnych.

Olej lniankowy zawiera również naturalnie wysoką zawartość przeciwutleniaczy, takich jak tokoferole (witamina E), fitosterole i polifenole, które zapewniają mu dobrą trwałość, a także inne niemałe walory dla zdrowia

🌿 Na skórę: Olej suchy, szybko się wchłania, nie pozostawiając tłustego uczucia na skórze.

Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszym artykułem na blogu: Olej lniankowy bio: skarb odżywczy dla zdrowia

sanCoil

Olej lniankowy 'om' produkowany i dystrybuowany przez sanCtum méditerranée, dzięki swojemu bogactwu i zrównoważeniu kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, omega 3 i omega 6, prezentuje niezwykłe walory dla zdrowia oraz wyjątkowy smak. Zaangażowana w ochronę bioróżnorodności marka sanCoil wpisuje się w misję sanCtum méditerranée, której celem jest trwałe tworzenie wartości w nowych łańcuchach produkcji oraz przyczynianie się do lepszego odżywiania ludzi, zwierząt i do ochrony planety. Jest ona strategiczną filią lokalnej waloryzacji surowców, ich przetwórstwa i powiązanego know-how.

Lnianka Om ma wysoką zawartość przeciwutleniaczy, co czyni jej olej bardziej odpornym na utlenianie i jełczenie. Wysoka zawartość witaminy E (tokoferole) zapewnia również dużą stabilność i dłuższy okres przechowywania. Fitosterole i inne polifenole obecne w oleju lniankowym.

Ekologia: Od rozmnażania i oferowania nasion oraz sadzonek aż po produkt końcowy marka sanCoil zaangażowana jest w działanie etyczne mające na celu promowanie bardziej sprawiedliwego i ekologicznie zrównoważonego rolnictwa ekologicznego. Jej działalność i inwestycje koncentrują się na waloryzacji roślin zapachowych, aromatycznych, leczniczych i spożywczych (PPAMA) oraz na zbiorowym rozwoju wokół roślin użytkowych (zielone nawozy, biologiczne zabiegi...) na potrzeby badań w zakresie agrobioróżnorodności.

Łańcuch przyszłości: Najnowsze badania wykazały, że lnianka (Camelina sativa L. Crantz) posiada wyjątkowe cechy agronomiczne. Przy bardzo niskich wymaganiach dotyczących przygotowania gleby (orka) i kontroli "chwastów" (efekty allelopatyczne) lnianka łatwo dostosowuje się do każdego rodzaju gleby i klimatu, ze zwiększoną odpornością na suszę, choroby i ataki szkodników. Jej uprawa wpisuje się tym samym w cele ograniczenia zużycia energii, zabiegów chemicznych (pestycydy, insektycydy, nawozy chemiczne) i chroni gleby przed erozją. Walory agro-biologiczne uprawy lnianki otwierają nowe perspektywy w zakresie zrównoważonego rozwoju i ekologii.

Opakowanie: Butelka 25cl lub 50cl

- butelki wyposażone w spray odpowiedni do użytku w podróży
- butelki ze szkła barwionego na fioletowo, wystarczająco zdolne do ochrony wrażliwych produktów przed szkodliwym wpływem światła na jakość

Pochodzenie nasion: Uprawy Gard, południowy zachód, Dijon Francja

Tłoczenie na zimno < 35° pozwala wydobyć wszystkie walory odżywcze oleju (wydajność: około 30/35%)

Optymalny okres przechowywania: 24 miesiące w oryginalnym zamkniętym opakowaniu

Sposób przechowywania: Olej lniankowy należy przechowywać w zamkniętym miejscu, z dala od światła i powietrza, w stabilnej i umiarkowanej temperaturze (5 do 15°C); i należy go używać w wentylowanym miejscu, z dala od wszelkich źródeł zapłonu lub ciepła.

- Rodzaj kwasów tłuszczowych i procent: