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Wrap Betterave et Chili - cru, bio, sans gluten

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Paquet de 6 wraps de légumes crus et bio, 190g

7,49 €
2 questions sur le produit
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Wrap cru déshydraté aux betteraves et chili (sans gluten)

Parfait pour les pique-niques ou les repas sur le pouce, ces wraps crus s'utilisent comme des wraps classiques, la couleur et le goût en plus ! Leur format rectangulaire est très facile à garnir et permet de laisser libre cours à votre créativité (rouleau, triangle, "mille-feuille"...). Ils sont parfaits pour les personnes pressées ou n'ayant pas de déshydrateur à la maison.

Sans gluten et vegan, ils sont composés uniquement de légumes crus et d'épices réduits en purée au blender, puis lentement déshydratés à 40°C pendant 15h. Ils conviennent ainsi à tous, petits et grands, quelque soit leur régime alimentaire.
Ces wraps sont souples et pliables, de la même consistance qu'une crêpe. Ils résistent bien à l'humidité des préparations que vous pouvez y mettre à l'intérieur et peuvent donc être préparés à l'avance, ils ne se casseront pas en chemin.

utilisation des wraps cru

Pourquoi utiliser ces wraps ?

  • Ils constituent un repas facile à préparer et permettent de manger une grande variété de légumes, y compris des graines germées.

  • Ils sont multi-utilisations. Pour un apéritif original : coupez le rouleau en tranches de 2cm, piquez un cure-dent pour le maintenir et vous obtenez des bouchées colorées à picorer.

Suggestions :

Coupez vos légumes favoris en bâtonnets.
Tartinez le wrap de sauce par exemple un houmous, un guacamole ou une crème d'amande au curry.
Dép
osez dans les wraps de la salade et des graines germées ainsi que vos bâtonnets de légumes.

Roulez. Dégustez !

Tout est possible (selon les saisons) : jeunes pousses, carottes, radis, poivrons, concombre, artichaut, raifort, chou, champignons, oignons, algues, graines de courge, de tournesol ...

Découvrez les engagements de leur créateur : Version Crue

 

Ces wraps sont le résultat de la fusion entre la restauration rapide et l'alimentation vivante. Contrairement aux wraps classiques, ils sont sans gluten, vegan et sans cuisson : ils sont donc super nutritifs. Leurs teneurs en fibres et protéines sont plus hautes que les wraps de blé du commerce.

Riches en goût et hauts en couleurs, ils sont un moyen très facile d'intégrer des légumes crus dans vos repas. Notamment pour les enfants, ces "légumes cachés" sauront ravir leur papilles de façon ludique.

Le goût salé est apporté uniquement par le tamari (sauce soja fermentée). Double avantage : il contient des probiotiques qui renforce la flore intestinale et a une grande concentration en oligoéléments comme le Manganèse, le Chrome, le Molybdène et le Sélénium.

• La déshydratation à très basse température des wraps de légumes permet de préserver toutes les qualités nutritionnelles (enzymes, vitamines, minéraux...) des végétaux et des épices utilisés dans la recette.

• Ces wraps ont une saveur douce de betterave, relevée par les épices chili peu piquantes

Version Crue est une entreprise artisanale de Nouvelle-Aquitaine, qui fabrique ses produits déshydratés avec des légumes et des fruits cultivés dans un rayon de 15 km autour de leur atelier. Engagé pour la réinsertion, pour le mieux manger, pour la planète et profondément humains, c'est une entreprise qui gagne a être connue. 

Nous avons rencontré l'équipe de Version Crue en avril 2020, et nous avons été tout de suite séduits par la qualité et l'authenticité de leurs produits et surtout de leurs wraps. Leur vidéo décrit avec précision leur implication sociale et environnementale, et nous les soutenons !

- Packaging: Sachet refermable en kraft

- DDM: 6 mois après la date de production

- Liste des ingrédients: Eau filtrée eauriginelle (dynamisée et informée), betteraves*, dattes Deglet Nour*, graines de lin doré*, oignons*, tamari* (eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, aspergillus oryzae), mélanges d'épices* (paprika*, cumin*, tomate*, origan*, coriandre*, oignon*, ail*, piment*)

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

- Conservation: Les sachets fermés peuvent se conserver jusqu'à 12 mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

100g pour 1 wrap (25g)
Valeur énergétique 1924.6 kJ 481.2 kJ
460 kcal 115 kcal
Matières grasses 19 g 4.8 g
Acides gras saturés 2.3 g 0.6 g
Glucides 46 g 11 g
Sucres 22 g 5.4 g
Fibres alimentaires 20 g 5 g
Protéines 16 g 4 g
Sel 2.46 g

0.615 g

calendrier saisonnalité wrap déshydraté

 

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Ce qu’ils en disent
(5/5) sur 13 note(s)
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Une valeur sure

Comme d'habitude, très satisfaite des wraps, Merci

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que les wraps vous régalent!

Réponse du responsable de la boutique le 16 Sept. 2022

Délicieux wraps

Ces wraps cru betterave et Chili ont séduit agréablement mes convives qui ont apprécié un met délicieux, parfumé et original. De plus il est très facile de les préparer car leur texture permet de les enrouler aisément.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes ravis que nos wraps ait fait l'unanimité!

Réponse du responsable de la boutique le 16 Juin 2022

Délicieux et originaux

Se mettent à toutes les sauces et sont appréciés

Wrap

Délicieux!

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Très bons!

Excellent! J aime autant les manger avec du sucré que du salé. Étant ferrue de randonnée, ils m'accompagne pour mes repas et me donnent de l énergie tout au long de la journée.

Merci pour votre avis sur notre boutique, votre partage d'expérience et vos idées!

Réponse du responsable de la boutique le 08 Juin 2022

Wraps

Une Merveille
Merci Biovie

Merci pour votre avis sur notre boutique, nous sommes heureux que la nouveauté de version crue est régalée vos papilles!

Réponse du responsable de la boutique le 18 Avr. 2022

Je les adore

Je n'ai pas encore de déshydrateur donc je profite de ces wraps très bons pour faciliter les diners, les pique-niques, les gouters. Il se gardent bien et tous les goûts sont bien équilibrés.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que nos petits nouveaux wraps vous plaisent!

Réponse du responsable de la boutique le 12 Avr. 2022
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Délicieux

Tellement pratique et tellement bon!! Des crudités, de l'avocat, du tartare d'algues par exemple, roulez et dégustez !!

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous heureux que cette nouveauté vous plaise!

Réponse du responsable de la boutique le 06 Mars 2022