Consegna rapida.png){kind=small}
Prezzi equi
Tutti sogniamo di invecchiare in buona salute, con l'energia e la serenità necessarie per godere appieno degli anni che passano. Si insiste spesso sullo sport, sull'alimentazione equilibrata o ancora sulla gestione dello stress... e meno male. Ma a volte si dimentica un attore essenziale: il nostro microbiota intestinale. Questo ecosistema incredibilmente ricco, annidato nel nostro ventre, gioca un ruolo determinante nel modo in cui attraversiamo il tempo.
Il microbiota: un alleato che evolve nel corso degli anni
La nostra flora intestinale non è fissa: si trasforma continuamente, dalla nascita fino alla vecchiaia. Tuttavia, con l'avanzare dell'età, studi mostrano che tende a impoverirsi, sia in diversità che in numero di batteri. Inoltre, l'equilibrio tra le diverse famiglie (Firmicutes, Bacteroidetes, ecc.) può essere sconvolto.
- Perché è importante? Perché quando è ricca e varia, la nostra flora produce più sostanze benefiche, come gli acidi grassi a catena corta, che aiutano a modulare l'infiammazione e a mantenere un intestino "protetto". Al contrario, se alcuni ceppi favorevoli diventano più rari, si può aprire la porta a un terreno infiammatorio di basso grado.
Le persone anziane in istituzione, per esempio, presentano spesso un microbiota più fragile rispetto a quelle che restano a casa. Ma l'età non è l'unico fattore: l'assunzione di molti farmaci, l'alimentazione, il livello di attività fisica e la qualità del sonno influenzano notevolmente l'equilibrio intestinale.
Quando l'intestino invia segnali di allerta
Il legame tra la flora intestinale e le nostre ossa, la nostra immunità o il nostro metabolismo non è affatto aneddotico. Al contrario.
1. Osteoporosi
- Con l'età, la brusca diminuzione degli ormoni (come gli estrogeni nelle donne) indebolisce la salute ossea. Tuttavia, un microbiota in buona salute aiuta ad assorbire correttamente i minerali (calcio, magnesio, ecc.) e limita l'infiammazione, che può accelerare la perdita di densità ossea.
- Quando l'equilibrio della flora si rompe, l'intestino diventa più permeabile. Risultato: endotossine pro-infiammatorie possono circolare, rallentare la costruzione ossea e incoraggiarne la degradazione.
2. Cancro del colon
- È noto: il cancro colorettale riguarda principalmente le persone dopo i 50 anni. Ricerche hanno mostrato che i batteri presenti vicino ai tumori (Fusobacterium, alcuni ceppi di E. Coli, ecc.) sono diversi da quelli osservati in soggetti sani.
- Oltre a un batterio isolato, è piuttosto l'insieme del microbiota e i composti che produce a influire sui meccanismi di formazione tumorale.
3. Diabete di tipo 2, sovrappeso, ipertensione
- Queste patologie, sebbene distinte, si radicano spesso in un contesto di infiammazione cronica. Un intestino "troppo permeabile" può lasciar passare molecole (LPS) che alimentano questa infiammazione di basso grado, e finiscono per pesare sull'equilibrio metabolico.
- Lo squilibrio della flora non è quindi l'unica causa, ma può contribuire in sottofondo.
5 chiavi per mantenere il proprio microbiota e avanzare nell'età con più serenità
1. Dare importanza alle fibre
Le verdure, i frutti, i cereali integrali o i legumi sono un tesoro per i nostri buoni batteri. Solo loro apportano queste famose fibre alimentari, alcune delle quali sono prebiotiche, carburante di elezione per nutrire e diversificare la nostra flora digestiva.
- Cipolle, asparagi, topinambur, porri: tanti campioni per potenziare la produzione di acidi grassi a catena corta, rafforzare la barriera intestinale e contribuire a un ambiente anti-infiammatorio.
- Inoltre, adottare una vasta gamma di vegetali contribuisce a un buon equilibrio acido-base, prezioso per la solidità delle nostre ossa.
2. Riscoprire gli alimenti fermentati
L'altro modo per sostenere i propri batteri è fare loro direttamente spazio consumando alimenti ricchi di microrganismi vivi, come i prodotti lattofermentati: crauti crudi, verdure fermentate, kefir, miso, kombucha, ecc.
- Oltre alle fibre, si integrano nella dieta microrganismi vivi, capaci di rafforzare la diversità del microbiota e di ripristinare un ambiente più favorevole nel tempo. Quando questo ecosistema è equilibrato, agisce come una barriera protettiva, limitando l'ingresso di sostanze tossiche derivanti da una digestione alterata o da uno squilibrio batterico.
3. Sostenere la digestione, dall'alto verso il basso
Con l'età, la produzione di acidità gastrica può ridursi, rallentando la digestione. Il fegato, sovraccaricato, può anch'esso affaticarsi. Poco a poco, questi squilibri possono favorire l'insorgenza di disturbi digestivi come gonfiori, pesantezza o transito irregolare. E tutto l'equilibrio digestivo e intestinale ne risente.
- Puntare su alimenti che sostengono lo stomaco e il fegato: piante amare (indivia, tarassaco), broccoli, ravanello nero, erbe aromatiche (rosmarino, timo, ecc.)…
- Adottare un'alimentazione sana significa anche sapere alleggerire i pasti di tanto in tanto. Offrire al proprio corpo un momento di pausa, sia attraverso pasti più semplici che un digiuno occasionale, permette ai nostri organi di "respirare" e limita gli effetti dei sovraccarichi ripetuti.
4. Coccolare la masticazione
Può sembrare banale, ma la digestione inizia ben prima di raggiungere lo stomaco. Masticare permette di frantumare gli alimenti e di impregnarli di enzimi salivari.
- Prendetevi il tempo di mangiare lentamente, lontano dagli schermi. Assaporare ogni boccone facilita notevolmente il lavoro digestivo e limita l'insorgenza di gonfiori.
- Se problemi dentali ostacolano la masticazione, è utile parlarne con un professionista per trovare soluzioni adeguate.
5. Rimanere vigili sull'assunzione di farmaci
Molti anziani accumulano diversi trattamenti (antinfiammatori, antidepressivi, inibitori della pompa protonica, ecc.). Tuttavia, queste molecole possono disturbare la flora e, a lungo termine, indebolire la barriera intestinale.
- Naturalmente, non si tratta di bandire i trattamenti necessari. Ma può essere interessante vedere, con il proprio medico o attraverso un accompagnamento globale (nutrizione, medicina dolce...), come ridurre il più possibile le prescrizioni di comfort o superflue.
- Ogni sforzo per preservare la biodiversità dell'intestino è un passo verso una migliore qualità della vita.
Invecchiare meglio significa anche ascoltare il proprio ventre
Prendersi cura del proprio microbiota si inserisce in un approccio coerente per rallentare gli effetti dell'invecchiamento biologico: muoversi regolarmente, gestire lo stress, mantenere un sonno ristoratore… Tutto è collegato. È combinando questi sforzi che si sostiene efficacemente il nostro "secondo cervello" e ci si dà tutte le possibilità di invecchiare meglio.
Sì, l'intestino è talvolta il grande dimenticato dei consigli di salute, ma merita sicuramente di essere riportato in primo piano. Nutrendo questa flora discreta, ma potente, offriamo al nostro corpo una base solida per attraversare gli anni con più serenità e vitalità. Invecchiare è un viaggio: tanto vale avere al nostro fianco un alleato di peso, e questo prezioso alleato si chiama microbiota!
FAQ – Microbiota e invecchiamento
D: Perché il microbiota è così importante con l'avanzare dell'età?
R: Perché partecipa a numerose funzioni vitali: digestione, immunità, regolazione dell'infiammazione, salute ossea o equilibrio metabolico. Un microbiota impoverito o squilibrato può accentuare alcuni effetti dell'invecchiamento biologico.
D: Come evolve il microbiota con l'età?
R: Con l'età, la diversità batterica tende a diminuire. Alcuni ceppi benefici diventano meno presenti, mentre altri, potenzialmente pro-infiammatori, possono dominare. Questo squilibrio è influenzato dall'alimentazione, dall'attività fisica, dai farmaci e dallo stile di vita.
D: Quali sono i legami tra microbiota e malattie legate all'età?
Un microbiota squilibrato può favorire l'insorgenza di patologie come l'osteoporosi, il diabete di tipo 2, l'ipertensione o anche alcuni tipi di cancro (come il cancro del colon-retto), attraverso un'infiammazione cronica o una maggiore permeabilità intestinale.
D: Quali sono i segni di un microbiota indebolito?
R: Disturbi digestivi ricorrenti (gonfiore, stitichezza, diarrea), una stanchezza cronica, un'immunità indebolita o una maggiore sensibilità agli alimenti possono segnalare uno squilibrio del microbiota.
D: Quali alimenti rafforzano un microbiota sano?
- Le fibre prebiotiche: frutta, verdura, cereali integrali, legumi.
- Gli alimenti fermentati: kefir, crauti crudi, kimchi, miso, verdure lattofermentate.
- Le piante amare e aromatiche: tarassaco, rosmarino, ravanello nero, ecc.
D: Il digiuno o i pasti leggeri sono benefici per il microbiota?
R: Sì, in modo occasionale. Queste pause digestive permettono agli organi di rigenerarsi e possono aiutare a riequilibrare l'ambiente intestinale, in un'ottica di alimentazione sana.
D: I farmaci hanno un impatto sulla flora intestinale?
R: Sì. Alcuni trattamenti comuni (IPP, antibiotici, antinfiammatori...) possono impoverire la diversità batterica o indebolire la barriera intestinale. È utile discuterne con un professionista della salute se compaiono effetti collaterali digestivi.
D: Quali semplici gesti per preservare il proprio microbiota dopo i 50 anni?
Preservare il proprio microbiota significa puntare su una buona alimentazione ma anche su condizioni di vita equilibrate.
Ecco alcuni semplici gesti da adottare quotidianamente:
- Variare la propria alimentazione vegetale.
- Mangiare lentamente, masticando bene.
- Muoversi ogni giorno, anche moderatamente.
- Dormire a sufficienza.
- Per contrastare gli effetti dello stress cronico, pratiche dolci come la meditazione o la respirazione sono vere alleate del microbiota.
- Consumare regolarmente alimenti vivi o fermentati.
Riferimenti (estratti)
1. Studi che mostrano la diminuzione della permeabilità intestinale grazie alla presenza di alcuni ceppi (Lactobacillus) nelle donne in menopausa.
2. Ricerche che evidenziano la correlazione tra l'infiammazione di basso grado, la presenza di LPS nel sangue e malattie come il diabete di tipo 2, l'obesità e l'ipertensione.
