Graines de Fenouil biologiques à germer

Originaire du bassin méditerranéen et aujourd’hui cultivé dans toute l’Europe, le fenouil est prisé depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales et son goût anisé unique. Ses principes actifs (anéthol, estragol, fenchone) et phyto-oestrogènes en font un puissant allié du système hormonal, mais aussi de la digestion et de la circulation. C'est LA graine germée à recommander aux mamans allaitantes, car elle stimule la lactation. C'est pour cette raison Hippocrate le recommandait en cas de troubles de la vision et d’allaitement.

Trempage : 12 heures

Germination : 10 jours

Les graines germées de fenouil regorgent de vitamines B, C et E et de fer, calcium, magnésium et potassium. Elles sont particulièrement riches en vitamine B9, nutriment très important lors de la grossesse et de la croissance.

Ce sont de puissantes sources d’antioxydants (flavonoïdes, phyto-œstrogènes) qui luttent contre le vieillissement et le stress oxydatif, et veillent à la bonne santé cardiovasculaire. Particulièrement riche en potassium, le fenouil est intéressant en cas d’hypertension.

Leur teneur en œstrogènes permet de réguler le cycle féminin, particulièrement en cas d'absence de règles ou d'effets secondaires à la ménopause. Le fenouil favorise encore la lactation pour les jeunes mamans allaitantes. Ses œstrogènes permettent également de rééquilibrer le système hormonal en cas de pilosité abondante due à un excès d’androgènes (hirsutisme).

Riches en fibres et enzymes, dotées de propriétés carminatives et antispasmodiques, les graines germées de fenouil sont un superaliment à privilégier en cas de ballonnements, flatulences ou colites. Leurs principes actifs contribuent à empêcher la formation de gaz intestinaux, calmer les douleurs d’estomac et stimuler le transit.

Grâce à leurs polyacétylènes aux propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires reconnues, les graines germées de fenouil ont des vertus anti-microbiennes et expectorantes très utiles en cas de refroidissement et d'encombrement des voies respiratoires.

- Packaging: Disponible en doypack de 150g ou 5Kgs.

- DDM: Pour le Paquet de 150g, DDM à 3 ans après la date de production / Pour le paquet de 5Kgs, DDM à 1 an après la date de production.

- Livraison: Livraison partout sauf DOM-TOM