

Sementes de espelta para germinar em doypack de 70g ou 400g
A erva de espelta, produzida a partir das nossas sementes de farro biológicas para germinar, é uma erva jovem e tenra que lembra a de trigo, com um crescimento rápido e vigoroso. Quando cortada e prensada no extrator, produz um suco verde intenso, rico em nutrientes essenciais., clorofila, minerais e compostos fitoquímicos benéficos para a saúde. Não contém glúten e tem sido, há 70 anos, um dos pilares do programa do famoso instituto Hipócrates.
🌾 Quais são os benefícios de consumir grama de trigo ?
Os brotos de espelta contêm uma alta densidade nutricional, com uma variedade de oligoelementos, vitaminas, aminoácidos, minerais e antioxidantes que contribuem para o bem-estar geral.
O suco de erva de espelta é uma fonte natural de clorofila, renomada por seus efeitos desintoxicantes, seu apoio à circulação sanguínea e seu papel no equilíbrio ácido-base.
Se a erva de trigo é conhecida por sua suavidade, o suco de erva de espelta oferece um sabor mais suave e ligeiramente adocicado, tornando-se uma ótima introdução aos sucos de ervas para aqueles que desejam variar seus hábitos de saúde.
🌾 Como consumir sementes de trigo ?
Para tirar pleno proveito das qualidades do espelta, aconselhamos germinar as sementes e depois cortar os rebentos logo acima da semente para passá-los no extrator de suco. Se o sabor do suco for muito forte, pode ser suavizado misturando-o com um suco de vegetais ou um leite vegetal.
> Dica de germinação: Imersão: 8 a 12h Germinação: cerca de 48h.
Após a germinação, plante as tuas sementes de espelta em um solo leve e colhe os teus rebentos quando atingirem uma bela altura verde (cerca de 10 cm) - geralmente na primeira semana após o plantio.
Para uma produção regular e otimizada de erva de espelta, o germinador automático Easygreen Light é ideal. Para uma cultura mais moderada, os nossos germinadores autónomos Easygreen SolOu os seus germinadores tradicionais funcionam perfeitamente e continuam a ser simples de usar.
> Se você não tem umextrator de sumo, aconselhamos que utilize o nosso pó de erva de cevada desidratada ou nosso pó de suco de erva de cevada desidratado.
🌾 A escolha da variedade de trigo
Nossas sementes de farro orgânicas são selecionadas por sua qualidade e capacidade de germinar bem, a fim de produzir uma erva de espelta rica em nutrientes e fácil de cultivar em casa.
🌾 Descubra também os nossos sementes de trigo e nós grãos de cevada para realizar do suco de erva de cevada ou suco de grama de trigo.
Encontre abaixo um vídeo mostrando os bastidores do nosso fornecedor Bavicchi:
Assim como um vídeo de uma entrevista que tivemos o prazer de gravar com Dario Bavicchi:
🌾 Seus benefícios (no contexto de um estilo de vida saudável) :
• O espelta é um dos alimentos mais completos, com uma grande diversidade de minerais e oligoelementos essenciais. É particularmente rico em ferro, cálcio, magnésio, fósforo e zinco, o que o torna uma arma anti-stress, anti-fadiga e um formidável impulso para o sistema imunológico.
• O seu teor em vitaminas é notável, especialmente com as vitaminas A, C e E, que contribuem para a oxigenação do sangue e protegem as células do envelhecimento. O espelta também contém vitamina B17 (a mesma presente nos caroços de damasco), reconhecida pelas suas propriedades anticancerígenas.
• Sua alta concentração em clorofila altamente assimilável melhora a circulação sanguínea e desintoxica os órgãos, em particular o fígado. A clorofila também possui uma ação antibacteriana e regeneradora da esfera intestinal, do sangue e da linfa. Ela também ajuda a regular o nível de açúcar no sangue, uma vantagem importante para as pessoas que buscam manter um metabolismo saudável.
• Diurético, a erva de espelta contribui para combater a constipação e ajuda a manter uma boa saúde digestiva.
• O espelta é um dos superalimentos mais ricos em fitoesteróis e luteína, antioxidantes que protegem respetivamente o coração (redução do colesterol, regulação da pressão arterial) e a retina (retardamento da degeneração macular).
• A produção biológica de espelta garante uma cultura isenta de pesticidas, assegurando um consumo saudável e sem riscos.
🌾 Para conhecer melhor os benefícios da germinação, consulte os nossos diferentes artigos de blog sobre este assunto:
Por que as sementes germinadas são mini plantas adaptogênicas ?
Quais são os benefícios das sementes germinadas ?
Desculpe, mas não há texto em francês para traduzir. Poderia fornecer o texto que deseja traduzir? Assim como esta entrevista com Eric onde ele conta tudo sobre as sementes germinadas !
- Embalagem: Disponível em embalagem doypack de 70g ou de 400g
- Conservação: em local fresco e seco, protegido da luz.
- DDM : 3 anos após a data de produção.
Ces produits pourraient vous intéresser