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Huile de lin végétale à froid biovie pour salade concombre
Huile de lin vierge Biovie - Yssé
Gamme Huile  végétale de lin et de chanvre yssé
Huile de lin végétale à froid biovie pour salade concombre
Huile de lin vierge Biovie - Yssé
Gamme Huile  végétale de lin et de chanvre yssé

Huile de lin vierge bio 250ml

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Huile de lin de première pression à froid, certifiée agriculture biologique, 250 mL

5,88 €
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Huile de lin vierge issue de l'agriculture biologique française

Cette huile de lin est de la meilleure qualité possible : biologique, française et de première pression à froid, c'est une méthode qui préserve les bio-composés présents dans les graines et garde donc leur goût et bienfaits.

On obtient une huile de couleur jaune paille, à l'odeur et au goût assez neutre, légèrement amer. Cette huile végétale est la plus riche en acide gras oméga-3, ce qui en fait un aliment précieux pour tous ceux qui font attention à leur santé cardio-vasculaire. C'est aussi ce qui la rend très sensible à la chaleur : chauffés les oméga-3 sont dénaturés et l'huile n'est plus consommable.

Pour vos salades, taboulé libanais, pesto, vinaigrette à l'échalote... diversifiez vos apports d'acides gras avec cette huile.

L'huile de lin est aussi recommandée en cosmétique, dans les soins de la peau et des cheveux.

L'huile de lin est très sensible, elle se conserve au frigo après ouverture.

Ses vertus :

• C'est une des meilleures sources d'acide alpha-linoléique dans votre alimentation. Cet acide gras essentiel, de type oméga-6, ne peut pas être synthétisé par le corps humain, bien qu'il soit essentiel à son bon fonctionnement. Il est un précurseur métabolique pour d'autres acides gras qui participent au maintien du bon fonctionnement cellulaire et aux réactions anti-inflammatoires notamment, c'est dire son importance.

• Plus généralement, les acides gras contenus dans l'huile de lin son bénéfiques pour la santé cardio-vasculaire, l'immunité et apportent de l'énergie à nos cellules cérébrales.

• Plusieurs études aux USA et Canada menées sur des souris démontrent une action anti-tumorale dans les cancers du sein. Les omégas-3 de huile de lin pourrait plus généralement freiner le développement des cellules cancéreuses.

• Crème Budwig : banane, fromage blanc, graines oléagineuses moulues, céréales moulues, jus de citron et quelques cuillères d'huile de lin, mélanger le tout et ajouter des fruits frais. Le parfait petit-déjeuner cru pour partir du bon pied !

• En application sur la peau, elle hydrate et améliore son élasticité. Sa texture pénètre facilement, laissant votre peau souple et sans tiraillement. Étonnamment, son aspect gras ne doit pas faire peur aux peaux à tendances grasses, l'huile de lin est reconnue pour son effet rééquilibrant.

• Masque brillance pour les cheveux : 1 demi tasse de miel, 1 demi tasse d’huile de lin et 4 gouttes d’huile essentielle de romarin. Appliquer sur cheveux secs, laisser poser 30 min, puis laver les cheveux normalement.

• Pour éviter les fourches et les pointes cassantes, appliquez-en directement sur vos pointes 1h avant votre shampoing.

• Astuce si votre huile est rancie : vous pouvez cirer vos meubles en bois avec, utilisée seule ou avec de l'essence de térébenthine, elle va nourrir et imperméabiliser le bois. Elle peut également servir pour traiter les sols poreux en pierre naturelle.

Biovie est très fier de cette nouvelle collaboration avec Yssé. C'est une petite huilerie Bretonne, qui s'approvisionne principalement sur des filières locales et presse ses graines bio à petite échelle, de façon artisanale, avec une maîtrise de toutes les étapes du processus.

Origine des graines : France et principalement Grand Ouest.

Yssé échange avec les acteurs bio du secteur afin d’avoir une adéquation entre les cultures et les besoins et travaille en partenariat avec des groupements d’agriculteurs bio sur le financement d’études pour la relocalisation de certaines cultures en Bretagne. Au niveau traçabilité, pour le chanvre et le lin, Yssé peut remonter jusqu’au numéro de la parcelle chez l'agriculteur bio.

Processus de fabrication en 1ère pression à froid avec une presse à vis de fabrication française.

La fabrication artisanale permet :

  • d’ajuster la fabrication en fonction des besoins afin de limiter les stocks
  • d’ajuster les paramètres de fabrication en fonction de chaque graine afin d’effectuer les meilleures productions sans avoir la contrainte de cadence de production

Les cuves de stockage sont dotées d’un système de chapeau flottant (système identique à la conservation du vin) afin de limiter l’oxydation lors du stockage.

Afin de garantir la meilleure qualité, l’huile est conditionnée très rapidement après pressage. Le remplissage se fait avec injection d’azote afin de réduire l’oxydation lors du stockage en bidon.

Les graines et huiles sont analysées par un laboratoire extérieur selon un plan de contrôle (microbiologie, mycotoxine, métaux lourds, acidité, teneur en matière grasse, allergène, dioxine, hap…). Les profils d’acides gras (dont oméga 3 et 6) sont réalisés sur chaque type de graines selon le plan de contrôle. Cela nous permet de confirmer les valeurs indiquées sur les étiquettes. 

Biovie propose les "super huiles" de lin et de chanvre d'Yssé.

- DDM: 9 mois après la date de production

- Packaging: Pour le conditionnement Yssé utilise des bidons en fer blanc, recyclables, fabriqués en France.

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Ce qu’ils en disent
(5/5) sur 4 note(s)
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Qualité top

Top qualité dommage le goulot n’est pas du tout pratique. Pleins d’huiles coule à chaque fois

De qualité

Très contente de pouvoir profiter d'une huile de cette qualité. L'emballage est vraiment protecteur, et je garde au frigo après ouverture (pas bien longtemps, car la bouteille n'est pas bien grande, et c'est vite consommé :-) ).

Merci pour votre avis sur notre boutique et votre partage d'expérience

Réponse du responsable de la boutique le 30 Mai 2022

huile de lin bio

j'adore, j'en mets pratiquement chaque jour sur mes crudités ! Je varie avec l'huile de chanvre.
Je suis fan de ces deux huiles dont la qualité est extra et le prix abordable ! et puis... de toute façon, la santé a un prix quand on quitte la médecine conventionnelle formatée par les industrielles de la santé !

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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