Curcuma disidratato in polvere - crudo e biologico

La curcuma è riconosciuta per potenziare il sistema immunitario, è un potente antiossidante e antinfiammatorio. È una delle piante più antiossidanti al mondo.

Il principio attivo principale è la curcumina che contribuisce a proteggere le cellule dai danni ossidativi.

💛 Le sue virtù:

- Potente antinfiammatorio : grazie alla curcumina, aiuta a ridurre l'infiammazione cronica (dolori articolari, artrite, infiammazioni digestive...).

- Antiossidante principale : protegge le cellule dallo stress ossidativo e rallenta l'invecchiamento cellulare.

- Rafforzamento del sistema immunitario : aiuta il corpo a difendersi meglio dalle infezioni, virus e batteri.

- Supporto digestivo : favorisce la produzione di bile, migliora la digestione dei grassi e riduce gonfiori e pesantezza.

- Disintossicante per il fegato : supporta il fegato nelle sue funzioni di pulizia e rigenerazione.

- Protezione cardiovascolare : migliora la circolazione sanguigna e contribuisce a ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi.

- Supporto per il cervello e la memoria : la curcumina stimolerebbe la produzione di BDNF (fattore neurotrofico derivato dal cervello), benefico per la memoria e la prevenzione delle malattie neurodegenerative.

- Effetto antidepressivo naturale : studi recenti suggeriscono un ruolo positivo nella regolazione dell'umore.

- Supporto articolare e muscolare : riduce i dolori legati all'artrosi e aiuta il recupero muscolare dopo lo sforzo.

- Supporto cutaneo : lenisce alcune infiammazioni della pelle (eczema, psoriasi, acne) e favorisce la cicatrizzazione.

💛 Per saperne di più sull'uso e i benefici della curcuma, consulta anche il nostro articolo del blog:

CROC'VITA

Stabilito in Bretagna, a Ploemeur, Armand mette tutta la sua energia nella produzione di alimenti crudi super sani e super buoni. Cerca di procurarsi gli ingredienti in Bretagna (come le alghe, la canapa o la spirulina) e lavora con partner locali per i prodotti che provengono da lontano. È quindi naturale che si sia instaurata una collaborazione esclusiva con Biovie. Armand vi spiega il suo percorso:

"Ho iniziato a interessarmi all'alimentazione viva presto nella mia vita, verso i vent'anni, dopo aver letto il libro: "La Vita Biogenica" di Edmond Szekely.
A quell'epoca, praticavo intensamente lo yoga e aspiravo a comprendere i principi di un'alimentazione armoniosa. Ero appassionato dell'attivazione e della germinazione dei semi.

Dopo diversi soggiorni ayurvedici nel sud dell'India, mi sono particolarmente interessato al potenziale di rigenerazione dell'organismo. A seguito di problemi di salute di membri della mia famiglia, ho cercato soluzioni per aiutarli a riformare la loro alimentazione. Da questa esperienza è nata la motivazione di creare composizioni alimentari crude per facilitare la transizione verso un'alimentazione viva; pietra angolare per un ritorno alla salute.

Ci sono molteplici modi per beneficiare di buoni apporti nutrizionali, ho voluto raccogliere le raccomandazioni principali e semplificarne l'uso grazie a preparazioni concentrate in nutrienti e principi attivi. Creo combinazioni che permettono di elaborare semplicemente preparazioni istantanee da associare con frutta e verdura cruda, facilitando la transizione verso un'alimentazione viva.

La mia esperienza di 7 anni come ristoratore mi ha permesso di acquisire le competenze per creare un laboratorio di produzione alimentare. Elaboro le mie ricette con rigore, la ricerca del gusto e della consistenza sono ovviamente al centro del mio approccio.

Organizzo regolarmente nel mio laboratorio dei workshop sui latti vegetali, i semi germogliati, la lattofermentazione.

Si consiglia di fare un salto da lui se siete vicino a Ploemeur!

- Ingrediente : Curcuma*
*ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

- Conservazione : in un luogo asciutto e al riparo dall'umidità. Richiudere bene il sacchetto o metterli in un contenitore ermetico per limitare l'umidità e la perdita di aromi.

- Imballaggio: sacchetto richiudibile con zip, 80 g.