Enzimas

Sin duda ya sabes que la cocción destruye las enzimas de las que los alimentos crudos están llenos. Pero, ¿por qué son tan importantes las enzimas? ¿Y para qué sirven?

🧩 Al igual que en las plantas, las enzimas junto con el agua, las vitaminas, los minerales y otros fitonutrientes componen la fuerza vital de nuestro organismo. Son los catalizadores para casi todas las funciones del cuerpo.

🧩 Las enzimas se distinguen en dos tipos:

> las metabólicas que gestionan todo nuestro organismo. De hecho, todos nuestros órganos, tejidos y células funcionan gracias a ellas.

> las digestivas que simplifican las sustancias nutritivas que absorbemos. Estas enzimas son proteínas que optimizan y aceleran ciertas transformaciones en nuestro cuerpo. Son necesarias para la digestión y la asimilación de los alimentos que consumimos.

🧩 Para saber más, consulta nuestros siguientes artículos de blog:

> ¿Qué es una enzima?
> ¿Cuál es el papel de las enzimas en la digestión? (artículo completo redactado por Eric Darche, naturópata)

🧩 En ausencia de enzimas en nuestra comida, el trabajo de pre-digestión y digestión recae únicamente en el capital enzimático del que disponemos, que con el paso de los años se agota... y ya no puede dedicarse a las cientos de otras actividades implicadas en el buen funcionamiento de nuestro organismo. De hecho, cuando sobrecargas tu cuerpo con alimentos muertos, desnaturalizados, cocidos, tu cuerpo debe retirar energía de la producción de sus propias enzimas metabólicas y usar esa energía para la producción de enzimas digestivas.

> Esta es una de las razones por las que te sientes cansado, sudoroso, confuso después de una gran comida cocida.

> Por el contrario, el alimento crudo es tan fácil de digerir que no interfiere con la producción de enzimas metabólicas. Hoy en día, la mayoría de las personas sufre de una deficiencia en enzimas alimentarias, lo que es una de las razones de muchas enfermedades llamadas de civilización como la obesidad o la diabetes, y de enfermedades inflamatorias como el asma o la artritis. Así, al comer alimentos frescos y mayoritariamente crudos, mantenemos un buen capital enzimático directamente relacionado con la juventud y la energía vital.

🧩 También encuentra varios videos que hemos realizado sobre este tema:

> un video FAQ sobre las enzimas:

> el video de un experimento que demuestra la acción de las enzimas:



> un Live video que realizamos con Eric Darche, naturópata:

> el video de una conferencia dada por Eric sobre la importancia primordial de las enzimas:

Le ofrecemos dos tipos de productos:

🧩 Zymes Metabolic, una fórmula completa e innovadora presentada en una caja de 93 cápsulas (de celulosa vegana) que contiene:
> un complejo único de 7 enzimas vegetales que ayuda a alcanzar un bienestar general (vitalidad, sueño, inmunidad… ) a saber:
- las proteasas, la papaína, la bromelaína y las peptidasas digieren las proteínas.
- la nattokinasa tiene una acción fibrinolítica, hidroliza la proteína de la coagulación y ayuda a disolver los coágulos sanguíneos (proviene del natto fermentado japonés).
- la rutina forma parte de la familia de los flavonoides.
- la catalasa protege de la acción oxidante del peróxido de hidrógeno.
> Shilajit, una sustancia de origen orgánico, recolectada en las alturas de las altas montañas indias, que ayuda a apoyar el metabolismo de las grasas y los azúcares.

🧩 Zymes Assimil, un auxiliar metabólico presentado en una caja de 60 cápsulas (de celulosa vegana) que contiene:
> un complejo enzimático vegetal único que participa en la descomposición de los alimentos para ayudar a la digestión, a saber:
- la amilasa, la alfa-galactosidasa, la glucoamilasa y la invertasa intervienen en la descomposición de los carbohidratos complejos, como el almidón.
- las proteasas, la papaína, la bromelaína y las peptidasas digieren las proteínas.
- la lactasa descompone la lactosa.
- la lipasa transforma las grasas.
- la pectinasa descompone la pectina presente en la pared de las células vegetales que componen las frutas y verduras.
- la celulasa actúa sobre la celulosa de los vegetales.
> AstraGin®, un compuesto patentado e innovador. Ofrece dos especies botánicas: un extracto de Ginseng (Panax notoginseng) y de Astrágalo. Esta sinergia de ingredientes, de origen natural, aumenta de manera significativa la absorción de varios nutrientes esenciales. La suplementación con Zymes Assimil se optimiza así por la acción de AstraGin®. Al ser la biodisponibilidad más alta, las enzimas estarán más rápidamente disponibles para ser absorbidas y utilizadas por las células del cuerpo para una acción precisa.
> Shilajit, una sustancia de origen orgánico, recolectada en las alturas de las altas montañas indias, que ayuda a apoyar el metabolismo de las grasas y los azúcares.

Todas las frutas y verduras contienen diversas y variadas enzimas beneficiosas. Los jugos frescos y las semillas germinadas representan un potencial enzimático y nutritivo increíble, lo que los convierte en aliados ideales para regenerar un organismo debilitado y prolongar la esperanza de vida.

🧩 ¡Las enzimas digestivas y metabólicas que ofrecemos en nuestra tienda han sido diseñadas para equilibrar las funciones corporales, proporcionando un impulso en los niveles de enzimas en el organismo!

Nuestras enzimas digestivas facilitarán la digestión descomponiendo tus alimentos, lo que mejorará la absorción de nutrientes esenciales y reducirá cualquier posible trastorno digestivo como hinchazón e indigestión. Nuestra fórmula "Zymes Assimil" se ofrece en una caja que contiene 60 cápsulas, para un programa clásico de 30 días. Se recomienda tomarlas al inicio de cada comida, a razón de una cápsula 3 veces al día. Puedes tomar este auxiliar metabólico ocasionalmente a partir de los 30 años y de manera regular a partir de los 50 años.

> Nuestras enzimas metabólicas apoyarán tu metabolismo global, contribuyendo a la energía y vitalidad, mientras ayudan a regular tus procesos corporales esenciales (sueño, inmunidad, etc.). Nuestro complejo "Zymes Metabolic" se ofrece en una caja que contiene 93 cápsulas para un programa clásico de 31 días. Las cápsulas deben tomarse con un vaso de agua fuera de las comidas (máximo 20 minutos antes de la comida o 2 horas después de la comida), a razón de 3 cápsulas por día. Se recomienda tomarlas al despertar y antes de acostarse. Se recomienda tomar este auxiliar metabólico ocasionalmente a partir de los 30 años y de manera regular a partir de los 50 años.

🧩 Para más información, consulta nuestros siguientes artículos de blog:

> ¿Qué es una enzima?
> ¿Cuál es el papel de las enzimas en la digestión? (artículo completo redactado por Eric Darche, naturópata)

🧩 También puedes encontrar varios videos que hemos realizado sobre este tema:

> un video FAQ sobre las enzimas:

> el video de un experimento que demuestra la acción de las enzimas:



> un Live video que realizamos con Eric Darche, naturópata:

> el video de una conferencia dada por Eric sobre la importancia primordial de las enzimas: