crema spalmabile di mandorle intere fermentata con probiotici
    Pasta di mandorle biologica (fermentata)
    Pasta di mandorle biologica (fermentata)
    varietà gamma di crema spalmabile fermentata noci nocciole semi di zucca girasole mandorla
    crema spalmabile di mandorle intere fermentata con probiotici
    Pasta di mandorle biologica (fermentata)
    Pasta di mandorle biologica (fermentata)
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    Pasta di mandorle intere fermentate biologiche

    Pasta di mandorle con pelle fermentata, vasetto da 300 g

    11,56 €
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    Crema spalmabile fermentata alle mandorle intere biologiche

    È stato in una fiera professionale a Londra che abbiamo incontrato questa PMI spagnola. Siamo rimasti sorpresi dall'idea e conquistati dalle molteplici possibilità di utilizzo che questo formato in pasta propone. Le paste fermentate biologiche possono essere inserite ovunque, sia nel dolce che nel salato, per apportare la giusta dose di probiotici necessari al vostro organismo quotidianamente.

    Il loro sapore molto pronunciato, leggermente acido, esalta immediatamente le vostre preparazioni con un tocco davvero unico:
    su una
    insalata, in qualsiasi tipo di salsa, crema di verdure, zuppa o anche in un frullato, gelato fatto in casa, pasticceria o mescolate al vostro yogurt e muesli al mattino. Per i più audaci, si possono anche spalmare su pane, cracker o una crêpe.

    La pasta NON è pastorizzata, quindi contiene tutti i probiotici derivanti dalla fermentazione, eliminando al contempo i microrganismi potenzialmente pericolosi per la salute. La fermentazione (circa 48 ore) migliora il loro contenuto nutrizionale, rendendo le proteine e le fibre delle mandorle più digeribili e apportando più micronutrienti (vitamine e minerali) rispetto a una crema di mandorle classica.
    - Ricco di proteine.

    💡💡 Idea ricetta con la pasta di mandorle fermentata:

    Formaggio fresco vegano:
    Mescolate:
    - 1 cucchiaio di psillio,
    -
    2 manciate di mandorle immerse in acqua per una notte,
    - 1
    cucchiaio da tavola di purea di mandorle fermentata,
    - cumino,
    - 1 cucchiaio grande di aglio disidratato,
    - del prezzemolo.
    Formate il formaggio con il tagliapasta. Refrigerate per alcune ore. Gnam gnam

     

    Gli alimenti fermentati sono fortemente raccomandati per il benessere del vostro sistema digestivo. Oltre a migliorare la digestione e a fornirvi probiotici, la fermentazione migliora la biodisponibilità di alcuni nutrienti e riduce i composti antinutrizionali come l'acido fitico.
    Vi consigliamo di consumare una piccola quantità di prodotti fermentati ogni giorno.
     

    bienfaits des noix et graines fermentés

    La fermentazione lattica permette di rivelare i sapori degli alimenti e favorisce l'equilibrio del microbiota intestinale. I semi e le noci rimangono vivi, si digeriscono più facilmente, sono disintossicanti... e deliziosi !

    I probiotici alimentari sono meglio e più durevolmente assimilati rispetto agli integratori. È più piacevole aggiungere un cucchiaio di pasta fermentata una volta al giorno in uno dei vostri pasti, piuttosto che prendere delle pillole, no? ;)

    Equilibrio della flora intestinale : grazie ai probiotici. Buoni batteri che arricchiscono, regolano e riequilibrano la tua flora intestinale. Grazie a loro, ritrovi una buona salute intestinale e, come sappiamo, il sistema digestivo è il nostro secondo cervello! Prendersene cura con i probiotici permette di migliorare numerose funzioni del tuo organismo, in particolare il tuo umore.

    Migliore digestione : amilasi, proteasi, cellulasi, lipasi, pectinasi ci facilitano il lavoro; le texture sono ammorbidite e i nutrienti più facilmente assimilabili. È quindi fortemente consigliato alle persone con un sistema digestivo facilmente irritabile, soprattutto a causa delle fibre, di mangiare prodotti lattici fermentati.

    Antitossine La fermentazione riduce la presenza dei composti antinutrizionali. Alcuni composti, come l'acido fitico, il cianuro, le saponine e i fitati (presenti naturalmente negli alimenti) vengono neutralizzati e distrutti.

    Rafforza il sistema immunitario De nos jours, de nombreuses Al giorno d'oggi, numerose studi hanno dimostrato che i probiotici stimolano la produzione di composti antimicrobici, riducono l'effetto dei patogeni e prevengono le reazioni autoimmuni. Sono anche efficaci nel combattere la resistenza agli antibiotici. Insomma, un cocktail di benefici per potenziare le nostre cellule immunitarie!

    Ancora più vitamine e minerali Le mandorle contengono magnesio, vitamine E e B, nonché manganese, rame, ferro e zinco. Alcuni batteri, derivanti dalla fermentazione, innescano un fenomeno di biosintesi delle vitamine (B, C, K), minerali e amminoacidi, rendendo la pasta più ricca rispetto alle mandorle crude.

    Riduzione delle infiammazioni I probiotici influenzano l'aumento e la regolazione delle cellule che controllano le vie infiammatorie del corpo e prendono misure contro le infezioni e contro le reazioni allergiche alimentari.

    Protezione cognitiva L'intestino e il cervello sono strettamente collegati, regolano entrambi la produzione degli ormoni nel nostro corpo e agiscono in sinergia. I batteri avranno un effetto modulatore sulla produzione dei messaggi nervosi, in un senso come nell'altro.

    Protettore del cuore La mandorla è principalmente composta da lipidi, sotto forma di acidi grassi mono e polinsaturi. Questi "grassi buoni" sono protettori del sistema cardiovascolare e quindi limitano l'insorgenza delle malattie cardiache. Il suo buon equilibrio tra omega 3 e 6 permette di regolare il livello di colesterolo, proteggendo così le arterie e, in definitiva, il cuore. Questa azione è supportata dai fitosteroli che competono con il colesterolo nell'intestino, riducendone l'assorbimento.

    VARIET, un marchio di Maria Diet


    Seguendo una lunga tradizione familiare, Maria Diet produce, dal 1997, alimenti biologici a base di frutta secca e semi provenienti da Agricoltura Biologica certificata. Si sono lanciati
    sulla strada della ricerca e dello sviluppo di prodotti innovativi per il miglioramento della salute e oggi, il loro team tecnico è il punto di riferimento per molti grossisti e rivenditori del settore.

    La loro esperienza nei processi di produzione e la loro capacità di selezionare le materie prime li hanno portati a creare la gamma VARIET, che eleva le qualità nutrizionali della frutta secca e dei semi a un livello che nessuno è ancora riuscito a raggiungere.

    Attualmente, i loro settori di attività sono i seguenti:

       - Alimentazione funzionale
       - Alimenti biologici certificati
       - Integratori alimentari

    Il loro obiettivo: promuovere la salute e il benessere dei consumatori attraverso prodotti di qualità.

    Utilizzano le migliori materie prime e i migliori ingredienti attivi per produrre prodotti sicuri, efficaci e di alta qualità, al fine di ottenere la totale soddisfazione dei consumatori.

    logo maria diet, variet

    ImballaggioVaso di vetro da 300 g

    Ingredienti Mandorle intere crude* (con la pelle) e fermento probiotico vegetaleLactobacillus, Bifidobacterium e Enterococcus.
    *ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

    Fermentazione 48h.

    Modalità di conservazioneConservazione a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto. Si conserva per diversi mesi dopo l'apertura.

    Informazioni nutrizionali per 100 g:
    Valore energetico:2596,83 kJ/ 621,25 kcal
    Lipidi:55,4 g
    di cui saturi:8,02 g
    Carboidrati:3,6 g
    di cui zuccheri:3,2 g
    Fibre alimentari:12,39 g
    Proteine:20,87 g
    Sale:0,02 g
    What they say about it
    Cosa ne dicono

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