Licuadora
Batidora Mix Me Up y accesorios
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Preguntas y respuestas
Todo sobre Licuadora.
Las preguntas que más nos hacen, y nuestras respuestas sin rodeos.
¿Qué alimentos se pueden poner en una licuadora?
Los alimentos que deben ser reducidos a harinas pueden ser puestos en una licuadora, como semillas de girasol, de lino, chufa... etc.
Luego, frutas y verduras para la realización de purés crudos, sopas crudas, helados de frutas congeladas.
Finalmente, para preparaciones líquidas o semi líquidas, la licuadora es ideal: batidos vegetales, smoothies.
Las preparaciones pastosas requieren una licuadora potente que tenga una conexión metal / metal entre el rotor del motor y el eje de las cuchillas. Las conexiones con una o dos piezas de plástico deben evitarse, ya que terminarán por desgastarse y degradarse, incluso romperse si el motor se esfuerza demasiado.
¿Cuál es la diferencia entre una batidora y una licuadora?
Una batidora / robot multifuncional te permitirá principalmente rallar y triturar alimentos y realizar preparaciones mezcladas de manera gruesa. Sin embargo, las cuchillas de un robot o una batidora giran mucho más lento que las de una licuadora. La licuadora, por su parte, te permitirá realizar preparaciones cremosas perfectamente mezcladas y sin trozos restantes; por ejemplo, te permitirá hacer leche vegetal a partir de almendras remojadas, harina de semillas de lino, o helado de trozos de plátano congelado.
En realidad, ambos aparatos son complementarios.
¿Cuál es la utilidad de una licuadora?
Una licuadora profesional de buena calidad te permitirá hacer batidos, sopas crudas, patés vegetales y preparaciones líquidas, helados a base de frutas congeladas, harinas de frutos secos. Es un aparato indispensable en la alimentación viva. Gracias a la licuadora podrás hacer en casa fácilmente y rápidamente preparaciones veganas de calidad cruda.