Semillas de Col Roja Orgánica Imágenes
Semillas de Col Roja Orgánica
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31,80 €
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Semillas de col roja para germinar en doypack de 12g o 300g
Semillas de Col Roja orgánicas para germinar
🌱 Originario de Europa central, el repollo rojo fue muy apreciado en la Edad Media por sus beneficios para la digestión. Sus semillas germinadas tienen un sabor suave y su sorprendente color rojo violáceo decorará maravillosamente tus platos.
Remojo: 4 horas
Germinación: 5 días
Su cultivo es muy fácil en elEasygreen Light o en elEasygreen Sol.
> Aquí hay un video para mostrarles los entresijos de nuestro proveedor Bavicchi:
🌱 Sus fortalezas:
• Llenas de minerales (hierro, manganeso, calcio, potasio...), alcalinizan los tejidos y aportan energía al organismo en profundidad. Es un alimento de primera elección para vegetarianos, veganos y personas con tendencia a la anemia.
• El repollo rojo germinado contiene hasta 40 veces más vitaminas C y E que el vegetal adulto. También contiene vitamina K, esencial para una buena coagulación y densidad ósea, así como para el embarazo. Rico en vitaminas del grupo B, favorece el buen equilibrio nervioso e intestinal y mejora las funciones cognitivas. Además, previene los riesgos de deficiencias de vitamina B12.
• Apetitivas y depurativas, estas semillas germinadas purifican y reparan las mucosas digestivas. Se recomiendan especialmente en casos de quemaduras gástricas, náuseas, úlceras y parasitosis.
• Diuréticos y supresores del apetito, su bajo índice glucémico también favorece la pérdida de peso y estabiliza el nivel de glucemia.
• Es la col más rica en antioxidantes: junto con la vitamina C, estos últimos combaten el envejecimiento ocular y cutáneo (elasticidad, cicatrización). Sus glucosinolatos, transformados en tiocianatos e indoles durante la digestión, tienen un papel antiinflamatorio y protector del ADN, reconocido actualmente en la lucha contra el cáncer de pulmón y las enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
• UnaEstudio reciente demuestra que los brotes de col roja reducen el nivel de colesterol malo (LDL) en la sangre y en el hígado. También regulan la presión arterial y reducen el nivel de triglicéridos y de citocinas proinflamatorias, lo que los convierte en un protector cardiovascular y hepático de primera elección.
• Estas mismas antocianinas también aumentan el rendimiento deportivo (resistencia, crecimiento muscular) y reducen los daños musculares (dolores musculares).
🌱 Para conocer mejor los beneficios de la germinación, consulta nuestros diferentes artículos de blog sobre este tema:
¿Por qué los brotes germinados son mini plantas adaptógenas ?
Consumir preferentemente antes de: 01/10/2027
- Embalaje: Disponible en doypack de 300g o 12g
- Consumo preferente: 3 años después de la fecha de producción
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