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Nos ancêtres étaient en réalité végétariens !
- | Categories :Une découverte fascinante bouleverse notre compréhension de l'évolution humaine. Contrairement à l'image populaire de l'homme préhistorique chasseur, nos ancêtres lointains étaient en réalité vég [...]
Graines germées de roquette : du peps dans votre assiette !
- | Categories :La roquette germée, un concentré de vitalité à portée de main ! Découvrez comment ces petites pousses peuvent transformer vos repas en véritables boosters de santé. Dans cet article, nous explore [...]
La purée de souchet non pasteurisée : un allié santé pour vos collations !
- | Categories :Chez Biovie, nous vous proposons du souchet depuis de nombreuses années. Lors d'une visite chez notre fournisseur Espagnol de souchet bio, celui ci nous a présenté un produit qu'il venait de me [...]
10 habitudes alimentaires à adopter… pour changer (vraiment) votre quotidien
- | Categories :Notre rythme de vie effréné nous fait souvent négliger l’essentiel : notre alimentation. Les plats tout prêts engloutis à la va-vite, les encas sucrés en guise de repas et les bouchées avalées de [...]
Mon chemin vers la santé naturelle : entre curiosité, assimilation et détox
- | Categories :Au printemps 2014, j’ai décidé de changer mon alimentation. Il n’y avait aucune urgence ni problème médical particulier : je n’étais pas malade, je n’avais pas de diagnostic inquiétant. Mon initi [...]
Comment conserver ses fruits et légumes estivaux pour les consommer en hiver?
- | Categories :L'été est la saison idéale pour profiter d'une abondance de fruits et légumes frais. Mais comment faire pour savourer ces délices estivaux tout au long de l'année ? Dans cet article, nous explo [...]
Cinq idées reçues sur l'alimentation vivante
- | Categories :L'alimentation vivante suscite souvent de nombreuses interrogations et idées préconçues. Dans cet article, nous allons explorer et démystifier cinq idées reçues courantes sur cette approche nutri [...]
Les gladiateurs romains étaient végétariens
- | Categories :L'image du gladiateur romain, fort et musclé, se nourrissant de viande, est profondément ancrée dans notre imaginaire collectif. Pourtant, des découvertes archéologiques récentes remettent en que [...]
Laits végétaux maison ou industriels ?
- | Categories :L'intérêt pour les laits végétaux ne cesse de croître, tant pour des raisons de santé que pour des considérations environnementales. Dans cet article, nous explorerons les avantages et les inconv [...]
Les meilleures façons de transformer nos aliments
- | Categories :L'alimentation vivante et biologique gagne en popularité, mais comment transformer nos aliments de manière vertueuse pour préserver leurs nutriments ? Dans cet article, nous explorerons les mé [...]
Découvrez les flocons de souchet
- | Categories :Les flocons de souchet, un ingrédient méconnu mais plein de surprises, gagnent en popularité dans le monde de l'alimentation saine et vivante. Ce produit naturel et sans gluten offre une al [...]
Miel et olives : deux aliments fermentés à découvrir
- | Categories :Le miel et les olives sont deux aliments ancestraux aux multiples vertus. Bien que très différents, ils partagent un point commun fascinant : ce sont tous deux des aliments fermentés na [...]
L’açaï sauvage lyophilisé : bienfaits et origines
- | Categories :L'açaï, cette petite baie violette originaire d'Amazonie, est devenue un véritable phénomène dans le monde de l'alimentation saine. Mais que savons-nous vraiment de ses bienfaits et de son orig [...]
Huit idées pour profiter des bienfaits des graines de chia
- | Categories :Les graines de chia, issues de la plante Salvia Hispanica, sont de petites merveilles nutritionnelles, gagnent en popularité dans le monde de l'alimentation saine. Riches en nutriments [...]
Classement des moyens de transformation des légumes, du pire au meilleur
- | Categories :L'art de transformer les légumes peut grandement influencer leur valeur nutritionnelle et leur impact sur notre santé. Dans cet article, nous explorerons les différentes méthodes de tra [...]
Graines germées et survivalisme : des aliments durables et économiques pour tous
- | Categories :Dans un monde en constante évolution, la recherche d'aliments durables, nutritifs et faciles à produire devient de plus en plus cruciale. Les graines germées, longtemps appréciées pour leurs bien [...]
Cacao et perte de poids
- | Categories :Le cacao, délice chocolaté bien-aimé, pourrait-il être un allié inattendu dans votre parcours de perte de poids ? Dans cet article, nous explorerons les liens fascinants entre le cacao et la gest [...]
Ail fermenté au miel : recette, bienfaits et précautions
- | Categories :L'ail fermenté au miel est une préparation ancestrale qui associe les propriétés antimicrobiennes de l'ail cru aux enzymes et antioxydants du miel brut, le tout magnifié par un processus de lact [...]
Spiruline et microcystines : contrôlez la qualité !
- | Categories :Biovie commercialise de la spiruline biologique depuis de nombreuses années. Une personne nous a questionné sur la présence potentielle de microcystines dans les bassins de notre spiruline. Pour [...]
Révolutionner la lacto-fermentation sans sel (+ recettes)
- | Categories :Dans le monde fascinant de la lacto-fermentation, le sel a longtemps été considéré comme un ingrédient indispensable. Pourtant, une nouvelle vague de fermentistes passionnés et de scientifiques c [...]