Laitue de mer Feuilles Algue Séchée Basse Température avec emballage
Paquet Laitue de mer Feuilles Algue Séchée Basse Température
Laitue de Mer Déshydratée 40 degrés en vrac
Gamme Feuilles Algue Séchée Basse Température
Laitue de mer Feuilles Algue Séchée Basse Température avec emballage
Paquet Laitue de mer Feuilles Algue Séchée Basse Température
Laitue de Mer Déshydratée 40 degrés en vrac
Gamme Feuilles Algue Séchée Basse Température

Algue Laitue de Mer Déshydratée

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Algue Laitue de mer déshydratée à basse température, 150g

14,12 €
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Laitue de mer biologique déshydratée, en paillettes, en conditionnement de 150g.

Algue Laitue de mer déshydratée à basse température en 150g.

La laitue de mer (ulva lactuca) est une algue marine verte, très répandue dans l'Océan Atlantique, où elle est récoltée à longueur d'année. Sa saveur corsée, au goût proche de celui de l'oseille, agrémentera vos salades et assaisonnements, leur offrant un véritable concentré de chlorophylle et d'énergie !

Ses particularités :

  • Sa teneur en vitamines C est 8 à 10 fois supérieure de celle de l'orange et sa teneur en vitamine A 2 fois plus élevée que celle du chou.
  • Elle contient 10 fois plus de fer que les épinards et 10 à 20 fois plus de calcium que le lait. 
  • 10 fois plus riche en magnésium que le germe de blé, une consommation de 20 grammes de laitue de mer fraîche vous assure l'intégralité de vos besoins quotidiens en magnésium !
  • Sa forte teneur en antioxydants en fait un aliment star dans la prévention de certains cancers et de pathologies cardio-vasculaires.

En exclusivité Européenne, et en partenariat avec la société BRETALG, nous vous proposons l'algue Laitue de mer biologique en paillettes de 3 à 5mm déshydratée à basse température (40°C) et présentée dans un emballage refermable kraft qui met vos algues à l'abri de la lumière.

Pour en savoir plus sur nos algues et d'où elles proviennent, regardez nos deux reportages filmés à Roscoff dans le Finistère, chez notre partenaire BRETALG, pionnier des algues fraîches bio bretonnes. Fidèle à nos valeurs de transparence et d'intégrité, nous avions envie de vous montrer en vidéo tout ce processus, depuis la récolte jusqu'à vos assiettes.

- Packaging: Emballage refermable Kraft

- DDM: 2 ans après la date de production

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Ce qu’ils en disent
(4,4/5) sur 5 note(s)
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Déçue !

Algues coupées beaucoup trop finement, il y a beau coup de poudre...

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux de recueillir vos retours.
Nous avons choisi cette taille de découpe d'algues pour une utilisation au quotidien en mélange. Nous travaillons actuellement sur une découpe beaucoup plus grossière avec de la wakamé pour réaliser de véritables "salades d'algues" dont les algues seront l'ingrédient principal

Réponse du responsable de la boutique le 15 Fév. 2022

Laitue de mer

Commande arrivée rapidement. Algue excellente, j'adore

Très bien!

Jusqu'à maintenant, je ne parvenais pas à saupoudrer mes plats d'algues en paillettes, mais avec cette laitue de mer, je le fais volontiers, sachant qu'elle n'occulte pas le goût des salades ou autres, juste se faire du bien, et c'est joli à l'oeil!

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Waouh !

Je conseille ce produit pour tous ceux qui veulent se détendre il agit bien sur les maux de ventre. La force de la nature !

Questions



questions Al le 11/02/2022
Question : 

Quelle est la texture de la laitue de mer déshydratée ? Est-ce une algue fine à manger en bouche , ou plutôt assez dure pi caoutchouteuse comme peuvent l’être la nori ou la dulse déshydratées?

Réponse : 

Cette algue fraîche a des feuilles souples qui permettent de réaliser des wraps et de contenir des légumes ou préparations.
Sa saveur corsée, au goût proche de celui de l'oseille, agrémentera vos salades et assaisonnements, leur offrant un véritable concentré de chlorophylle et d'énergie ! Se consomme après deux bains de dessalage.


Question sur le produit

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