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Semillas Mix Vivaz orgánico (Rábano rosa de China, Rábano rojo, Rábano)

Mezcla de semillas para germinar orgánicas Vivace en doypack de 300g o saco de 5k

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Precio: 11,36 €
Precio habitual: 14,20 € Disponibilidad del producto: En stock
Impuestos incluidos
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Mix de semillas para germinar orgánicas Vivace (Rábano rosa de China, Rábano rojo, Rábano)

MIX VIVACE

- Rábano rosa de China 30%

- Rábano rojo 30%

- Rábano 40%

🌱 ¡Estas tres variedades de rábanos - Daikon, rojo y chino - se complementan maravillosamente! El sabor picante en diferentes grados de intensidad y sus colores complementarios que van del verde al rosa brillante realzan tus ensaladas, platos y sopas en una explosión de sabores y colores.

Remojo: 8 horas

Germinación: 4 a 6 días

Su germinación es muy fácil en el Easygreen Light o en el Easygreen Sol.

🌱 Para conocer mejor las ventajas de la germinación, consulta nuestros diferentes artículos de blog sobre este tema:

Las semillas germinadas

¿Cuál es el mejor germinador?

🌱 A continuación, encontrarás un video que te muestra los entresijos de nuestro proveedor Bavicchi:  



🌱 Un video FAQ especial sobre semillas germinadas:


🌱 Así como un video de una entrevista que tuvimos el placer de grabar con Dario Bavicchi:

🌱 Para profundizar con los rábanos germinados

Concretamente, estos brotes picantes se añaden crudos, al final, para dar un toque picante y color. Una receta del blog los menciona específicamente:

🥬 Wraps de col verde con champiñones desmenuzados, salsa barbacoa de papaya: con 35 g de brotes germinados en mezcla (alfalfa, frijol mungo, rábano).

Y si quieres probar cada variedad por separado, aquí están las semillas de rábano rosa de China, las semillas de rábano rojo y las semillas de rábano, o el pack de descubrimiento de los 3 rábanos.

🌱 Mezcla de tres semillas de rábanos orgánicos para germinar: rábano rosa de China (30 %), rábano rojo (30 %) y rábano (40 %), seleccionadas de nuestro proveedor italiano Bavicchi. Como todos los rábanos, pertenecen a la familia de las Brassicaceae, cuyos compuestos sulfurosos dan a los brotes jóvenes su sabor picante.

Para profundizar: Cultivar tus semillas germinadas en casa - guía completa, ¿Qué semillas se pueden germinar? La lista completa por categoría y el Cuadro de germinación de semillas germinadas.

Consumir preferentemente antes de: 31/05/2029

- Packaging: Disponible en doypack de 300g o bolsa de 5kg

- DDM: 3 años después de la fecha de producción

🌱 Tus preguntas sobre el mix Vivace

¿Cómo germinar el mix Vivace?

Cuenta con un remojo de 8 horas, luego una germinación de 4 a 6 días. Su germinación es muy fácil en el Easygreen Light o en el Easygreen Sol. Para comparar con otras semillas, consulta nuestro cuadro de germinación.

¿Qué contiene el mix Vivace?

Tres semillas de rábanos orgánicos seleccionadas de nuestro proveedor italiano Bavicchi: rábano rosa de China (30 %), rábano rojo (30 %) y rábano (40 %). Puedes encontrarlas por separado: rábano rosa de China, rábano rojo y rábano.

¿Qué sabor tienen los brotes de rábano del mix Vivace?

Un sabor picante en diferentes grados de intensidad, con colores complementarios que van del verde al rosa brillante. Como todos los rábanos, estas semillas pertenecen a la familia de las Brassicaceae, cuyos compuestos sulfurosos dan a los brotes jóvenes su sabor picante. Realzan las ensaladas, los platos y las sopas.

¿Cómo suavizar el picante de los brotes de rábano?

Mezclarlos con alfalfa: el pack de descubrimiento Los 3 rábanos propone asociar en partes iguales las semillas de rábano y semillas de alfalfa para suavizar su picante.

¿Cómo usar los brotes de rábano en la cocina?

Crudos, al final de la preparación: en una ensalada, sobre un plato, en una sopa tibia. En el blog, por ejemplo, están en los wraps de col verde con champiñones desmenuzados, con 35 g de brotes en mezcla con alfalfa y frijol mungo.

¿Qué germinador usar para las semillas de rábano?

El Easygreen Light o el Easygreen Sol. Para comparar las opciones, consulta nuestro artículo ¿Cuál es el mejor germinador?.

¿En qué formatos se vende este mix y cuánto tiempo se conserva?

En doypack de 300 g o en bolsa de 5 kg. La fecha de durabilidad mínima es de 3 años después de la fecha de producción.

Advertencia: la información presentada en esta ficha se proporciona con fines informativos y no constituye un consejo médico. Consulte a un profesional de salud calificado antes de realizar cualquier cambio en su dieta o suplementación. En el marco de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Actualización: noviembre 2026. Artículo validado por Éric Viard, fundador de Biovie e ingeniero ISTOM, coautor de Algas en el día a día (Gallimard, 2024) - Mejor libro de cocina del mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, y Mejor libro de cocina de Francia, Academia Nacional de Cocina 2025.

 

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