Graines De Moutarde Bio
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300 Grammes de Graines de Moutarde Bio à Germer

Graines Mucilagineuses

Les graines de moutarde sont des graines mucilagineuses et ne peuvent pas germer directement sur une surface plane hermétique. Elles nécessitent un substrat, et ne peuvent pas germer correctement en l'absence du support de germination qui stabilise le gel qu'elles produisent.

Biovie a développé des petits tapis de germination en chanvre spécifiquement destinés à la germination des graines mucilagineuses dans le germoir automatique Easygreen. Ces tapis seront disponibles cet été sur la boutique.

Les graines germées de moutarde ont un goût prononcé et s'utilisent pour agrémenter des salades et relever des plats. Elles sont très riches en vitamines et minéraux, stimulent l'estomac et font entrave aux fermentations putrides grâce à leurs huiles essentielles aromatiques et antiseptiques. Riche en Calcium, Soufre, Phosphore, Potassium et Fer. Elle contient des vitamines A, B1, B2 et C

ZSE0108
66 Produits
2018-03-15

Références spécifiques

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 Avis
Par (Roquecor, France) le  11 Juil. 2019 (Graines De Moutarde Bio) :
(5/5

moutarde

Parfaite en germe et egalement pour faire la sauce moutarde un peu plus piquante que celle des boutiques bio il faut juste en mettre moins .