Tartare d'algues frais
SKU: TARTARE
expéditions 30 novembre 2020
(4,4/5) sur 27 note(s)
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Tartare d'algues frais

SKU: TARTARE
expéditions 30 novembre 2020
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Tartare d'algues frais -  1 kilo

 

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Tartare d'algues frais en direct récoltant - 1 kg

Les bienfaits de l'océan directement chez vous !

Tartare d'algues frais

Prochaines expéditions prévues à partir du 30 novembre. 

En partenariat avec Bretalg, nous avons la joie de vous proposer un tartare d'algues frais non pasteurisé, un véritable délice.

Nous réalisons nous même notre tartare depuis de nombreuses années, on nous demande régulièrement du tartare tout prêt, eh bien le voici !

Nous travaillons en flux tendu entre la récolte en Bretagne, la préparation et l'expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale. Le tartare se conserve 3 mois au réfrigérateur. Les pots sont juste scellés sans pasteurisation ni autre intervention. Une fois ouvert, si vous utilisez des couverts propres pour vous servir, ils se conservera longtemps. Pour des raisons légales, nous devons néanmoins indiquer à consommer 5 jours après ouverture.

15 ans de consommation personnelle de tartare d'algues au quotidien nous permettent de vous affirmer que nous n'avons jamais "perdu" de tartare pour peu qu'il reste au frigo.

Tarif imbattable en France, teneur en huile réduite par rapport aux tartares qu'on trouve habituellement sur le marché où l'huile est souvent le premier ingrédient. Dans notre tartare, les algues sont le premier ingrédient.

Préparation à base de légumes de mer frais et déshydratés, de cornichons, de câpres et d’oignons hachés. Assaisonnement avec de l’huile d’olive et de l’huile de noix. 

Ingrédients : Algues (Laitue de mer, Dulse, Kombu Royal), cornichons, huile d’olive, oignons, câpres, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graine de moutarde, arôme naturel d'estragon.

Le tartare peut se congeler, la congélation n'altère ni son goût ni ses propriétés nutritionnelles, le fibres sont légèrement attendries et il est un peu moins "ferme".

Bienfaits du tartare d'algues frais

Le tartare d'algues vous permet de consommer chaque jour des algues et de bénéficier de tous leurs bienfaits tout en vous faisant plaisir. Si vous y prenez goût, vous aurez peut être envie de le réaliser vous même chez vous en commandant nos algues fraîches par la suite ?

Le tartare d'algue c'est l'assurance de bénéficier d'une grande abondance de protéines faciles à digérer, de toute une palette de nutriments et micro nutriments au quotidien. Notre observation personnelle nous amène à dire que le tartare d'algues est une aide précieuse pour les personnes souhaitant diminuer leur consommation de produits laitiers.

Filière directe algues de Roscoff en Bretagne

Nous avons organisé une chaîne logistique la plus courte possible avec notre récoltant entre la récolte, la préparation et l'expédition, en précommandes pour le moment.

Livraison rapide

Pour vous garantir la meilleur fraîcheur, nous ne livrons le tartare d'algues qu'en livraison rapide, pas de livraison en point relais.
Filière direct fraîcheur :  Prochaines expéditions prévues à partir du 30 novembre. Disponible en pré-commande.

 

TARTARE
2020-11-30

Références spécifiques

TARTARE
expéditions 30 novembre 2020
 Avis
Par (GRAYE SUR MER, France) le  23 Nov. 2020 (Tartare d'algues frais) :
(5/5

TARTARE D'ALGUES

Nous avons enfin reçu notre commande aujourd'hui ! (commande passée le 1er novembre tout de même).
Nous avons tout de suite goûté au tartare d'algues et l'avons trouvé excellent. Nous avons l'habitude d'en consommer, nous l'achetions dans une boutique bio. Mais celui-ci est bien meilleur, plus concentré en algues et contient moins d'huile. Nous avons rajouté tout de même un peu d'huile d'olive pour conserver le tartare plus longtemps.
Nous en commanderons à nouveau.

Par (ARGELES GAZOST, France) le  22 Nov. 2020 (Tartare d'algues frais) :
(5/5

Excellent

Merci Éric et Aurélie de nous faire partager ces belles découvertes.
A la cuillère à café, c'est un vrai régal!
Un Grand Merci aussi à toute l'équipe de Biovie et aux producteurs de ce tartare d'algues.

Par (Biarritz, France) le  22 Nov. 2020 (Tartare d'algues frais) :
(5/5

Reméde miracle pour le systéme immunitaire ! en plus d'étre délicieux en accompagnement :)

Assez acide , il se tartine bien avec de l'avocat mmm ; trés bon en sauce salade aussi , bref a utiliser de maniére créative , saine , et rafraichissante :D

Par (Paris , France) le  21 Nov. 2020 (Tartare d'algues frais) :
(5/5

Tartare d'algues

Délicieux pas trop gras mais dommage le contenant en plastique pas top je m'attendais à un pot en verre.

Par (DOMMARTIN LES TOUL, France) le  21 Nov. 2020 (Tartare d'algues frais) :
(1/5

Tartare D'algues

Très déçue pour un contenant "Plastique", le verre me semble mieux convenir....et un contenant (gros) à consommer dans les 5 jours après ouverture ???? comment faire quand on est seule ?
Le congeler ? déjà déçue des algues fraiches "moisies" l'année passée, il me semblait sympa d'acheter le tartare tout fait ....pas simple !