Bonjour, Pouvons nous vous aider ?
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blender professionnel mixmeup mixer biovie 6 lames
blender professionnel mixmeup mixer biovie pour la préparation d'aliments crus
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Blender professionnel MixMeUp

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NOUVEAU DESIGN : base blanche, base de lames en nickel, lames de fabrication japonaise.
Blender professionnel MixMeUp, spécial alimentation vivante.

165,94 €

Dont 0,65 € d'éco-participation

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NOUVEAU : base blanche (au lieu de noir), axe de rotation en nickel plus robuste (au lieu de l'aluminium)

Notre blender arrive avec une nouvelle couleur, plus lumineuse, le blanc. Nous avons également travaillé avec notre fournisseur pour changer la composition du métal de la pièce qui fixe les lames. Nous n'étions pas totalement satisfait de la qualité de l'aluminium et grâce à ce changement, il y a encore moins de risque de casse sur cette partie. Pour un blender professionnel invincible !

Blender professionnel 1800 watts effectif,
2200 watts en pointe, 35 000 tours / min à vitesse variable

Depuis 2005, j'ai utilisé les uns après les autres au quotidien différents modèles de blenders pour nos préparations en alimentation vivante, sans trouver de modèle robuste et abordable financièrement. Différents appareils de différentes qualités et prix ont rendu l'âme à la maison au bout de plusieurs mois d'utilisation intensive.

On me demande régulièrement conseil pour un blender professionnel, mais jusqu'à présent, je n'avais rien trouvé de satisfaisant au niveau rapport qualité/prix. Je viens d'un milieu familial de classe moyenne et j'estime que l'alimentation vivante ne doit pas être réservée à une élite fortunée.

Pratiquant l'alimentation vivante depuis 2005, j'utilise le MixMeUp que j'ai mis au point avec un fabricant avec qui nous avons travaillé pendant plus de six mois en apportant différentes petits améliorations qui me semblaient indispensables pour l'alimentation vivante (mais vous pourrez aussi vous en servir pour des cocktails !), au vu de mon expérience de l'utilisation des blenders au niveau familial.

Ce blender professionnel à notre marque Biovie n'a fait l'objet d'aucune campagne marketing de masse dont le coût aurait été répercutée dans son prix de vente. Nous avons importé un container entier de 1000 appareils et nous travaillons désormais en direct avec le fabricant sans aucun intermédiaire, ce qui explique ce tarif sans rien sacrifier à la qualité, et c'est là notre orientation commerciale générale.

Voici les caractéristiques de ce blender professionnel: 

- Puissance et vitesse de rotation identique aux blenders haut de gamme : 1800 watts pour 35 000 tours / minute : comparez avec d'autres modèles !

- 1 bol de 2.5L très robuste en TRITAN, garantis 2 ans (sans BPA).

- Aucune électronique : toutes les commandes sont robustes et mécaniques et la variation de vitesse se régule avec un potentiomètre. Fonction "soft start" incluse de façon transparente : démarrage progressif automatique.

- 6 lames pour assurer la formation d'un vortex de dynamisation dans les préparations.

- Connexion métal/métal entre l'axe de rotation et les lames.

- Sabot - support métallique.

- Démontage simplifié des lames à l'aide d'une clé fournie pour un nettoyage approfondi.

- Il suffit de poser le bol sur son support, pas de rotation, rien à enclencher. Sécurité : si le bol n'est plus sur son support, le moteur s'arrête.

- Modèle plus silencieux que les blenders de la grande distribution ou les blenders haut de gamme.

- taille : 20 x 23 x 52cm

- stabilité avec son poids de 5 kilos.

- fusible automatique réarmable de protection contre la surchauffe.

- niveau sonore : 60 à 80 décibels selon la vitesse de rotation

- livré avec un poussoir et un démonte lame.

- garantie 2 ans.

Parce qu'on peut tous faire des erreurs et casser, abîmer ou perdre une pièce, nous avons tenu à vous proposer des pièces détachées à prix abordable et ce, dans la durée, ce sont des pièces détachées, pas un pack de tout qui coûte la moitié du prix du blender. Nous possédons l'intégralité du blender en "kit" pièces détachées, même la carte électrique, mais en particulier des lames et des bols.

Vous pourrez donc acheter séparément une lame, un bol, un poussoir, un démonte lame, un pied du bloc moteur, le support de lame...etc si vous les abîmez ou si vous les perdez.

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Ce qu’ils en disent
(4,5/5) sur 97 note(s)
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Blender

Je n'ai pas encore exploité toutes ses possibilités d'utilisation, mais je suis très satisfaite dans l'immédiat.

Merci pour votre avis sur notre boutique et votre confiance!

Réponse du responsable de la boutique le 25 Juin 2022

Parfait

Produit conforme à la description, solide, facile d'entretien. y a plus qu'à !... merci

Merci pour votre avis sur notre boutique, nous vous souhaitons une longue utilisation et plein de belles dégustations!

Réponse du responsable de la boutique le 13 Juin 2022

Blender pro

Je suis très satisfaite de ce blender. Tout fonctionne parfaitement bien. ça serait vraiment cool si on pouvait avoir le choix d'y mettre également une cuve plus petite pour de petites quantités quand on est seule ou seulement à 2.
Merci pour tout ce que vous faites!

Merci pour votre avis sur notre boutique, nous sommes heureux de recueillir vos retours. Nous n'avons effectivement pour le moment pas de bol plus petit.

Réponse du responsable de la boutique le 13 Juin 2022
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Rapide et efficace

Fait très rapidement son travail, c'est un excellent appareil, pour un prix très raisonnable, j'en suis contente !

Très satisfaite

Parfait pour mes ateliers crus, je le recommande d'ailleurs à mes client(e)s.
C'est vrai qu'un bol plus petit serait aussi le bienvenu
Les + : intérieur du bol lisse, lame démontable, pratique, facile à utiliser.
Les - : pas encore trouvé, mais je n'hésiterai pas à revenir pour dire ce qui peut être amélioré

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients qui nous permettent de nous perfectionner

Réponse du responsable de la boutique le 28 Avr. 2022

Parfait

Puissant et plus silencieux que la plupart des Blender de cette gamme. La construction semble très solide et la base fait son poids. Pas de mouvement du Blender lors d'utilisation, il reste bien en place. Je le conseille.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes très heureux que notre blender réponde à vos attentes

Réponse du responsable de la boutique le 20 Avr. 2022

Blender pro

J’ai acheté ce Blender en 2020 et je l’adore, point de vu qualité prix je dis bravo et merci. Je le recommande vraiment.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes ravis que notre blender vous plaise!

Réponse du responsable de la boutique le 10 Avr. 2022

Très bien

Rapport qualité prix imbattable ! Très pratique, très facile d'utilisation.
Parfait dans une cuisine crue.

simple et efficace

design rustique, mais très pratique, facile a démonter et nettoyer, puissant, il me semble durable, l'avenir le dira...
peu utilisé pour le moment mais a ce jour très satisfait de cet achat.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. L'équipe du SAV reste à votre disposition en cas de problème ou de demande

Réponse du responsable de la boutique le 18 Mars 2022

Performant

Il est parfait pour réaliser des sauces crus , soupes onctueuses . La texture est vraiment super !

Ce serait top si il y avait un deuxième vol plus petit justement pour les sauces .
Je trouve le bol un peu grand pour 2 .

Sinon très satisfaite !
Merci

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients afin de nous améliorer. Nous n'avons pas de bol plus petit pour le moment mais nous prenons note de vos remarques. Merci de votre partage d'expérience avec notre produit

Réponse du responsable de la boutique le 20 Fév. 2022

Super Blender super Prix

Il a tout d’un grand !!!
Déjà très beau élégant élancé
Beau matériel
soupe chaude, smoothie parfait même texture que son grand concurrent ! Paroles de chef ...
Quant à son prix c’est presque cadeau !
Livraison très rapide
Merci à vous Biovie !

Blender qui répond parfaitement à mes attentes

Après avoir écumé le net en comparant tous les blenders mais ne pouvant pas m'offrir le vitamix j'ai acheté celui de Biovie et je ne suis pas déçue, c'est exactement ce qu'il me fallait pour me lancer dans la crusine. Il est puissant, mixe parfaitement, se lave extrêmement facilement, avoir le curseur pour les vitesses est top, exit tous les programmes électroniques qui ne servent à rien ou qui veulent penser à notre place. La première réaction de mon mari a été d'être surpris du design avec ces gros boutons mais dès qu'il l'a utilisé il a tout de suite compris l’intérêt, idem pour le couvercle, ce n'est pas un tout petit joint qui va fuir dans quelques semaines comparé à d'autres marques, on peut démonter, réparer et le plus aussi pour moi est de savoir que je peux acheter les pièces séparées sans que ça coute un bras pour remplacer si besoin. Bref, utilisation facile et efficace.
Comme dans d'autres commentaires, je serais ravie de pouvoir acheter en supplément un bol de plus petite capacité pour un usage différent, cela éviterait d'avoir encore une autre machine sur le plan de travail. En revanche la capacité de ce bol est parfaite pour moi où nous sommes 5 à la maison.
Merci d'avoir conçu ce blender pour répondre aux attentes exigeantes des personnes qui veulent aller vers l'alimentation vivante.
Ayant également consulté l'ensemble du site, je souhaite saluer aussi votre démarche, ça fait plaisir :)

Merci à vous pour ce retour précis et votre intérêt pour nos produits! Merci encore pour le partage sur le blender si détaillée, nous sommes ravis qu'il vous convienne. Pour le moment nous n'avons pas de bol plus petit à proposer mais nous prenons note de vos idées.

Réponse du responsable de la boutique le 21 Jan. 2022

blender de compétition !!

Ravie de ce blender puissant qui me permet enfin de crusiner des soupes crues chaudes de texture crémeuse, même avec des légumes racines denses. de plus, il est facile d'utilisation. Je le recommande de tout coeur !! Merci à Biovie de nous permettre de l'acquérir à prix plus abordable.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux de recevoir un avis positif et encourageant :)

Réponse du responsable de la boutique le 14 Déc. 2021

Questions



questions Juliana le 31/03/2022
Question : 

Bonjour, Est ce que ce blender permet de réduire des graines en poudre (coriandre, cardamome, cumin, etc.) afin de préparer des mélanges d'épices maison (donc à sec). Merci d'avance pour votre réponse.

Réponse : 

Il s'agit d'un blender puissant, il peut  mixer des graines en farine, même les tubercules de souchet qui sont particulièrement durs.

Comme tous les blenders, il convient mieux à l'élaboration de farines ou de préparations liquides ou semi-liquides. Il convient également pour mixer des fruits, même congelés, en augmentant la vitesse de manière progressive.
On peut s'en servir pour l'élaboration de pâtés végétaux, de frawmages ou de tartares d'algues, mais il faut utiliser le poussoir.

questions hannelore le 19/03/2022
Question : 

Bonjour, je viens d'acheter ce blender, et j'ai besoin de conseils. Je souhaitais faire un pâté au graines de tournesol prégermées, mais pas moyen de les mixer, même après adjonction d'eau, idem pour toutes autres préparations épaisses. Les lames expulsent le tout et tournent à vide et le poussoir n'est d'aucune aide. Concernant le bruit assourdissant et les vibrations, je ne vois pas comment y remédier, la lame est bien serrée pourtant... Et pour vider le bol avec une spatule silicone, dur dur de ne pas gâcher plein de préparation au fond. Pourriez vous me guider?

Réponse : 

Il s'agit d'un blender puissant, il peut  mixer des graines en farine, même les tubercules de souchet qui sont particulièrement durs.

Comme tous les blenders, il convient mieux à l'élaboration de farines ou de préparations liquides ou semi-liquides. Il convient également pour mixer des fruits, même congelés, en augmentant la vitesse de manière progressive.
On peut s'en servir pour l'élaboration de pâtés végétaux, de frawmages ou de tartares d'algues, mais il faut utiliser le poussoir.

La difficulté avec les aliments solides c'est que le vortex central ne peut pas se créer et que les ingrédients restent collés aux parois au lieu d'être mélangés. Il faut donc les repousser vers le fond, à l'aide du poussoir au travers du couvercle, même pendant que le blender tourne grâce à la sécurité du couvercle.

Il faut également faire attention de ne pas faire tourner le blender en continu plus d'une minute (comme tous les blenders).

La fonction Pulse permet une meilleure prise des aliments par les lames. Il s'agit également d'une manière d'éviter de trop travailler les ingrédients. De ce fait, elle n'est active que lorsque l'appareil ne tourne pas, pour faire "de petits coups" de lames contrôlés, à grande vitesse, et donc "attraper" les  morceaux dans le blender, sans passer par une augmentation progressive de vitesse qui aurait  tendance à les repousser sur les côtés du bol.

Les robots à lame en S sont plus adaptés pour l'élaboration de préparations solides.

Pour Les préparations dîtes "dures" type amandes/dattes pour une base de gâteau ou encore sur un pesto (pistaches, noix de cajou, basilic, huile, ail).

Le fait que les condiments collent au fond (en partie à cause de la chaleur) fait que la lame tourne dans le vide...

Pour éviter cela vous pouvez :

- soit mettre plus d'ingrédients liquides

- soit faire tourner le blender seulement sur de courtes durées (30 secondes) et remélanger les ingrédients entre 2 sessions de mixage

- soit utiliser un robot à lame en S pour les préparations pâteuses.    

En effet, les blenders sont plutôt faits pour la fabrication de farines ou de préparations liquides (smoothies, soupes, sauces...).

questions diane le 24/02/2022
Question : 

Bonjour, je possède le tout premier modèle de blender proposé par Biove il y a 6 ou 7 ans (le pousse-pousse) qui était vendu avec 2 bols de tailles différentes. Pour des mixés pour 1 ou 2 personnes c'est le plus petit bol fonctionne le mieux ! Je dois faire des mixés de fruits, légumes et oléagineux parfois un peu épais et sans eau. Je voudrais offrir un blender à ma fille mais vois que vous ne proposez toujours pas de bol plus petit sur le mix me up. (vous disiez il y a 2 ans que c'était à l'étude). Allez-vous en proposer un très bientôt ? Quelles sont les autres différences entre l'ancien et le nouveau modèle (dimension, contenance, puissance, robustesse des matériaux…). Le grand bol seul étant vraiment un frein, les bols vendus par le fabriquant du pousse-pousse sont-ils adaptables sur le socle du mix me up ? Cordialement Diane

Réponse : 

Pour le moment nous n'avons pas de plus petit bol à proposer et ce n'est toujours pas en cours d'élaboration par notre fabricant. Vous trouverez toutes les caractéristiques techniques du blender dans les diverses rubriques sur la page du produit. A savoir, les deux modèles sont équivalents. Les bols de l'ancien blender ne sont pas compatibles avec le nouveau blender mais vous pourrez trouver les pièces détachées du vital-mixer sur ce site : 

https://www.mlcim.be/achetez-votre-machine-ou-pi%C3%A8ces-de-rechange/

questions Nataly  le 08/02/2022
Question : 

Bonsoir est-ce que je peux mixer des noix de cajou à sec avec ce blender ?

Réponse : 
Il s'agit d'un blender puissant, il peut mixer des graines en farine même les tubercules de souchet qui sont particulièrement durs. Comme tous les blenders, il convient mieux à l'élaboration de farines ou de préparations liquides ou semi-liquides.
questions charlotte le 27/01/2022
Question : 

Bonjour, est il possible de faire des laits végétaux avec ce modèle ? est ce possible de faire du beurre de cacahouète ? Je vous souhaite une belle journée. Charlotte.

Réponse : 

Bonjour Charlotte, 

Oui, cela est tout à fait possible. 

Il s'agit d'un blender puissant, il peut mixer des graines en farine, même les tubercules de souchet qui sont particulièrement durs.

 

Comme tous les blenders, il convient mieux à l'élaboration de farines ou de préparations liquides ou semi-liquides. Il convient également pour mixer des fruits, même congelés, en augmentant la vitesse de manière progressive.


On peut s'en servir pour l'élaboration de pâtés végétaux, de frawmages ou de tartares d'algues, mais il faut utiliser le poussoir.

 

La difficulté avec les aliments solides c'est que le vortex central ne peut pas se créer et que les ingrédients restent collés aux parois au lieu d'être mélangés. Il faut donc les repousser vers le fond, à l'aide du poussoir au travers du couvercle, même pendant que le blender tourne grâce à la sécurité du couvercle.

 

Il faut également faire attention de ne pas faire tourner le blender en continu plus d'une minute (comme tous les blenders).

 

La fonction Pulse permet une meilleure prise des aliments par les lames. Il s'agit également d'une manière d'éviter de trop travailler les ingrédients. De ce fait, elle n'est active que lorsque l'appareil ne tourne pas, pour faire "de petits coups" de lames contrôlés, à grande vitesse, et donc "attraper" les morceaux dans le blender, sans passer par une augmentation progressive de vitesse qui aurait tendance à les repousser sur les côtés du bol.


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