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Entdecken Sie die verschiedenen Vorteile der Keimung für Ihre Gesundheit und warum Sie sie konsumieren sollten:
Eine Vorverdauung der Makronährstoffe: Der Samen hat aus seinen Nährstoffreserven geschöpft und sie in kleine Stücke zerlegt, um sie zu nutzen, was uns die Arbeit erheblich erleichtert !.
Eine bessere Aufnahme von Mineralien:Der Gehalt an Phytinsäure, einem "Antinährstoff", der ihre intestinale Absorption behindert, ist stark reduziert.
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Eine Erhöhung des Gehalts an Vitaminen (A, B, C, E...) sowie an Polyphenolen, starken Antioxidantien und Zellschutzmitteln..
Weniger Kohlenhydrate, aber mehr Ballaststoffe und leichter verdauliche Proteine: Keimlinge sind interessante Verbündete bei sogenannten Zivilisationskrankheiten (Diabetes, Bluthochdruck...) oder kardiovaskulären Risiken... und natürlich auch einfach, um kostengünstig eine optimale Zufuhr an essentiellen Nährstoffen zu gewährleisten. 
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Mehr Informationen über unsere 23 Sorten und Mischungen von Bio-Samen und über den automatischen Keimgerät Easygreen: https://www.biovie.fr/de/
